“别叫我黄啤，别给我加大米，请尊重正统皮尔森啤酒。” ——听仓库师傅聊啤酒夏日将至，天气开始齁四了，一杯清新怡人的纯正皮尔森啤酒最赞了。有啥好推荐的？今天，酒花儿特派记者就这个话题采访了国内某知名酒商仓库工人。驾驶经验丰富的精酿叉车工瓦西里师傅一脸宿醉地接待了我们…其实，夏天喝IPA或Session IPA也是很爽的事，但纠结了一下，我还是最喜欢皮尔森。作为目前主流工业水啤的鼻祖，诞生自捷克波希米...
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这个周末除了宅家喝点小酒满足口腹之余不如看上一场关于葡萄酒的电影与艺术来一场完美的邂逅01红色情结（Red Obsession）豆瓣评分:7.4《红色情结》展示了波尔多梦幻般的葡萄酒在人们心中能燃起的激情和痴迷，讲述了他们为了追求这种痴迷所承担的风险和获得的良机。这是一个从人类精神和文化的角度所进行的研究，将波尔多和中国景观之美，刻画在欧洲债务危机和全球恐慌的大背景下。02美食家（L'aile o...
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最近大家都非常期待疫情的拐点，更希望尽快清零，一场突如其来的灾难让大家束手无策！不管是战争还是疫情都会给我们留下了遗憾，然而所有的灾难终会过去！若这次疫情过后让我们为自己干杯！祝贺我们生在这样美好的国家，疫情期间虽然有诸多不便，但是最终我们得到了很多人的帮助！祝贺我们的家人朋友依然健康，祝贺我们可以继续努力生活！努力生活没有错，就像我们存储物资一样，要是大家家里有足够的吃的也不会那么慌张！等到疫情...
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“传闻二舅子天生好酒量，喝酒好像喝水一样哇！”“听说公司的新客户刘总特能喝，昨晚把我们的人都喝趴了。”酒桌之上、坊巷之间流传着各种千杯不醉的“酒神”传说让酒量普通的我们既敬且畏酒量究竟从何而来？喝酒影响身体健康吗？今天带大家一起解码“酒量”的秘密。1. “你长得那么壮，一定很能喝，喝多点！”（酒量和体能真的相关吗？）想知道你的酒量到底有多大吗？其实都写在基因上了！在人体内，ADH1B和ALDH2这...
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2020年春节快到了，销售旺季即将来临，名酒的价格和销量呈现出不同程度的齐头上涨。尽管一些名酒此前已经释放出控货提价的信号，各大终端也早早地开启了备货计划，但是仍旧出现了一些产品供不应求、甚至断货的现象。而这个时候，也是假酒比较猖獗的时候，容易乘虚而入、钻了断货的空子而欺骗消费者。加之，现在骗子的套路太多，所以你有必要看一看名酒的真假鉴别方法，免得花大钱买上当！▼茅台常见的几种识别方式：1、看帽套...
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2014年，贵州茅台还叫国酒茅台，掌门人还叫袁仁国，飞天茅台的价格自2012年以后依然倒挂，出厂价819元/瓶，业内流通价810元/瓶，回收市场780元/瓶。那时候，茅台正处于低谷，很多人已经不看好未来市场，有人出手茅台专卖店只需要十万一吨转让费，甚至有人放弃了转让费，只想尽快脱手。2014年，茅台推出了第一款生肖概念酒——马年茅台，但受市场大环境影响，马年生肖茅台销售惨淡，毫无市场热度，市场流通...
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贵州酱香型白酒有一串神秘代码：12987，领悟了这串代码，你就破解了中国最好的酱酒之终极奥义。贵州酱香酒之所以能从众多白酒中脱颖而出，除去天然的酿造环境外，不得不说很大一部分原因源自它那独特的酿造工艺。贵州酱香酒的起源，可追溯至明成化年间，至晚清时期，酱香白酒的生产工艺已经基本定型，同今天人们所使用的酱酒工艺别无二致。酱香酒采用传统纯粮固态发酵法工艺生产，遵循“三高一长”的原则，即高温制曲、高温堆...
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转眼间新年就要到了小编费了九牛二虎之力，终于把中国人过年的传统习俗找全了，作为现代人的我们，看看咱们的老祖宗是如何过年的过年腊月二十三(2月8日)，俗称“小年”，传说这日是“灶王爷上天”之日。腊月二十四(2月9日)，掸尘扫房子，这日是约定俗成的扫除日。腊月二十五(2月10日)，推磨做豆腐。传说玉帝会下界查访，吃豆腐渣以表清苦。腊月二十六(2月11日)，杀猪割年肉，人们只在一年一度的年节中才能吃到肉...
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