酒蛋蛋掉在了酒杯里

来源:原创 时间:2022-11-08

给你3分钟,从超市这堆红酒中挑出质量好、口感好、性价比优的红酒,你会怎么选?大多数人一头雾水,最多凭酒瓶外观,看看哪个合眼缘,哪个高大上,就把它带走。也正因如此,有些商家在酒瓶外观上大作文章。它们用略夸张的金属酒标、比普通酒瓶更厚更大的超重型瓶、外面包上精致的皮盒,营造出一种“高大上”的感觉。然而外表是最能骗人的东西,现在的人连原装脸都能整,改个酒瓶外观更是轻而易举。外表高大上的背后,酒瓶里的酒液... 查看全文 >

活了30年才发现,原来红酒是这么挑的?

专题目录

01.衡水七喜酒业工程师刘长青荣获“2018年度酿酒国匠奖”

2019年5月19日由中国发展网、中国社会科学网、工匠中国论坛组委会、中国行业新标杆奖征评委员会共同主办的“2018第三届工匠中国年度人物”征评结果在北京隆重揭晓。河北七喜酒业有限公司工程师、国家一级酿酒师刘长青荣获“2018工匠中国年度酿酒国匠奖”。 据了解,本届征评活动通过个人自荐、有关单位领导和专家推荐,通过工匠中国论坛组委会初评,公众参与网上投票,专家评议等形式和流程,推选出具有工匠精神的... 查看全文 >

02.旬八居酒屋及音乐吧倾情启幕 邀您共赏竹林深处的酒肴美馔

依循“回归自然”的设计理念,北京望京凯悦酒店于2018年在望京腹地打造了一隅“可呼吸的都市绿洲”。承袭凯悦一贯的美食哲学,旬八居酒屋及音乐吧于新春伊始正式亮相,以日式珍馔及美酒佳酿带领每一位宾客沉浸于诗情画意的微醺空间中。从喧嚣的都市中走出,穿越环环的竹林拱门,禅意环绕的旬八居酒屋及酒香四溢的音乐吧将迎接每一位悦享家的到来。旬八——箪食壶浆 食时知味源自江户时代的居酒屋,以其独特的文化深植人心,成... 查看全文 >

03.意大利葡萄酒大师卢卡:推广“多彩意大利概念”与中国菜融合优势

2019年11月27日傍晚,深圳威尼斯酒店,一场高规格的意大利品鉴酒会在此拉开帷幕。意大利申克Schenk集团,金悦酒业携手意大利葡萄酒大师卢卡.马罗尼Luca Maroni以及近百位嘉宾莅临现场。意大利酒企直接与掌控终端的进口商合作申克集团董事长兼总经理丹尼尔.西蒙尼Daniele Simoni表示:申克集团一直深耕于葡萄酒酿造和葡萄酒世界范围内的销售;但好的产品,健康愉悦的葡萄酒代表的生活方式... 查看全文 >

04.选购葡萄酒前,先掌握这10个实用术语

不同行业不同领域都有一套专业术语,葡萄酒也有属于自己的语言。对于普通消费者来说,掌握基本的葡萄酒术语有助于更清晰地了解葡萄酒的风格特点,从而更加游刃有余地选购葡萄酒。1. 干型(Dry)在静止葡萄酒中,干型葡萄酒是指在口腔中一般不会感觉到甜味的葡萄酒。这种葡萄酒发酵得比较彻底,残留在酒中的糖分非常少,含量不超过4g/L。事实上,市面上绝大多数葡萄酒都是干型的。2. 半干型(Semi-Dry)半干型... 查看全文 >

05.有品位的土豪,新年酒单是怎样的?

辛苦奋斗了一年,这个春节,你打算用哪款好酒犒劳一下自己呢?我家boss说年会庆功搞几瓶1.5升的名庄酒,于是我们干活更有精气神儿了。下面给大家列一份豪华清单,土豪酒友们看看自己打卡过几款了?没有的一起共勉,说不定明年就能出现在春节的酒单里了。法国篇波尔多左岸五大名庄拉菲(Château Lafite Rothschild)玛歌(Château Margaux)木桐(Château Mouton R... 查看全文 >

06.致敬三十年:拉菲巴斯克十世限量年份套装惊艳上海

12月13日,“拉菲集团巴斯克十世限量年份套装品鉴会及答谢晚宴”在上海鹿园举行。拉菲集团中国区代表、著名侍酒师小皮老师担纲此次品鉴会主讲。 据主办方介绍,今年8月底,拉菲集团携手ASC精品酒业,在上海举办了“巴斯克十世限量年份套装”全球首发仪式。时隔3个多月,为了使更多的葡萄酒爱好者,能够进一步深入了解巴斯克酒庄三十年的探索历程,并近距离品饮酒庄代表酒款不同年份的美酒风味,拉菲集团此次又在上海举办... 查看全文 >

07.爱情是可以“等”来的吗?

爱情是什么?在歌德名著《少年维特之烦恼》里开篇就是:青年男子谁个不善钟情?妙龄女人谁个不善怀春?这是我们人性中的至性至纯;啊,怎么从此中有惨痛飞迸?可爱的读者哟,你哭他,你爱他,请从非毁之前救起他的声名;你看呀,他出穴的精魂正在向你耳语:请做个堂堂男子哟,不要步我后尘。我认为上述歌德文中表达的意思和我对这个问题的理解一样:爱情对于我们人类来说是与生俱来,时间一到就会像玄幻小说里那些身具特殊血脉禀赋... 查看全文 >

08.金星啤酒推新品迈出品牌年轻化

随着消费习惯的不断升级,品牌形象和产品设计越来越难以满足年轻群体的消费升级需求,国内啤酒品牌如何走上一条年轻化和国际化的道路,面对一群审美多变的年轻群体,随着啤酒消费者的年轻化,需要有创意的包装和新鲜感的口味。日前,金星啤酒集团旗下战略大单品金星1982大师精酿再出系列新品,向品牌年轻化迈进。 据悉,金星1982大师精酿,是由首届国家酿酒大师、国务院特殊津贴专家张铁山董事长亲率德国专家团队,合力数... 查看全文 >

09.五粮液没这“两字”,最好别碰,这2款价廉却值得喝,导购:行家

五粮液作为白酒行业的领头羊之一,很多人对于五粮液还是非常追捧的。但是啊,这五粮液有时候也让人头大。就像小编一朋友,之前就和小编抱怨,觉得现在五粮液的口感怎么时好时差,难道五粮液选择“躺平”了吗?小编就对他说,其实也不算是五粮液的锅,是真假五粮液傻傻分不清惹得祸。朋友疑惑,五粮液还能有假?是的哦,但是区分真假呢,其实也很简单,就这么一句话:若五粮液没这“两字”,最好别碰!因为如果你买来的五粮液上面没... 查看全文 >

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