每次看见有的家长简单生硬甚至粗暴地对待那些所谓不听话的孩子时，我心里就特别难受想上去狠狠地抽大人两耳光。每个孩子都是天使，是上天对我们的祝福和宽恕，我们怎么能大声对他们苛责和谩骂呢？每个孩子都有他的世界，我们怎么能用成年人的思维和行为习惯要求他们呢？孩子不吃饭，但他喜欢吃零食；孩子不愿意待在房间里，但他喜欢和小伙伴们在野外玩耍；孩子不想读书，但他喜欢看动画片；孩子不喜欢唱歌，但他喜欢跳舞；孩子就喜...
查看全文 >
来到茅台镇推广酱香酒之后，我发现了一个有趣的现象：品牌越是没什么文化、或新工艺白酒，越喜欢谈文化。本来传统工艺大曲酱香酒有着‘独步酒林’的匠艺，他会抄用‘12987’轻轻带过，酱香酒其妙无穷的复合香品鉴基本总结为‘不上头、不口干’的简单功能！无一例外地发现，如果酒厂推广、管理人员无法跟你讲清楚‘三高三长’核心工艺、五大品鉴特点，那么他就是在跟你耍流氓，产品本身品质不过关，多为用新工艺酱香酒冒充大曲...
查看全文 >
酒桌文化是我们国家博大精深酒文化中的一种。万丈红尘一杯酒，千秋大业一壶茶。前辈常说，男人行走江湖，总得喝点酒才有朋友。在酒桌上，用个不恰当的比喻———大家总是“逼良家妇女下水，劝风尘女子从良”。不喝酒时候逼你喝酒，真喝大了又劝你少喝。其实，在酒桌上喝酒、劝酒、祝酒背后都有很复杂的逻辑和深层次的含义。表达朴素的情感劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人、劝君一盏君莫辞，劝君两盏君莫疑，劝君三盏君始知。古往今...
查看全文 >
话说白酒的分类，其实现在白酒尤其是一些低端的白酒都没有太明显的区别，无论从工艺上还是原料上。但是传统工艺的白酒还是有很严格的区分的。1、根据酒曲的种类划分(1)大曲酒即以大曲作为糖化发酵剂所酿造的白酒。应用大曲后再经过15——120天的双边发酵、蒸馏，并进行三个月至三年的陈酿后，即可制成大曲酒。我国的大部分名优白酒都属于大曲酒。(2)小曲酒即以小曲作为糖化发酵剂所酿造的酒。小曲酒的用曲量较少，制酒...
查看全文 >
酒桌上，不主动敬酒的人很没出息？行家：看似窝囊，实则都是人精相传老祖宗传下了一套酒桌上的“识人术”，靠着一举一动就能辨别看人；在这之后衍生出了一套特意应对的策略，后世又被称作酒桌礼仪。很多的酒桌老规矩流传了上千年，在如今早已不适用，却依然被很多人金科玉律。甚至还有人通过推杯换盏的小细节，就想去揣测别人的性格，真是可笑。笔者在前一段去参加酒友聚会的时候，偶遇了一个非常可笑的事情；一个自诩很世故的人开...
查看全文 >
话说白酒的分类，其实现在白酒尤其是一些低端的白酒都没有太明显的区别，无论从工艺上还是原料上。但是传统工艺的白酒还是有很严格的区分的。 1、根据酒曲的种类划分 (1)大曲酒即以大曲作为糖化发酵剂所酿造的白酒。应用大曲后再经过15——120天的双边发酵、蒸馏，并进行三个月至三年的陈酿后，即可制成大曲酒。我国的大部分名优白酒都属于大曲酒。 (2)小曲酒即以小曲作为糖化发酵剂...
查看全文 >
酒桌上，不主动敬酒的这3种人，看似不懂礼貌，实际上都是聪明人人们常说：只要有人的地方就有社交，只要是社交就免不了要去跟各种各样的人打交道，而酒局宴会，就是我们生活中最常见的社交场所。在步入社会之后，不管你喜不喜欢喝酒，都要参加各种酒局宴会，有些甚至还是那种不容许你拒绝的宴会，你非参加不可，所以我们多少都要对这些酒局宴会了解一二，以免在酒局上闹笑话。俗话说：酒品看人品，酒局中的白酒知识我们更是要了解...
查看全文 >
酒桌上的社交，醉翁之意不在酒。01中国社交离不开应酬，应酬离不开吃饭喝酒，喝酒离不开酒桌上的那些事，喝酒与劝酒。如果没有特殊情况，肯定不是劝喝啤酒或红酒，一定是白酒，并且是高度白酒，而且是大杯的。对白酒不感冒，喝不习惯的人来说，这种场合是非常令人痛苦，甚至感到难堪。对于那些不爱喝酒，遭遇被人劝酒，除了感到对劝酒人的反感，同时又无可奈何。曾经看过一篇文章，“劝你喝酒的，都是看不起你的人”。原文中有一...
查看全文 >
日前，一位同学在入职厦门国际银行的时候，事前明确说明了因个人原因不能喝酒，还是遭遇了领导的劝酒。在公司的第一次聚餐上，他就遭遇了社会的毒打：因为拒绝饮酒，银行领导一边扇着他的耳光，一边用粗鲁的话骂他。末了，还要质问他一句：领导敬酒你都不喝，你是不是傻逼？新员工挨了巴掌，受了屈辱，社会舆论愤懑难平。结果呢？银行表示：领导言语行为失当，给予严重警告处分，扣罚季度绩效工资。这样的调查处罚，根本不痛不痒，...
查看全文 >
