《麦芽威士忌伴侣——麦芽威士忌顶级品鉴指南》封面1威士忌界的传奇品鉴大师迈克尔•杰克逊称“苏格兰是伟大的威士忌机器”。他为什么这样说呢？是因为苏格兰威士忌的酿造有独特的地质学基础，在迈克尔•杰克逊的《麦芽威士忌伴侣——麦芽威士忌顶级品鉴指南》这本书中，有一段很详细的记载，摘录如下：1788年，苏格兰学者詹姆斯•赫顿（James Hutton）博士出版《地球理论》（Theory of the Ear...
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勃艮第为什么能酿出没有两款酒是一样的葡萄酒呢，即便它们是同园的地块。除了人为因素，即不同酒庄有不同的葡萄园管理和酿造方式外，很重要的一点便是勃艮第的土壤结构错综复杂，而且是自然形成，无法复刻的。我们知道葡萄树的根部可以向下扎得相当深，常达数米，不仅能穿过表土和底土，甚至可穿透岩层。研究葡萄园土质的重点不仅在于表土及底土，也在于对地下岩层的认识，毕竟土壤本身也是由岩层蜕变而成的。勃艮第的土壤主要是侏...
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文/李寻的酒吧 微信公众号酒品：酒泉汉武御酒厂散酒（十年 62° 三级酒）128元1斤酒泉汉武御酒厂散酒甘肃酒泉市是河西走廊上的一座古老城市，也是目前中国地级市中唯一一个名字中带“酒”字的城市，城市名称起源有两个说法，第一个说法是汉武帝时期，骠骑将军霍去病西征匈奴，在此大获全胜，汉武帝赐御酒犒赏他，人多酒少，霍去病认为西征匈奴获胜是全体将士的功劳，遂将酒倒入一眼泉水中，与众将士共饮，酒泉由此得名；...
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12月21日，由四川省地质产业集团有限公司打造，经国家级评酒大师、中国白酒国家评委及多位省级评委精心设计、反复尝试，最终定型的“地家情”系列新酒成功发布。四川省地质产业集团党委书记、董事长杨树义表示，该集团决心以“地家情”为纽带，携手中国知名白酒企业——成都蜀之源酒业有限公司隆重推出这款属于“地家人”酒，打造专属“地家人”自己的品牌，并借着“地家情”系列产品传播地质文化。原四川省食品药品监督管理局...
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薪火助学，筑梦青春。为弘扬尊重知识、鼓励成才的社会正气，为寒门学子铺就成才之路，推进慈善事业与教育事业发展。2022年8月26日，由共青团酒泉市委、酒泉市教育局、酒泉市民政局联合甘肃滨河集团向酒泉市困难家庭子女普通高校入学资助暨“滨河青春助学基金”发放仪式顺利举行。酒泉市委副书记赵建锋，酒泉市副市长哈里别克，共青团酒泉市委书记阿力腾花，酒泉市委、市政府分管领导，酒泉市教育局、市民政局主要负责人，甘...
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52度甘肃酒泉汉武御四星浓香型白酒价格行情走势，52度甘肃酒泉汉武御四星浓香型白酒500mlx4瓶整箱装价格表，52度甘肃酒泉汉武御四星浓香型白酒500mlx4瓶整箱装价格多少钱？52度甘肃酒泉汉武御四星浓香型白酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍52度甘肃酒泉汉武御四星浓香型白酒500mlx4瓶整箱装的市场价格行情!52度甘肃酒泉汉武御四星浓香型白酒500mlx4瓶整箱装市场参考价：￥398...
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葡萄酒的地质学怎么了解？我国从先进的酿酒技术最初介绍葡萄酒生产商,特别是近十年来进入葡萄酒生产企业,但硬件设备更容易介绍,他们的酿酒商软实力不是在短时间内提高。葡萄酒的描述就像床下的怪物一样：信则有，不信则无当我在品鉴会上向人们详述一款酒时，我会说：“这款酒有樱桃般的香气和口感”，我需要马上列出一系列的词语。如果有人问时我会回答说：“酿酒师在酿酒时没有加樱桃，这只是一个描述葡萄酒果香和口感的词语而...
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2月18日下午，酒泉市委副书记、市长王立奇，副市长任晓敏，肃州区政府区长王永宏等领导调研甘肃酒泉汉武酒业有限责任公司复工复产运行及疫情防控工作，巨龙集团董事长马颢洋，汉武酒业总经理王英宏陪同调研。汉武酒业疫情防控登记处汉武酒业总经理王英宏陪同调研汉武酒业总经理王英宏讲解酒文化博物馆运行情况一手抓疫情防控，一手抓复工复产，在做好各项防控措施的前提下，汉武酒业公司严格按照疫情防控要求，成立了由总经理王...
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