茅台酒的原产地是我们贵州的仁怀茅台镇，也是我国独有的大曲酱香型白酒，更是世界的著名品牌。生产茅台的独特之处就在于它的三大特殊因素：独特的酿造工艺，独特的地质环境，独特的原材料，当然除了这些也还有很多复杂的工艺在里面，是我们一句两句说不清楚的，就不详谈了。言归正传，茅台酒外观无色或者微黄 或者透明，无悬浮物，无沉淀，具有酱香突出，优雅细腻，醇厚丰满，回味悠长，空杯留香持久的独特风格。说到这里肯定就会...
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在我国酒的名称历来是以产地、原料、水源、配方、香型及名人典故确定的。上下数千年，历经演变，形成了一个洋洋大观的酒名王国。从酒产生至今，我们的祖先不断改进酿造技术，生产出了无数的名酒佳酿，有众多琼浆玉液一直流传至今。下面咱们就聊聊中国的酒名。以产地命名 名酒以产地命名的居多，中国地大物博，幅员辽阔，各个地区都有佳酿，以地命名，古已有之。如茅台酒产于贵州仁怀县茅台镇而得名；汾酒产自山西汾阳市，因“汾”...
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中国白酒是世界三大蒸馏酒之一，传统上，白酒是用来庆祝重要事件和欢迎新人的。如今，白酒是外交的象征，也是庆祝生活的一种方式。它被消费在庆祝的情况下，以及日常休闲消费。中国白酒的历史可以追溯到600多年前，但各种历史记录表明，白酒在中国文化中占据核心地位的时间要长得多。一些学者认为，如今白酒的酿造要素已经存在了2000多年。中国白酒是如何产生的？中国白酒是通过谷物的酿造和蒸馏制成的，发酵谷物用一种特殊...
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爱喝酒的朋友们对曲酒一定不陌生，如果是酒龄很长的酒友更是了解当初神州大地，到处都是xx大曲，因为以当时对白酒的认识来看，大曲酒普遍品质较高，因为一方面是要纯粮固态酿制、另一方面工艺也比较复杂多样，所以大曲酒的市场也就比较大。不过，诸君都了解有的酒厂生产大曲酒会分为三个档次——特曲、头曲和二曲，那么这三个曲价位为何差很多，本质差别在哪里呢？接下里就是见证事实的时刻。大家对特曲的印象多半来自泸州老窖特...
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大家都知道白酒在我国是非常有名的，提到白酒首先大家想到的必然是贵州茅台酒，或是四川五粮液酒，这些名酒采用的工艺都是传统工艺酿造都非常精湛，而且严格督查。但是我国除了这两个地方酒还有许多其他地区的名酒，如现在小编为大家分享的广东名酒有哪些，下面一起来看看。1、梅鹿液梅鹿液，产自广东省吴川市是一款酱香型白酒，酒色清澈透明，具有入口甜绵，酒香浓郁，醇和清爽，杯底留香持久的独特风格。由于梅鹿液既有贵州茅台...
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白酒，在我国具有悠久的历史文化，而且一直传承到现在，以至于现在白酒市场中都具有非常之多的名酒，那为什么只有茅台称得上是“国酒”呢。其实这主要看工艺，因只有精湛的工艺才能酿造出优质是酒，同时也随着我国的发展变化及先进的科学技术，把两者工艺相结合在一起，那酿造出来的酒水定不会太差，下面我们一起来看看。首先，国酒必须是人民认可的，并具有一定程度的才可以。除此，硬实力也是必备的，大家看看汾酒，不仅酒质突出...
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说到酒水，不知道大家有没有发现，在我国的酒水市场上，很多酒水的品牌名称都来源于地名。比如茅台、泸州老窖、汾酒等等。而我们要说的这款古越龙山黄酒，其实取名的灵感也是来源于地区名，下面就让我们一起来来看看这款酒为什么叫古越龙山，古越龙山名字的由来吧！小编想，看到古越龙山其实是一个地名，大家都很差异。因为众所周知，古越龙山黄酒来源于绍兴，跟他的名字可是没有任何关系。其实这还得从历史说起。据悉，在春秋战国...
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我国是一个酿酒大国，酿酒的历史悠久，不同的省份当地不同的地理环境、水源、气候条件等都有所不同，所以各个省份酿造的白酒都有各自的风格特点，那我国每个省份都有那些好喝的白酒呢？下面小编就为大家介绍各个省份的优质名酒，看看大家都知道多少。贵州茅台酒是酱香型白酒的鼻祖，是三大蒸馏名酒之一，更是我国的国酒，我国的骄傲。陕西西凤酒是凤香型的白酒，也是我国的四大名酒之一安徽古井贡酒是我国名酒之一，有着“酒中牡丹...
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我国是一个酿酒大国，酿酒的历史悠久，不同的省份当地不同的地理环境、水源、气候条件等都有所不同，所以各个省份酿造的白酒都有各自的风格特点，那我国每个省份都有那些好喝的白酒呢？下面小编就为大家介绍各个省份的优质名酒，看看大家都知道多少。贵州茅台酒是酱香型白酒的鼻祖，是三大蒸馏名酒之一，更是我国的国酒，我国的骄傲。陕西西凤酒是凤香型的白酒，也是我国的四大名酒之一安徽古井贡酒是我国名酒之一，有着“酒中牡丹...
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