酒店管理毕业后都改行做啥了

来源:原创 时间:2023-03-02

有数据显示2017年8月中国葡萄酒行业产量8.9万千升,同比下降11.0%。一方面是进入新一轮压榨季,葡萄酒产量有所下降,另一部分依旧是进口葡萄酒对中国市场的虎视眈眈。澳大利亚葡萄酒便是这其中的一员。有个有趣的事件侧面证明的这件事的“真实性”。近日,西班牙彻菲诺公司总部举办的250周年庆活动上,其出口经理乔迪·杜兰说道:“中国消费者更倾向于购买使用橡木塞装瓶的葡萄酒,受他们的影响,现在有许多澳大利... 查看全文 >

国产葡萄酒在做啥?(葡萄酒做啥菜好吃)

专题目录

01.酒精在进入我们身体后都发生了什么?

当我们喝酒时,酒精最先通过口腔进入到胃里。这时,20%的酒精被胃部吸收。胃部在受到刺激后,食管、胃黏膜和消化道产生发炎甚至溃疡的情况。此时,有人会产生恶心、呕吐、胃部灼烧疼痛的感觉。剩余的酒精继续往下走,80% 的酒精被小肠吸收。你以为就这么简单的结束了吗?怎么可能!!!酒精在突破了胃部与肠道的限制后,在10分钟 内迅速扩散到血液中。血液受到酒精的影响,会使得血液粘稠度增加、血压急剧上升,诱发心血... 查看全文 >

02.南昌静态管理第三天,酒商心里没底!有烟酒店几天卖不出一瓶酒

随着江西省南昌市的新冠本土疫情持续爆发,4月21日,南昌全市实施了较大范围区域静态管理,南昌本地的酒类生意也不得不暂停。13月开始越来越难,有酒商4月至今销售额下跌了近80%“现在社会活动基本已经停止,除了商超、药店这类民生商业,其余的场所都关停了。我的烟酒店也关闭了。”在南昌开设烟酒店的洪申(化名)日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已经进入了有价无市的状态,近几日,没有人找我买酒,我也没办法去别... 查看全文 >

03.为什么现在的90后都喜欢低度酒?(为什么现在00后喜欢90后)

随着人们养生意识的增强,白酒逐渐呈现低度化趋势,用白酒蒸酒设备做低度酒赢取年轻人市场,怎么操作比较好?低度酒的概念。在我们国家把40%vol以下的白酒都叫做低度白酒。但我国传统白酒蒸酒设备蒸馏出来的白酒,大多数的究竟含量都在50%vol-65%vol之间,属高度酒。随着人们养生意识的增强,白酒逐渐呈现低度化趋势,用白酒蒸酒设备做低度酒赢取年轻人市场,怎么操作比较好?01、低度酒的概念。在我们国家把... 查看全文 >

04.你了解酒后较忌讳做啥事情吗

今天是6月8日,今年的高考马上完毕,相信今年的谢师宴也将比往年更加热烈。对于谢师宴喝什么酒很多人都有自己的心得和体会。不同的谢师宴招待的酒也是不同的。那么谢师宴喝什么酒比较好呢,下面就让我们来看看谢师宴喝什么酒比较上档次吧。 1.毕业季谢师宴、升学宴喝什么酒 2.升学宴谢师宴用酒选什么好 十年寒窗望金榜,九载熬油忆师情”,莘莘学子寒窗苦读多年一战“春秋”、金榜题名,就要进入梦寐以求的“象牙塔”,... 查看全文 >

05.酒精在进入我们身体后都发生了什么?

当我们喝酒时,酒精最先通过口腔进入到胃里。这时,20%的酒精被胃部吸收。胃部在受到刺激后,食管、胃黏膜和消化道产生发炎甚至溃疡的情况。此时,有人会产生恶心、呕吐、胃部灼烧疼痛的感觉。剩余的酒精继续往下走,80% 的酒精被小肠吸收。你以为就这么简单的结束了吗?怎么可能!!!酒精在突破了胃部与肠道的限制后,在10分钟 内迅速扩散到血液中。血液受到酒精的影响,会使得血液粘稠度增加、血压急剧上升,诱发心血... 查看全文 >

06.《“90后”酒类消费图鉴》报告发布,90后都喜欢什么酒?

10月22日,由中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国商业文化研究会、中国经济传媒协会指导,北京商报社和西街传媒主办,北京商报《中国酒业周刊》承办的“2018中国酒业文化论坛”在湖南长沙举办。本届论坛以“中国酒业的文化突围”为主题,来自国内外知名酒企、酒类电商、传统渠道的公司高层及业内专家,共同探讨2018年中国酒业的文化变革和消费升级。 在经历了几年的深度调整之后,白酒行业逐渐回暖,迎来了新的复苏... 查看全文 >

07.详细告诉您白酒窖藏后都有哪些好处

窖藏是许多高端白酒都要经过的一道工艺,窖藏是指将原浆酒放入陶制的容器中藏入底下窖洞中,经过一段时间后白酒的品质会变得更好,那么窖藏对于白酒具体有哪些好处呢?下面小编就为大家带来介绍。挥发作用:刚蒸出来的白酒通常含有硫化氢、硫醇等挥发性的硫化物,同时也含有醛类等刺激性强的挥发性物质。这些物质在窖藏的期间就能够自然挥发。一般经过半年的窖藏后,几乎就检测不出酒中硫化物的存在了,使白酒的刺激性大大的减轻。... 查看全文 >

08.制作大曲时如何培菌管理?老师傅都是这样做的,都是经验总结

(1)低温培菌期(前缓)目的:让霉菌、酵母菌等大量生长繁殖。时间:度3~5天。品温: 30~40摄氏度,相对湿度高于90%。控制方法:关启门窗或取走遮盖物、翻曲。由于低温高湿特别适宜微生物生长,所以入房后24小时微生物便开始发育。24 ~48小时是大曲“穿衣”的关键时刻。所谓“穿衣”(上霉),就是大曲表面生长针头大小的白色圆点的现象。穿衣的菌类对大曲并不十分重要,甚至无用或有弊的也无妨,但它却是微... 查看全文 >

09.十强队伍专访|中瑞酒店管理学院『黄金李』风雨虽寒,青春无惧!

由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会主办,品乐侍酒承办的“2022年首届全国青年侍酒服务技能大赛”启动已三个月,晋级复赛的十强名单已悉数出炉,他们分别是:向阳而歌(山东旅游职业学院)诗酒赋年华(山东旅游职业学院)Glers(桂林旅游学院)Vin by Wine(上海旅游高等专科学校)T-Sia(上海旅游高等专科学校)Veni(无锡职业技术学院)Vici(无锡职业技术学院)海斯曼(青岛酒店管理职业技术... 查看全文 >

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