葡萄酒圈里新世界与旧世界总是一直被人谈论，更有甚者总是认为旧世界的酒更好，事实真是如此吗？ 新旧世界其实是人为的把葡萄酒的主要产酒国分为两大阵营，旧世界主要指的是欧洲以及西亚一带的国家，比如法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、奥地利、匈牙利、希腊、土耳其、黎巴嫩等等；而新世界国家主要指的是欧洲曾经的一些殖民地国家，比如说加拿大、美国、阿根廷、智利、新西兰、澳大利亚、南非等等。 新旧世界的主要区...
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4月2日，2019米粉节前夕，以“茅台镇首支酱香酒概念设计视频”走红网络的“逸香品酱经典”首发小米有品，引发有品用户尝鲜抢购。据悉，逸香品酱经典是正宗大曲坤沙酱香酒，在严循坤沙工艺的基础上，另外调配10年老酒，具备酱香典雅、酒体丰满、空杯留香久的特点，被誉为“坤沙战神”，零售价为179元，成为大曲坤沙酱香酒的新标杆。逸香品酱经典是由茅台镇第二大酱香酒酿造基地古镇酒业与爆款打造者、全酒类教育及零售商...
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红酒14度意思是红酒的酒精度数为14度，是指在红酒酒液中，酒精的体积百分比为14%。红酒的酒精度数一般为8%-15%，主要由葡萄品种含糖量和酿酒工艺所决定。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如15度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇15毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。通常来说，葡萄酒的酒精度大...
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很多人认为红酒就是葡萄酒。但其实这两种酒是有一定的区别的。平常我们经常能听到的词就是红酒、干红、起泡酒等等，今天我们就来看看它们的概念是如何区分的。葡萄酒标准GB15037-2006中（下文简称标准）,根据标准条款【5.1感官要求】表1中葡萄酒可以根据一些直接体现的视觉感官来分类，可以按【外观】、【澄清程度】、【气泡程度】等来分类。葡萄酒与红酒颜色分类：白葡萄酒：近似无色、微黄带绿、浅黄、禾杆黄、...
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