葡萄酒是风味独特而且变化多端的酒精饮品，在储藏条件和年份相同的情况下，同一款葡萄酒在温度不同时，香气和口感也会有不同的表现，所以，葡萄酒的侍酒温度很有讲究！最适合的酒温不甜白葡萄酒在过低的酒温下无法感受其风味，红葡萄酒若酒温过高感觉就像在喝汤。要降低酒温，可以在饮用前将酒放在装满冰块及水的冰桶中泡上10分钟左右。若是需要温酒，则是将葡萄酒瓶浸在温水中，浸泡至适饮温度。• 淡红葡萄酒，如卢瓦尔河流域...
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我们知道，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒，当然还有其它一些特殊的葡萄酒，如波特酒、雪莉酒等等。图片来源：chateautrimoulet.com不同类型的葡萄酒，有适合它们的不同的饮用温度，合适的温度可以让葡萄酒的魅力充分绽放。红葡萄酒可以以酒体作为区分，酒体较轻的红葡萄酒，如博若莱新酒，轻微冰镇至13摄氏度即可。而中等或饱满酒体的红葡萄酒，如波尔多和里奥哈等产区的葡萄酒，15至18摄氏度为...
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桑葚不是一般的果 比起生活方面的用途，桑在食用方面广为人知。等再过上两个月，到春末夏初的时候，桑葚就开始陆续上市了。爱泡酒的朋友们终于可以开始泡桑葚酒了，那么，白酒泡桑葚功用与作用是什么呢？ 白酒泡桑葚功用与作用桑葚中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分。其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上，蛋白质是葡萄酒的8倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，对于人类心脏...
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过年过节宴会总是非常的多，宴会也是很有讲究的。宴会上少不了的就是敬酒啦!敬酒可是一门学问，那么宴会上怎么敬酒?如果是宴会，敬酒一般是在宴会开始之前，由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。下面就具体来看看宴会敬酒礼仪吧!宴会敬酒礼仪,宴会上怎么敬酒谁较先敬酒按照传统习惯，一般是由女主人或男主人较先开始敬酒，不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合，如朋友聚餐，经常是由宾客较先敬酒，这是为了表达对主人的感激...
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随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢喝红酒。喝红酒其实有益身心健康。比如适量食用红酒可以清理血管垃圾，提高心脑血管疾病的疗效。此外，适量食用红酒对消化不良、便秘者有促进消化的作用。很多人会一次性买很多红葡萄酒回家。那么，葡萄酒的适宜温度是多少呢？湿度的影响主要作用于软木塞，湿度一般认为在60～70%是比较合适的，湿度太低，软布塞会变得干燥，影响密封效果，让更多的空气与酒接触，加速酒的氧化，导致...
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葡萄酒喝不完的情况有很多，在喝不完葡萄酒的时候就需要将葡萄酒给保存起来。在保存葡萄酒的时候，要能够严格的控制温度，如果温度不把控好葡萄酒很容易就坏了。在保存葡萄酒的时候人们希望能够了解下它适合的温度，为此小编为你介绍了葡萄酒最适宜的存放温度。 如果您买回的葡萄酒需要长期贮藏时，比较理想的存放温度是10℃至15℃之间，5℃为下限，20℃为上限。通常，能调节气温的葡萄酒酒窖或专门的葡萄酒冰箱都是...
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葡萄酒属于三低（低酒度、低糖、低热量）、三丰富（丰富氨基酸、丰富维生素、丰富无机盐）的酒种。葡萄酒具有丰富的营养价值及多种保健养生作用，不过，葡萄酒却并非每个人都适宜饮用。葡萄酒属于三低（低酒度、低糖、低热量）、三丰富（丰富氨基酸、丰富维生素、丰富无机盐）的酒种。葡萄酒具有丰富的营养价值及多种保健养生作用，不过，葡萄酒却并非每个人都适宜饮用。以下是不适合饮用葡萄酒的四类人群：1、儿童“儿童不宜饮酒...
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现如今，葡萄酒在中国的酒桌上越来越常见，但真正懂得葡萄酒知识的人依然是凤毛麟角。葡萄酒虽具备较高的营养价值，但并非所有人群都适合饮用。那么，哪些人群不适合饮用葡萄酒呢？答案现在就揭晓。一．孕妇葡萄酒具有美容养颜的功效，这是不容置疑的答案。但孕妇需要着重注意的一点是：怀孕期间不能沾酒精，因为酒精会对胎儿造成影响。尤其对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿在出生后智力不健全，智商降低等状况的发生。因此...
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啤酒酒精度低，是低度酒，所以很多人都认为人人都适宜喝啤酒，这是错误的。喝啤酒只有身体健康的人群才适宜喝，并且还要少量喝，部分身体健康状况不佳的人群是不能喝啤酒的。那么，啤酒不适宜哪些人群喝？下面小编就带大家来了解下不适宜喝啤酒的禁忌人群。不适宜喝啤酒的禁忌人群1、孕妇和儿童。胎儿和儿童正在生长发育中，酒精会损害他们正常的生长发育。因此，孕妇、儿童应严禁喝酒。2、糖尿病人。酒精摄入会引起血糖波动，不...
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