西藏地处地球的“第三极”、青藏高原腹地，地广人稀，全区360余万人口，面积却占到中国国土面积的八分之一。巍巍雪山，茫茫草原，青稞酒、酥油茶、牦牛奶……这些都是人们对西藏的固定印象。西藏具有鲜明的地域民俗特色文化，尤其是酒文化。以青藏高原高海拔地区特有的一种麦类植物--青稞为原料酿制的青稞酒，已成为青藏高原的一张“美食名片”。▍ 西藏白酒市场概况西藏人口少，居住分散，气候高寒，白酒的发酵也受到一定的...
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看多了日本动漫、电影、综艺，便以为日本人最爱喝的酒不是啤酒、清酒，就是威士忌和白兰地。实际上，走进日本居酒屋你会发现，在日本人的酒桌上点得最多的酒当中，日本烧酒名列前茅。原因也很简单，日本烧酒定位与韩国烧酒相似，都是平民的口粮酒，因此其价格十分便宜。前几年，韩国明星、韩国综艺以及韩国影视剧在国内大火，韩国烧酒乘上这股东风火遍中国，人人都知道韩国民酒是韩国烧酒，反观日本烧酒则“低调”许多。近两年，随...
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不一样的地方有不一样的气候，也形成了不一样的白酒种类，下面给我们介绍不一样省市特别之处酒：黑龙江黑龙江较早的白酒是双城花园，现在是群星荟萃，目前市场上活跃的有玉泉、北大仓和富裕老窖，价位都比较亲民，一般100-200就能买到适合酒来送礼。内蒙古内蒙古地区酒类繁多，大部分人都喝当地酒，一些酒有塞外狼、蒙古王、奥淳等，无论高度和低度的都有人气。不过在市场上好像一般比较难买到。新疆新疆人一般喝本地产的酒...
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伏特加是俄罗斯的传统酒精饮品，随着伏特加的畅销也出现了许多品牌，现在伏特加常被用于调配鸡尾酒，也可单独饮用，所以伏特加度数高低不一，但是你知道伏特加较高多少度吗？你常见的伏特加一般多少度呢？伏特加较高多少度虽然伏特加品牌越来越多，每一个品牌都有着不同的度数，但是独特的东西总是令人深刻，所以较高度数的伏特加也算一个独特的饮品，这个伏特加就是波兰的伏特加，经过反复70回的蒸馏得出高达96%的酒精度数，...
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贵州茅台酒，由于产量有限、品质高、具有非常强的金融属性和社交属性。一直以来有不少人把“喝茅台”当作特殊身份、地位的象征。部分经营者更是利用茅台，公开或变相冒用军队名义，使用军队特定含义字样和图案，生产销售“军中茅台”“军队专供”等假冒伪劣商品，已经成为茅台假酒“重灾区”，也严重损害了中国军队的形象与威严。近日，中央军委后勤保障部等6部门关于禁止销售“军”字号烟酒等商品的通告。早在2013年也发出过...
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在韩国综艺、韩剧中总会出现许多喝酒聚餐的画面，究竟韩国人是不是这么爱喝酒？同时酒桌上的礼仪有哪些呢？懒人包一次告诉你。据世界卫生组织（WHO）的数据，15岁以上的韩国人每人平均每年饮酒10.9升，也因此数据而登上亚洲地区人均饮酒量最高的国家！此外，第二名则由越南拿下，每年人均饮酒8.7升也是相当惊人。韩国最好喝的酒有哪些？烧酒：韩国人最喜欢的酒类，莫过于在韩剧中经常看到的「烧酒」，烧酒是用曲类、酒...
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酒圈里常有这么一句话：黄酒是南方人喝的，白酒是北方人喝的。其实历史上黄酒统治中国版图的时间远长于白酒。商周时期，酒曲式发酵法已经被发明，黄酒大量酿制。而通过蒸馏获得的白酒大约起自元代。直到清朝中叶，中国人饮酒的主流都还是黄酒，白酒的普及程度完全无法和黄酒相提并论。中国过去的确有南酒北酒一说。但所谓北酒，并不是指白酒，而是指产于北方的各类黄酒为主的酒世界。当时山西、山东都是黄酒的重要产区；而南酒，则...
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一提起韩国的酒，很多人的脑海中首先想到的是“真露”这个烧酒品牌。的确，具有数十年历史的真露在韩国可谓家喻户晓。韩国不同于我国，那里的高档酒极少，所以韩国人在宴请的时候不会去攀比谁的酒好，一般都会用大众型的烧酒，比如用真露来接待对方。更有意思的是，真露烧酒的代言人有很多当红女星，也一定程度上带火了它。这也导致了，很多人去韩国旅游的时候，想买点酒喝，看到货架上的酒，只认识真露，其它的就不知道了。今天，...
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聊完了维京人的“酒神”，我们再来具体地看看他们日常饮用的酒。生活条件相对恶劣的维京人常喝得只有三种酒。第一种是我们在前面的文章中聊到的众神之王奥丁的最爱：葡萄酒，但是葡萄酒对于绝大多数维京人而言多少显得有些昂贵。第二种便是酿造门槛较低的啤酒，这是一种维京人也会酿造的酒类，度数很低，容易获取，也是维京人最常喝得酒。第三种便是价格和获取程度都介于二者之间的蜂蜜酒。维京人的蜂蜜酒其实就是经过简单发酵的蜂...
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