汉语是一门博大精深的语言,例如我喜欢一个人和我喜欢一个人是完全不同的。放在修辞中,这是普通人都可以理解的一语双关。然而,在葡萄酒爱好者眼中,一些看似再简单不过的句子也有了更深层次或是两种不同的含义。又到了检验你是不是葡萄酒真爱粉的时刻了,据说资深酒鬼和普通人看到以下词语时的反应是不一样的,不信请看!1、葡萄酒普通人:葡萄酿成的一种酒精饮料。资深酒鬼:生命之水。2、醒酒普通人:使人从醉酒状态清醒过来...
查看全文 >
虞姬,又称虞美人,名虞或姓虞,西楚霸王项羽的美人。与白娘子、孟姜女、王宝钏并称中国古代四大情女。在中国历史上,与酒相关的爱情故事大多以悲剧结束,如果既有酒与爱情,又有英雄佳人,其悲剧色彩则会更为浓郁。霸王别姬就是这样一则凄婉而又悲壮的爱情故事。 霸王别姬中的楚霸王项羽尽人皆知,虞姬的知名度则相对较低,有关她的资料也少得可怜,甚至连个完整的名姓都没有留下来。据说,虞姬的老家在今天的江苏省吴县,秦时吴...
查看全文 >
选购葡萄酒时,大多数人对含糊不清、辞藻华丽的葡萄酒描述感到困惑,因而无从选择导致空手而归。其实,你只要知道以下这十个词,就能轻松购买自己需要的葡萄酒。1、酸(Acidity) 葡萄酒中的酸主要源于葡萄中的酒石酸和苹果酸,当然在发酵过程中产生的琥珀酸、乳酸和醋酸也包含在内。酸赋予葡萄酒清新、清脆的口感。酸有洁净嘴巴和让上颚焕然一新的效果。通常种植于凉爽地区的葡萄有较高的酸度,比如长相思(Sauvig...
查看全文 >
高度的纯粮酒在时间的作用下,酒体内部会发生一系列物理、化学反应,使得酒液陈化老熟。口感也从新酒的辛辣变得绵软、厚重,让人越喝越顺。且很多老酒都是不可复制的稀缺品,其价值也越来越高。故此,近些年,老酒逐渐成为了很多酒友的心头好。那么,在喝这些存世量少,价值不菲,收藏价值也较高。且较新酒来说,口感更为醇香的陈年老酒时,都有哪些讲究?而陈年老酒品起来,又具有哪些独特的陈味呢?品评老酒前,需要选好分酒器以...
查看全文 >
MASCULINE(很爷们/男性化)并不是所有的葡萄酒都那么的强劲有力,也有很多葡萄酒入口柔顺,所以这个词就要看着点用了。就比如你用这个词汇去夸一款澳洲巴罗萨谷(Barossa Valley)产区的设拉子(Shiraz)葡萄酒,是绝对没有问题的,再比如你要拿它去夸一支拉菲,说它平衡且优雅还强劲有力,这也不冲突。与之相对的词汇叫做女性化(FEMININE),这两个词并没有褒贬之意,只是形容酒给人感觉...
查看全文 >
会喝葡萄酒还需要会选葡萄酒,目前市场上的葡萄酒款非常的多,面对上万款的葡萄酒如何选择到一款适合自己喝的,其实很难。很多人在买葡萄酒的时候都会感觉到非常非常的头疼,其实掌握四个词语,保证买酒质量。一起来看看相关知识吧。1. 金牌标准(Gold Medal Standard)“标准”两个字最容易忽悠人。事实上,并没有“金牌标准”这种官方说法或荣誉称号。这种葡萄酒很可能压根儿就没获奖。2. 优质葡萄酒(...
查看全文 >
葡萄酒可能有橡木塞的味道、酿酒桶的味道,不知道你们还知道葡萄酒有哪些味道呢?而今天小编我要说的是酒味。看到这里很多读者都会说:葡萄酒有酒味不是正常的吗?没有酒味还算酒吗?但你知道不同的葡萄酒有不同的酒味吗?那么你们觉得自己的葡萄酒会是怎样的酒味呢?跟我来看看吧! 不同葡萄酒,味觉有很大差异,可用如下词语概括: 滑润的: 所谓滑润是对一种柔和的、协调的葡萄酒而言。由于葡萄酒经过窖藏、澄清和...
查看全文 >
虞姬,又称虞美人,名虞或姓虞,西楚霸王项羽的美人。与白娘子、孟姜女、王宝钏并称中国古代四大情女。在中国历史上,与酒相关的爱情故事大多以悲剧结束,如果既有酒与爱情,又有英雄佳人,其悲剧色彩则会更为浓郁。霸王别姬就是这样一则凄婉而又悲壮的爱情故事。 霸王别姬中的楚霸王项羽尽人皆知,虞姬的知名度则相对较低,有关她的资料也少得可怜,甚至连个完整的名姓都没有留下来。据说,虞姬的老家在今天的江苏省...
查看全文 >