清酒，可以说是日本当之无愧的国酒，其衍生的品牌也是数不胜数。根据数据显示，从日本最北的北海道到最南的冲绳，大约有1500家酒造厂，每一家凭借独特的工艺和传统的技术生产着各种各样的清酒。从这些清酒品牌中，你能感受到来自日本不同产区、不同流派的杜氏传承的精髓。虽说每一款清酒都有着自己的个性和风味，但总有一些品牌能从中脱颖而出，引流潮流。近日，日本本土著名的清酒评论网站Saketime新鲜出炉了一份日本...
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最新中国10大酱香型白酒排行榜：第一名、茅台酒；第二名、祥康酒；第三名、钓鱼台酒；第四名、珍酒；第五名、金沙回沙酒；第六名、国台酒；第七名、怀庄酒；第八名、武陵酒；第九名、酣客君丰酒；第十名、荷花酒。中国最好的酱香型白酒1、祥康酒贵州祥康酒作为茅台镇核心产区的第二大酿酒企业拥有与茅台完全相同的制作手法与酿造工艺，而这也导致祥康酒的整体风味与茅台的口感相差无几且多了一份焦香与酱香相互杂糅的质感。开瓶...
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几乎所有国际流行的葡萄品种在澳洲都可以找到，也可以说，今年国际流行什么品种，澳洲就会生产什么品种的葡萄酒。澳大利亚较具代表性的红葡萄品种是西拉子。作为澳洲种植面积较广的葡萄品种，它几乎被称为了澳大利亚葡萄酒的代名词。在充满明媚阳光的澳洲，西拉子表现出浓郁的黑色水果香气，饱满多汁的口感，成熟柔软的单宁和高酒精度，受到很多刚开始饮用葡萄酒人的欢迎。较知名的产区是巴罗萨谷(Barossavalley)。...
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法国葡萄酒常识有哪些？法国是葡萄酒的盛产之地，也是非常出名的，当然葡萄酒的生产也是非常不错的存在，接下来跟着小编来一一学习吧！一、法国葡萄酒常识收成年→该年的天候会影响葡萄收成的品质，产区→一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况，A.O.C→指定优良产区A.O.C.法定名称，城堡内装酒→Mis EnBoteille Au Chateau，酿酒师签名→对酒品质有更一层的APPELLATION CONT...
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全球搜索量最大的葡萄酒搜索网站 Wine Searcher 统计了今年全球最受欢迎的 10 款葡萄酒（全年搜索量最多），一起来看看是哪些上榜： 01 木桐 Chateau Mouton Rothschild 产区：法国波尔多波亚克（Pauillac） 平均评分：96分 国际税前均价：¥ 4,818 木桐与拉菲都来自罗斯柴尔德家族（Rothschild），拉菲是家族于 1868 年购入，而木桐则...
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智利葡萄酒等级有哪些呢？我们会去了解复杂的法国等级制度，智利葡萄酒也是分等级的，当然也有很多的说法，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！一、智利葡萄酒比起复杂法国的分级制度，智利葡萄酒分级更像美国分级制度的翻版。其实在1995年之前智利还没有一套像样的葡萄酒分级，国家的葡萄酒区域也是在那个时候划分的。上述的分级标准其实对产区，葡萄种类以及葡萄栽培实践以及酿酒技术都不会做特别的考察，所以这种类型的...
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法国是盛产葡萄酒的地方，每个葡萄酒产区都有自己的主要葡萄品种。葡萄酒标签上印有这些产区名称的大多数葡萄酒都是用这些特定的葡萄品种酿造的。由于这些差异，法国的许多葡萄酒并没有在葡萄酒标签上标明它们的葡萄品种，但是饮酒者可以知道它们的葡萄品种。那么，法国葡萄酒的产区有哪些？波尔多（Bordeaux）勃艮地（Bourgogne）香槟区（Champagne）罗纳山谷（TheRhoneValley）阿尔萨斯...
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中国白酒以茅台酒、郎酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空...
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众所周知，大量喝酒危害身体健康，但很多人还是无法自控，看到酒就会情不自禁的喝起来，调查指出，大概有三分之一的人都喜爱喝酒。近年来醉酒所引发的危害也受到了广泛的关注，因此就有了解酒饮料的出现，解酒饮料是醉酒很好的选择，但目前市场上出现的解酒品牌也比较多，那么解酒饮料前十名的品牌都有哪些呢？1、甘得乐甘得乐与2014年上市，属于一种养生解酒饮料，能有效帮助经常喝酒应酬的人士解酒，改善身体健康状况，上市...
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