俗话说：酒肉穿肠过。和需要长时间消化的固体食物不同，酒精作为液体不需要在嘴里咀嚼和在胃里消化，它通过小肠吸收，能很快通过血液到达身体各个角落。所以，Get正确的喝酒姿势对各位酒粉儿至关重要！那些不好的喝酒习惯对你到底有哪些“副作用”，一起来了解一下吧！●01、喝前空腹●空腹喝酒，对肠胃的伤害很大。若空腹喝酒，6分钟内大脑活动就明显受影响，15分钟后血液酒精浓度就能冲到峰值，让人很快醉酒。所以在喝...
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名庄酒为什么会越来越贵之一？“贵”有“贵”的道理，一分钱一分货，这些都是亘古不变的真理，好东西一定不便宜，但是贵的东西不一定就质量好，看似矛盾却有一定的道理。最近好多朋友都在问：为什么名庄的葡萄酒越来越贵？很多爱好者也会私藏一些好年份的名庄葡萄酒，偶尔可能看到还有葡萄酒的拍卖价格确实不菲。有人说投资世界级名庄酒相当于投资黄金一样，甚至更有升值的空间。关于名庄酒，价格越来越贵主要有几个原因。第一：首...
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众所周知，优质酱香酒极具收藏价值，时间越久酒越香醇，越有价值。但是买回的好酒如果保存不好或储存方式不对，不光瓶里面的酒会越来越少，而且酒质也得不到保证，酒的价值将大打折扣。那么，买回的大曲酱酒到底该如何正确存放呢？存放主要分两方面，长期与短期。一、短期存放如果你买到手的酒不多，且近期就要喝掉或者送人，可直接把瓶盖拧紧，放在温度变化不是太大的地方，不让阳光照射，还有就是不要放在具有各种刺激性的气味环...
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关注我，了解更多酒知识。欢迎互粉，有粉必回！这两年，借助网络的力量，各种三斤哥、五斤哥的好汉层出不穷。借此开篇，先问个问题，你的酒量变大了吗?中国人整体酒量不如欧美研究发现，中国人的代谢基因特征与欧洲、非洲、南亚和拉丁美洲人群之间存在着巨大差异，与非洲人群差距最大。研究者认为，代谢基因突变有几个影响：1. 中国人酒量不好，沾酒就容易脸红在饮酒方面，与欧洲和非洲人相比，中国人的酒精清除率普遍较低。2...
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喝酱酒是一种成熟的选择我们从懵懂无知的少年，到时过境迁的中年，我们经历了酸甜苦辣涩。但是为什么我们会逐渐喜爱上酱酒，其实喝酱酒也是一种阅历、一种心境，只有有经历的人，才能品味出酱酒的五味。真正达到一定层次的人，体会过人生的种种，经历过人生的大喜大悲，经历过无数次成功和失败。酱酒与他们有些很好的“契合度”——酸甜苦辣涩。品酱酒，就如同品味他们的人生一样。喝酱酒是一种高品质的选择对于许多年轻人来说，能...
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酒糟是来自自溶的剩余酵母颗粒，其是通过发酵产生的酶自我破坏酵母细胞，尽管看起来很奇怪，但酒糟用于白葡萄酒和起泡葡萄酒，以增加有益的质地和口味。酒糟是棕褐色的酵母颗粒，其收集在发酵容器的底部。酒糟做什么？由于酵母细胞在自溶过程中开始分解，它们释放出微量的糖（称为多糖）和氨基酸。这些化合物的存在在我们的舌头和腭上被感知为葡萄酒中的质地重量或增加的身体。在酒糟上陈酿的白葡萄酒和起泡葡萄酒通常被描述为更奶...
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关注我，了解更多酒知识。欢迎互粉，有粉必回！这两年，借助网络的力量，各种三斤哥、五斤哥的好汉层出不穷。借此开篇，先问个问题，你的酒量变大了吗?中国人整体酒量不如欧美研究发现，中国人的代谢基因特征与欧洲、非洲、南亚和拉丁美洲人群之间存在着巨大差异，与非洲人群差距最大。研究者认为，代谢基因突变有几个影响：1. 中国人酒量不好，沾酒就容易脸红在饮酒方面，与欧洲和非洲人相比，中国人的酒精清除率普遍较低。2...
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通过财报来看，去年，茅台旗下的茅台酒的营收占全部酒类营收89%以上，同比增长11.91%，茅台全年营收同比约10%，五粮液系列产品占到全部营收的84%左右，同比增长13.92%，全年营收同比上涨14.37%。上述数字不难看出，高端产品的营收增长幅度几乎与酒企全年营收持平。这也是近年来酒企着力推动高端化的直接动力。业内相关人士表示，随着中国消费者的理性回归，以及中国高端白酒的社交、投资、收藏等属性的...
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不排除随着行业集中度的提高，茅台的收入和利润会进一步提升，但茅台净利润率高达48.9%，净利润竟占营业收入的一半，这可不是一般的高，比国际上的很多奢侈品公司的净利润率都要高的多。同时茅台的高层人员流动上更多是内部循环，与外部交换较少，这也会导致企业组织活力不足，限制思维的开放性，不利于创新机制的实现。为什么这么说，作为一种事实上的奢侈品，茅台酒过去的成功很难说是完全市场化的。从消费群体来看，茅台酒...
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