如今“酱酒热”是一个不争的事实。任何一个产品在进入“热”的状态的时候往往会形成龙蛇混杂的局面，现在各种酱香酒的市场零售价格差异非常大，从几十元到几千元甚至上万元的产品都有，这些产品为什么形成这么大的零售价格差异？与工艺有没有相关性？根据目前的观察，我们下面做一个初步的分析。 分析之前，需要先对档次这个概念做一下说明。产品的档次对普通消费者来讲最直接的对应物是市场零售价格，价格是最直观的关于档次的一...
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如今“酱酒热”是一个不争的事实。任何一个产品在进入“热”的状态的时候往往会形成龙蛇混杂的局面，现在各种酱香酒的市场零售价格差异非常大，从几十元到几千元甚至上万元的产品都有，这些产品为什么形成这么大的零售价格差异？与工艺有没有相关性？根据目前的观察，我们下面做一个初步的分析。 分析之前，需要先对档次这个概念做一下说明。产品的档次对普通消费者来讲最直接的对应物是市场零售价格，价格是最直观的关于档次的一...
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在酱香酒品牌中，谭酒并不算出名，但却非常受欢迎，因为其主打的是真年份，而不是绝大部分酒企玩的“年份混搭”，一直以被很多老酒鬼所看好，而从潭酒53度酱香图片价格表中可以看出，其主打的也是中高端酒款，价格也非常硬，但品质也确实足够高。1、潭酒53度酱香价格表潭酒银潭2022版53度500ml价格：138元潭酒银潭2021版53度500ml价格：148元潭酒银潭2020版53度500ml价格：158元潭...
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文 | 大家酒评内容中心9月28日下午，由海纳机构和中酒展组委会主办，中国酒业协会指导、海南椰岛新品“贵台”独家冠名的“酱之贵 台之上 势之起”贵台·中国（济南）酱酒大会在山东济南国际会展中心圆满落幕。活动现场火热爆满，同时大会还在线上通过新华社现场云、酒业家、凤凰网等直播平台同步进行直播，截至活动结束，共计获得86万人次观看，足见广大人士对“贵台”关注度之高。在会上，中国酒业协会名酒收藏委员会副...
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文 ｜大家酒评内容中心 李旭鹏从真年份的盲目跟风，到年份酒行业乱象丛生，再到“标准规范+监管规范”，在这条中国白酒年份酒的正本清源之路上，通过多方的努力，终于让众多的白酒企业对年份酒市场的未来重新拾起了希望，并诞生了一批可圈可点的真实年份酒品牌代表。白酒奢侈品——真实年份酒的价值积累作为白酒产品中的“奢侈品”，真实年份酒的价格普遍较高，与价格相对应的是真实年份酒的高成本。一般而言，随着年份的增长，...
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整理 | 大家酒评内容中心10月10日，以“真实年份 臻享品质”为主题的金沙酒业真实年份酒发布会暨品鉴晚宴在今年秋糖举办城市济南举行。会上，金沙酒业真实年份新品“三箭齐发”：摘要酒真实年份酒15年、金沙回沙酒真实年份酒8年、金沙回沙酒真实年份酒6年。北京海纳机构总经理吕咸逊在会上进行了题为《真实就是年份酒的力量-“摘要”&“金沙”高质量高速度发展新引擎》的演讲，从真实年份酒的顾客价值、渠道价值以及...
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贵州醇自从朱伟总入主以来，卡位酒业大潮流，拉起真年份概念大旗，给业界带来耳目一新的观感，吸引了众多眼球，也带动了越来越多的酒企推出真实年份系列。真年份和真实年份，一字之差，概念和含义到底是不是一模一样，或者是根本就是同一个概念。窃以为，从各个厂家推出的产品和字面意思两个纬度理解，真年份和真实年份是有着很大的不同的。贵州醇及其兄弟酒企枝江、青酒所主打的真年份概念，更强调了年份的真，这个真体现在两方面...
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喜欢红酒的都关注我了~自然酒、有机酒和生物动力酒，对于经常混迹葡萄酒酒圈的人，或多或少的都会有所耳闻，那么，自然酒、有机酒和生物动力酒究竟是什么酒呢？他们之间又有什么不同？1、自然葡萄酒 NATURAL WINE通常来说，自然酒应该是没有化学产品的干预，比如农药、除草剂等。并且不过滤澄清，不加二氧化硫，也不算在最佳的酿造环境下完成，而且他们大部分都来自一些不太有名的产区。目前较为普遍认可的自然酒定...
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喝酒用杯就如吃饭用碗一样，酒和杯是相互相成的，喝什么酒用什么酒杯，酒杯不同的大小和形状也很重要的。尽管酒杯总是因为它们从杯肚到杯座每一个部分的美丽而受到称赞，但是它们要完成一个重要的目标，就是确保葡萄酒以好的状态上桌和饮用。那么红酒酒杯的构造是什么样的呢?杯座平坦的杯座使酒杯可以立着，不会翻到，尤其是倒满酒的时候。杯茎杯茎的出现是为了让饮酒人的手不需要和杯肚接触，以避免把葡萄酒酒杯弄花或是让体温提...
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