（图片转自网络）看上去光鲜很有知识含量的一些工作，比如像工程造价、建筑设计等从业人员，一直给我高大上的感觉。这些工作专业性非常强，而且需要从业人员持证才能上岗，一般只要能把证考到手，据说就是挂个名不用去上班，也有公司愿意花钱把证租来用。我现在上班的地方办公室很大，与同属一个集团的另外一家地产公司共用。在收藏行业，圈内经常流传的一句话是“三年不开张，开张吃三年”。有时偶然看到坐在大厅的地产公司工程造...
查看全文 >
浓香，看似“沉默”。文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）在酱香热潮一浪高过一浪的时候，占据最大市场份额的浓香阵营，浓香的声量与其市场份额并不成正比，部分浓香酒企选择坚持，部分企业或对“浓香”二字闭口不提，或各自探索新的香型。在这一背景下，有观点认为浓香“沉默”，在假装不知道酱酒的热潮。观之酱香的携手共进、清香的集体抬头，浓香能否继续安稳躺在历史功绩上？也有声音认为，当前浓香的发展状态并非是“...
查看全文 >
提及酒池肉林，大家想到的都是商纣王。酒池肉林就是他荒淫无度的奢靡生活的真实写照。有传说商纣王以酒为池，悬肉为林，使人裸体在其间互相追逐，日夜饮酒作乐。然而，事实上，商纣王并不是酒池肉林的原创者，这个事情还要追溯到夏朝。话说，夏桀也是一位残暴的君王，当时有个施氏小国，为了求自保，讨好夏桀，就献了一位美女给夏桀，她就是妹喜。这个妹喜很得夏桀的喜欢，夏桀对她万般宠爱。为她建造宫殿，奢华无比。宫殿落成之日...
查看全文 >
商代晚期的，多是淫暴之主，一味追求享受安乐。商代的也多酗酒，据现代人分析推测，由于当时的盛酒器具和饮酒器具多为青铜器，其中含有锡，溶于酒中，使商朝的人饮后中毒，身体状况日益下降。商末帝纣，却是一个好色好酒的人，《史记·殷本纪》称：“(纣)以酒为池，县(悬)肉为林，使男女裸相逐其间，为长夜之饮。”后人常用“酒池肉林”形容生活奢侈，纵欲无度。商纣的暴政，加上酗酒，终导致商代的灭亡。周代在商人的聚集地曾...
查看全文 >
酒席在开始的时候，主人客人已经分宾主落座，主人致词后，主人开始到处敬酒，宾主便开始饮酒。此时酒桌上凉菜已经上齐，但一般情况下大家都没时间动筷子吃菜。因为每个客人都要先接受主人的敬酒。敬酒用的是小酒盅(这个小酒盅差别也很大，酒家常戏称比较大的瓷酒杯为“花盆子”，以说明该酒杯确实比较大些。小酒盅一般由店家提供，客人很少去选择和调换)。通常情况下最少是三杯，多者可达六杯。河西地区饮酒进门就敬13杯，那个...
查看全文 >
7月26日，小编从贵州茅台镇圣窖酒业股份有限公司（以下简称“圣窖酒业”）公布的数据中发现，截至2021年一季度末，圣窖酒业应收账款余额约为2355万元，与2021年初相比，增幅在80%以上。数据一出，被业内人士指赊销卖酒。业绩如此的圣窖酒业却多次寻上市，近日众兴菌业也将完成其100%股权的收购。业内人士指出，圣窖酒业的收入、利润水平，在酱酒圈可以说是名不见经传，国台酒业、金沙酒业这样的酱酒二线品牌...
查看全文 >
红酒的味道一般是酸涩味的，红酒是用葡萄发酵而成的酒精饮料，因为葡萄中含有单宁，因此会带给红酒酸涩的味道，口腔中会有褶皱感，同时还会有果香和花香味。葡萄酒是用酿酒葡萄发酵而成的酒品，葡萄果实在发酵的过程中，在酵母的作用下，葡萄中的糖分会转化为酒精，这就是葡萄酒中酒精的来源。葡萄酒基本味道有四个方面：(1)香气就是闻到的香气。凡酒必有香，只是一些较为浓郁，一些较为清淡。酒香取决于酿酒所选用的葡萄品种，...
查看全文 >
喜欢喝葡萄酒的你是不是总想找机会参加一些酒会，和别人交流分享一下心得呢?别担心，小编给你支支招，让你轻轻松松在家举办一场品酒会。1. 决定品鉴会主题一场好的品鉴会取决于一个的主题，所以，你要先想好这场酒会是关于什么的，比如葡萄酒品评、美酒美食搭配等。2. 邀请顾客确定好主题后，你需要决定邀请的顾客名单了。一般情况下，请在品鉴会举行至少两周前通知顾客，并给他们一些相关的事宜安排，这样他们可以提前做好...
查看全文 >
山野清贫少虞诈，酒肉之中多祸患。古人云：“食色，性也。”（《孟子·吿子上》）古人又云：“酒色财气四堵墙，人人都在里边藏。”（宋·佛印禅师）人性本就是有着纷杂欲望的，我们不得不承认它们存在的必然性和必要性，但也要尽力将它们圈定在我们可以控制的范围之内。古人认为酒是人性欲望的放大器，过分地饮酒享受会催发人们内心的放纵之心，进而引发诸般祸患。放纵饮酒享受的极致莫过于“酒池肉林”，而商朝的亡国之君纣王作为...
查看全文 >
