82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词，作为旧世界的代表，法国红酒固然有着悠久的酿造历史，有着成熟的工艺，但是也有着传统上的不足之处。近些年，新世界的红酒异军突起，以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了红酒世界的一匹黑马，迅速的占领着全球市场。澳洲红酒在中国市场也可为是风生水起，但是很多人对于澳洲红酒的认知并不足，下面小编就位大家逐一分析澳洲红酒与法国红酒的区别。酿造工艺的区别首先，澳洲红酒与法国红...
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即墨老酒和即墨黄酒哪个好？当然是即墨老酒了，虽然都是一个厂家生产的，但却是两个完全不同的品牌，至于区别在哪里？很简单，看原料表就知道，即墨老酒原料是黍米小麦，而即墨黄酒里面添加了薯干，降低了成本同时也损失了口感，所以通常都会选择焦香味即墨老酒。即墨老酒和即墨黄酒的区别即墨老酒虽然也是黄酒，但也有即墨黄酒这个品牌，其实这都是山东即墨黄酒厂有限公司推出的产品，但有着即墨老酒和即墨黄酒之分，至于区别在哪...
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几千年来，人们一直在喝啤酒（和其他酒精饮料）庆祝。当考古学家追溯人类文明的起源时，他们发现社区以酒精为中心。土耳其东南部的GöbekliTepe遗址距今已有10,000多年的历史，显示了古代盛宴场所酿造啤酒的证据。酒精饮料的生产和消费是宴会上促进社会群体凝聚力的重要因素，而对于GöbekliTepe而言，则是组织集体工作的重要因素。酒精：很明显。历史：它是最早可饮用的饮料之一，人们还发酵了水果，大...
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在市场上，很多消费者对白酒的勾兑酒有着不同样的见解，一些懂酒的人了解勾兑酒是为了让酒质变得更好更加综合，但是有些仿冒商利用假酒进行瞎勾兑，导致一些消费者深受其害，甚至还有喝死人的，是什么原因让勾兑酒形成如此的反差呢？为何有人说勾兑酒是好酒有的人却说勾兑酒是假酒呢？不明所以的人会很奇怪，都说其他的品牌酒也是勾兑的，可是那些勾兑的白酒不是会喝死人吗？哪些大品牌的白酒为何也是勾兑的？难道他们就不怕出事担...
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对于每个人来说，天上掉馅饼是一种奢望，掉一种很好吃的馅饼更是奢望，购买白酒何尝不是一样呢？要想买到好酒很不容易，要想买到好喝还不贵的酒就更不容易了！而当下就有一款酒，既好喝又便宜，关键还是适合夏天喝，这款酒就是荷花酒，目前在市场上的荷花酒非常多，我们知道酿酒对环境的影响是很大的，那么哪里生产的荷花酒要好喝一些呢？在人们印象中，酿造白酒的地方不少，可是能够酿造出好酒的地方却不多，像四川、贵州、安徽、...
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说到红酒，总是觉得很有情调，偶像剧里的珠光晚餐，也一定要和红酒搭配。这些都让我觉得红酒不仅是高逼格的代名词，而且还很好喝。为了证明自己也很有品味，我买了一箱红酒回来，准备培养培养自己的小情调。结果，喝了第一口就打算放弃了，也太难喝了！又酸又涩！根本没办法享受！是我买的酒太劣质？不应该啊，价格挺贵的呢。那是为何？红酒是葡萄酒的统称，主要原料是葡萄。红酒里面的酸，一部分来自葡萄本身，另一部分则来自于葡...
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82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词，作为旧世界的代表，法国红酒固然有着悠久的酿造历史，有着成熟的工艺，但是也有着传统上的不足之处。近些年，新世界的红酒异军突起，以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了红酒世界的一匹黑马，迅速的占领着全球市场。澳洲红酒在中国市场也可谓是风生水起，但是很多人对于澳洲红酒的认知并不足，下面葡萄酒爱好者之家就为大家逐一分析澳洲红酒与法国红酒的区别。酿造工艺的区别首先，澳洲...
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说实话！你为什么分不清楚好酒和好喝？曾经听过有人说“只有最有品位的人才能喝出这瓶酒的好……” ，我只想说：“我呸！”那些所谓“懂酒”的人常说，要多喝，多练，时间久了就会喝了。这话总是令人很郁闷，就好像“先有鸡还是先有蛋”这个千古难题，不喝怎么能懂，可是不懂又怎么喝？1、观察软木塞。开了红酒以后，应先目视检查，软木塞不可烂、不可变形，然后把浸酒的一端放在鼻前闻一下。如果有霉腐味，表示酒储放不良，已经...
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经常有人把国内红酒和进口红酒拿来作比较，而张裕葡萄酒是中国红酒的代表，那么，张裕葡萄酒和进口红酒差距在哪里？今天就由葡萄酒网小编给大家分析一下。在很多人看来，外国的月亮特别圆，在消费者心里更是倾向于进口葡萄酒。难道说进口葡萄酒就是比张裕葡萄酒有魅力吗？下面从葡萄酒历史、葡萄酒原料，葡萄酒价格这几方面分析张裕葡萄酒和进口红酒差距在哪里。一、葡萄酒历史虽然张裕葡萄酒只有一百多年的酿造历史，但中国的葡萄...
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