利用 CLT 冷却麦汁的好处:1. 不断保持所需温度的水:当使用城市/自来水冷却麦芽汁时,水温可能会受到全年温度变化的影响。夏季的自来水温度可能比一年中的其他时间高 12-20°C。对于酿造(甚至是麦芽酒),可能很难将麦芽汁调整到所需的温度水平。这意味着两级温热交换器中的乙二醇工作得更加有效,导致在麦汁收集结束时乙二醇的温度更高。您可能需要关闭处于冷态的存储中的 FV,否则它们可能还会变得很热,要...
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小麦酿酒好喝吗?小麦酿啤酒还是很好喝的,但如果用来酿白酒,其实并不好喝,所以市面上也比较少见,小麦酿白酒的优点和缺点都很突出,优点就是产量大、出酒率高,而缺点就是喝起来很冲,而且苦味比较重,所以在白酒中,小麦主要是作为辅料使用。小麦酿白酒的优点和缺点市场上的白酒最大多数都是用高粱酿制,也有不少是大米、玉米酿制的酒,你会发现很少会有小麦酒,那小麦酿酒好喝吗?小麦酿啤酒还不错,受欢迎度非常高的白啤就是...
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在生活中我们遇到酒就会非常兴奋,总有说不完的言论,谈什么酒好,什么酒不好,相信我们都有同感,特别是对于原酒的结论总有不同的看法,有人说这酒是经过勾调的,质量已经下滑了,有的说喝酒应该买原酒,那到底哪个好呢,下面带我们一起来了解下。首先,原酒想必我们都了解,这个一点都不陌生,它就是没有经过任何添加也没有经过任何形式贮存的纯粮酒,保持了粮食酒原汁原味的口感这是它的一个特点。另外,原酒经过长时间的贮藏后...
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如今饮用露酒的人越来越多,那么为什么人们越来越受到重视和欢迎并乐于接受露酒?当然,自有它的独到优点。概括起来,主要表现在以下几方面:1、人们乐于接受。服用露酒,既没有饮用酒的辛辣呛口,又没有汤剂之药味苦涩,较为平和适用。因为大多数露酒中渗有糖和蜜,作为方剂的一个组成部分,糖和蜜具有一定的矫昧和矫臭作用,因而服用起来甘甜悦口。习惯饮酒的人喜欢饮用,即使不习惯饮酒的人,因为避免了的苦涩气味,因露酒多甘...
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在生活中大家遇到酒就会非常兴奋,总有说不完的言论,谈什么酒好,什么酒不好,相信大家都有同感,特别是对于原酒的结论总有不一样的看法,有人说这酒是经过勾调的,质量已经下滑了,有的说喝酒应该买原酒,那到底哪个好呢,下面带大家一起来了解下。首先,原酒想必大家都知道,这个一点都不陌生,它就是没有经过任何添加也没有经过任何形式贮存的纯粮酒,保持了粮食酒原汁原味的口感这是它的一个特点。另外,原酒经过长时间的贮藏...
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关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!来源:网络,未知;如涉及版权请告知,我们对文中观点保持中立,仅供参考、交流之目的。...
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迷你葡萄酒与您在一些商店看到的那些微小的酒瓶甚至没有关系。我们不是在谈论那些单服大小的摩根船长,你可以在乘坐飞机前往洛杉矶的可乐上添加可口可乐......迷你葡萄酒瓶有很大不同。迷你葡萄酒瓶是如何不同的与您最喜爱的白酒50毫升单份大小瓶不同,迷你酒瓶主要有一种尺寸:375毫升份量(或经常称为半瓶)。这并不是说有没有更小的尺寸,有但我们会在稍后讨论。半瓶葡萄酒越来越受欢迎,对这种葡萄酒瓶的需求也在增...
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众欢同乐,切忌私语在聚会上,由于兴趣爱好,知识面不同,所以聊天抛话题时,话题尽量不要太偏,尽量讨论一些大部分人都能参与的话题,特别是尽量不要小声私语,这样会给别人不合群,喜欢拉帮结派的感觉。语言得当,诙谐幽默酒桌上是可以显示才华,常识,修养和风度的时候,有时一句诙谐的语言,一个暖心的动作,都能使人产生无形的好感,所以在酒桌上一定要做到,行为有品,语言得当。瞄准宾主,把握大局大多数聚会都有一个主题,...
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小麦酿酒好喝吗?小麦酿啤酒还是很好喝的,但如果用来酿白酒,其实并不好喝,所以市面上也比较少见,小麦酿白酒的优点和缺点都很突出,优点就是产量大、出酒率高,而缺点就是喝起来很冲,而且苦味比较重,所以在白酒中,小麦主要是作为辅料使用。小麦酿白酒的优点和缺点市场上的白酒最大多数都是用高粱酿制,也有不少是大米、玉米酿制的酒,你会发现很少会有小麦酒,那小麦酿酒好喝吗?小麦酿啤酒还不错,受欢迎度非常高的白啤就是...
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