猎酒党今天和大家聊的是杭州鸡尾酒吧（清吧）先简单盘一盘杭州这座城喝鸡尾酒的历史。鸡尾酒在杭州的流行和普及主要在近十年，酒隐之前鲜少有认真制作和推广鸡尾酒的酒吧。在这之前，杭城酒友除了南山路和曙光街酒吧一条街，绝大部分常去的主要是黄楼、亿多瑞站、凯悦晚霞吧和香格里拉花园美式酒吧，后续又多了玉古路及周围一带餐吧。除了酒隐，Late Market、Half & Half、药剂师都是城中不同阶段的热门鸡尾...
查看全文 >
德国罗布森精选丹斐德干红葡萄酒价格表，德国罗布森精选丹斐德干红葡萄酒价格多少钱一瓶？德国罗布森精选丹斐德干红葡萄酒市场价格行情。德国罗布森精选丹斐德干红葡萄酒产自德国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍德国罗布森精选丹斐德干红葡萄酒的市场价格及规格参数!德国罗布森精选丹斐德干红葡萄酒750mlx6支整箱装市场参考价：￥1128.00德国罗布森精选丹斐德干红葡萄酒750mlx6支整箱装线...
查看全文 >
德国夏桑园圣诞热丝丹佛Gluhwein甜红葡萄酒价格表，德国夏桑园圣诞热丝丹佛Gluhwein甜红葡萄酒价格多少钱一瓶？德国夏桑园圣诞热丝丹佛Gluhwein甜红葡萄酒市场价格行情。德国夏桑园圣诞热丝丹佛Gluhwein甜红葡萄酒产自德国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍德国夏桑园圣诞热丝丹佛Gluhwein甜红葡萄酒的市场价格及规格参数!德国夏桑园圣诞热丝丹佛Gluhwein甜红葡...
查看全文 >
英国人喜欢喝酒这个事情，小Zai想大家应该都有所了解吧？说起来这个，世界上最爱喝酒的人中，小Zai认为除了英国人之外应该没有其他人了。而且我们经常也会在英剧上面看到一个画面，那就是就是有关于英国人喝酒的场景，在酒吧或者是在家里大家一起，家里这种比较少。来到英国之后，大家就会看见大街小巷的酒吧数量特别多，让人眼花缭乱，而出去喝酒也成为了生活的的一部分，所以英国酒吧数量这么多也是情理之中的。 ...
查看全文 >
什么是新世界，什么是旧世界，它们在酿造技术和葡萄酒风格上又有什么区别？让我们一起来回顾下往期的1分钟葡萄酒课程——新旧世界对比。©红酒课堂...
查看全文 >
么是新世界，什么是旧世界，它们在酿造技术和葡萄酒风格上又有什么区别？本期1分钟葡萄酒课程，让我们一起来对比新旧世界。...
查看全文 >
猎酒党今天和大家聊的是杭州鸡尾酒吧（清吧）先简单盘一盘杭州这座城喝鸡尾酒的历史。鸡尾酒在杭州的流行和普及主要在近十年，酒隐之前鲜少有认真制作和推广鸡尾酒的酒吧。在这之前，杭城酒友除了南山路和曙光街酒吧一条街，绝大部分常去的主要是黄楼、亿多瑞站、凯悦晚霞吧和香格里拉花园美式酒吧，后续又多了玉古路及周围一带餐吧。除了酒隐，Late Market、Half & Half、药剂师都是城中不同阶段的热门鸡尾...
查看全文 >
以下主要以基本的口感分类。配方部分顾虑到一般读者可以从原料想想口味，所以只列原料，调制手法和使用杯具从略。一、含奶制品类。这类鸡尾酒较大特点就是口感顺滑，酒精浓度不会太高，而且都有着像是吃蛋糕、雪糕、糖果一样的甜味，口味的大众化，平时不喝酒的人也都能很轻松地入口，一般都是非常讨女性喜欢的选择。当然也不是男性就不喝，我自己和遇到的一些酒友也很喜欢奶制品调酒。使用的奶制品以淡奶油多见，因为口感顺滑而不...
查看全文 >
确定好大致方向后,我们开始翻看酒单。一般的酒单都会标注如下信息:酒名(有时还会有酒庄名),等级,产地,年份,容量,葡萄品种(有些旧世界的酒可能没有),价格等。不少人一看酒单就开始头晕,因为一般体系比较完整的酒单至少也有几十种酒,上百种也不稀奇。而且酒的名字大同小异,不头晕才怪。其实一般的酒单都会按照先国家,其次酒的种类来排序,这样我们在前面确定点酒的大致方向以后就可以把范围缩小很多了。至于口味,一...
查看全文 >
