日本辛口是什么意思？看起来像是“辣口”，但实际是含糖量低、酒精感明显的意思，与之相对的是甘口，其口味甘甜，不过辛口和甘口区别可不是简简单单的含糖量问题，而是用日本酒度来进行划分的等级，而辛口也可能喝出甜味、甘口也可能喝出辛辣感。辛口的口味特点“辛口”其实在日本很多地方都可以看到，虽然从文字上看是“辣口”，但实际是不甜或不那么甜的意思，相对应的是日本的“甘口”，代表的是口味甘甜，不过这也都是相对的，...
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来自日本的朝日啤酒，在国内的受欢迎度还是比较高的，而价格在进口啤酒中也并不算很贵，而且作为经典黄啤，跟国内的啤酒口味更加相近，更容易被接受，但很多人搞不清楚朝日啤酒辛口和生区别，其实是差不多的，主要是国产和纯进口的区别，口感上差不了太多。朝日啤酒辛口和生区别朝日啤酒的酒瓶上，可以很清楚的看到“辛口”和“生”的字样，除此之外感觉都差不多，所以很多人搞不清楚朝日啤酒辛口和生区别，其实“辛口”是国产的，...
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白酒会辣的原因：首先明确一点，白酒的“度数”是指酒精在白酒中的体积占比，52°的白酒是指这瓶白酒中的酒精含量是这瓶酒体积的52%。然而这不是重点，重点是，纯酒精在味觉上是“微甜”而不是“辣”，因此，酒的辣味跟酒的度数没关系!那么，白酒会辣的真正原因是什么呢?原来，酒的成分非常复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类、糖类、微量元素、金属离子……嗯，每种都还包含复杂的子类，哪些物质共同构成...
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啤酒：朝日啤酒国家：日本麦芽浓度：11.2°p酒精度：5%净含量：500ml原料：水，麦芽，玉米淀粉，大米，啤酒花制品。感受：颜色清澈，气味较为纯正，泡沫少，散的快，口感类似于百威，属于清淡啤酒，口感没有特别印象深刻的地方，很中庸，主打干爽和新鲜所以也叫辛口啤酒。这款啤酒是日本的比较出名的啤酒，一般日料店都有。 ...
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辛巴赫啤酒是中国的啤酒品牌，总部设于黑龙江省牡丹江市绥芬河市。辛巴赫啤酒采用进口优质麦芽、啤酒花、酵母和水源为原料，全自动化生产线酿制而得，属于精酿啤酒。辛巴赫啤酒是中国的啤酒品牌。辛巴赫精酿啤酒来自“远东地区首席精酿啤酒城堡”，厂区位于素有“国境商都”美名的国家一类百年口岸城市黑龙江省绥芬河市(综合保税区内)，是我国目前唯一建在海关特殊监管区内的精酿啤酒生产企业，保税区的政策、法规优势、让企业可...
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日威是什么意思呢？就是日本威士忌，相比苏格兰威士忌来说，日本威士忌只是一个萌新，但却用短短十余年的时间，赶超苏威，如今有名的日威价格都成千上万，而且还一瓶难求，一方面是日威确实很有特点，另一方面就是产量太小，被迫形成饥饿营销。日本威士忌的特点日威就是日本威士忌，起源于1924年竹鹤政孝创立的山崎蒸馏所，至今也不过百年时间，并且还是从苏格兰留学回来创办的，可以说是师承苏格兰，并且早期就是完完全全的苏...
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现在，很多人吃日本料理，已经养成了搭配日本清酒的习惯。不过，在日料餐厅点清酒，有时候会让人犯迷糊。比如说，你想点獭祭清酒的“二割三分”，这个“指令”很明确吧！结果，服务员说，“先生，你是要常规版的，还是远心分离版本的？”啥？一款日本清酒，还有两个版本？这个“远心分离”是怎么一回事？这里，就让郑小塔我来唠叨唠叨吧！其实，远心分离，是一种新式的日本清酒味道。如果说，吊袋、传统压榨机，是一种传统的酿造方...
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日本清酒蛮有意思的。看它的酒标，脑子里要绕好几道弯。就说清酒酒标上的“二割三分”吧，你知道它是什么意思吗？有次吃日本料理时，我就让一朋友猜，结果，他想破脑袋，愣是没想出这是啥意思。其实吧，日文中的“二割三分”，就是中文里的“百分之二十三”，也就是“23%”。这时，你会恍然大悟，“哦，明白了，郑小塔，原来是指酒精度在23%啊！”不不不！“二割三分”，可不是“23%酒精度”的意思！它的意思说出来，会出...
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啤酒：朝日啤酒 国家：日本 麦芽浓度：11.2°p 酒精度：5% 净含量：500ml 原料：水，麦芽，玉米淀粉，大米，啤酒花制品。 感受：颜色清澈，气味较为纯正，泡沫少，散的快，口感类似于百威，属于清淡啤酒，口感没有特别印象深刻的地方，很中庸，主打干爽和新鲜所以也叫辛口啤酒。这款啤酒是日本的比较出名的啤酒，一般日料店都有。 ...
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