2019年6月3日，中国副食流通协会对国际葡萄酒（中国）大奖赛（IWGC）组委会邀请其作为主办单位的函作出了回复，回复中表示，本次大奖赛的举办对于促进国内外葡萄酒行业的技术及文化交流、引导葡萄酒市场消费、提高中国葡萄酒行业在全球葡萄酒产业格局中的话语权及地位、推动中国葡萄酒行业健康良性发展都将有十分重要的积极作用，中国副食流通协会同意作为本次国际葡萄酒（中国）大奖赛的主办单位。这是继全国各大产区、...
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近日，长城海岸首席酿酒师李进获得由人力资源和社会保障部以及国务院国有资产监督管理委员会颁发的“中央企业劳动模范称号”。李进在研究生毕业后的13年间，一直在中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司工作。成为长城海岸总酿酒师并非一朝一夕，他凭借着对酿酒的“痴迷”，对中外酿酒技艺的兼收并蓄，不断实现自我的人生价值。李进本次获奖的颁奖单位含金量非常高，这代表了国家层面的认可，这不仅是对他个人的褒奖，更是对中国酿酒师...
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8月7日，由中粮集团和中国就业培训技术指导中心共同主办的，以“新时代、新技能、新梦想”为主题的“2019年中国技能大赛——第二届中粮集团职业技能竞赛决赛”在昌黎县中粮酒业华夏酒庄拉开帷幕。中国财贸轻纺烟草工会副主席王双清，中国就业培训技术指导中心竞赛处副处长段倚虹，河北省职业技能鉴定指导中心副主任李延军，秦皇岛市人力资源和社会保障局副局长朱永久，中共昌黎县委书记刘学彬，昌黎县县长赵青英，中粮集团总...
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10月15日，由中国酒业协会啤酒分会主办的“2019年啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定”在上海举行开班仪式，共有140名来自全国各地的啤酒、原料企业酿造技术人员及专业院校的教职人员参加了本次鉴定。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇、上海酿酒专业委员会秘书长吴建华、中国中轻国际工程有限公司食品行业副总工程师聂静玲、中国食品发酵工业研究院酿酒部主任助理郝建秦出席活动。开班仪式由中国酒业协会啤酒...
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近年来，宣酒品牌在大江南北声名鹊起，宣酒产品在苏浙皖沪销售迅猛，已成为中国白酒的传奇。在这部传奇里，“品质”不仅是最厚重的基石，更是最熠熠生辉的章篇。亲手谱写“品质”这篇华章的，正是宣酒集团质量总监、国家级酿酒品酒师黄明。他酿出了“小窖绵柔”的特美酒，缔造了“江南名酒”的神话，成为小窖工艺酿酒的“人”!注定与酒有缘黄明的办公室，是一个酒的世界，桌上、柜中摆满了大大小小的酒瓶。这就是黄明的天地，天天...
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10月15日，由中国酒业协会啤酒分会主办的"2019年啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定"在上海举行开班仪式，共有140名来自全国各地的啤酒、原料企业酿造技术人员及专业院校的教职人员参加了本次鉴定。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇、上海酿酒专业委员会秘书长吴建华、中国中轻国际工程有限公司食品行业副总工程师聂静玲、中国食品发酵工业研究院酿酒部主任助理郝建秦出席活动。开班仪式由中国酒业协会啤酒...
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付宇豪老师出生在素有“十里酒城”美誉的习水，从小就对酿酒工艺耳濡目染，酱香酒的芳香、甘醇也随着他年纪的增长，一点一点地沁入他的血脉。付宇豪国家级酿酒大师领匠酒业总工程师国家一级品酒师2016年，付宇豪老师被聘为遵义市、仁怀市酒业协会品评酒师专家委员会成员，国家一级品酒师。2017年，获得中国酱香酒酿酒大师荣誉。2019年10月2日，由付宇豪老师亲自把关的“领匠·大师手酿20”获得巴拿马太平洋万国博...
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10月15日，由中国酒业协会啤酒分会主办的“2019年啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定”在上海举行开班仪式，共有140名来自全国各地的啤酒、原料企业酿造技术人员及专业院校的教职人员参加了本次鉴定。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇、上海酿酒专业委员会秘书长吴建华、中国中轻国际工程有限公司食品行业副总工程师聂静玲、中国食品发酵工业研究院酿酒部主任助理郝建秦出席活动。开班仪式由中国酒业协会啤酒...
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近日，中国酒业协会国家级白酒评委换届工作已经完成，根据2020年中国酒业协会国家评委管理办法规定，中国酒业协会发布了2020届国家级白酒评委名单和特邀国家级白酒评委名单。古贝春集团王广鹏被聘任为国家级白酒评委，古贝春集团杜新勇被聘任为特邀国家级白酒评委。近年来，随着消费升级和品质高质量发展的不断提升，古贝春集团的发展日新月异。每一款产品的高品质提升离不开酿酒专家和品酒师们的辛勤付出。古贝春集团作为...
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