鸡尾酒分层

来源:原创 时间:2023-02-28

鸡尾酒因为是调配而成的,所以色彩缤纷,看上去十分好看,有的鸡尾酒调配的时候会叠加成很多层不一样的颜色。那么,你知道鸡尾酒是如何分层的吗?鸡尾酒的分层原理 鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品,按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起。因为酒精会互相混合,所以调制鸡尾酒应该先倒入密度较大的,然后依次密度小的。这样自然分层。反之如果先倒入密度小的,再倒入密度大的必然从先倒入的... 查看全文 >

鸡尾酒是如何分层的?鸡尾酒的分层原理

专题目录

01.品味鸡尾酒_鸡尾酒(气泡鸡尾酒和鸡尾酒)

会爱上鸡尾酒的人往往不喜单调,向往更丰富的可能性。旅行,恰好是发现更多可能性的一种方式。而当你在一座城市、一段旅途享用一杯鸡尾酒,旅行这件事好像变得更有意思了。如果你来苏格兰,其首府爱丁堡值得一去。这个文化古城之所以旅游业兴旺,离不开当地各式各样颇具时代感的建筑。走在中世纪风格街道上,领略岩石城堡的肃穆,如置身贯通古今的时空隧道。爱丁堡的夜很长,在这样的良夜中,何不用一杯地道的苏格兰威士忌为基酒的... 查看全文 >

02.鸡尾酒为什么会分层_鸡尾酒为什么会分层实验

鸡尾是色彩斓的,许多颜色搭配在一起形成了这样漂亮的颜色。而在酒文化中鸡尾酒也是一个大奇葩,用许多酒做成不一样的分层,因为不同颜色的层叠,也被称为鸡尾酒。(那么,今天来学习一下鸡尾酒为什么会分层。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品,按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起。因为酒精会互相混合,所以调制鸡尾酒应该先倒入密度较大的,然后依次密度小的。这样自然分层。反之如果先倒... 查看全文 >

03.酒界之鸡尾酒-鸡尾酒世界(气泡鸡尾酒和鸡尾酒)

近日,不少酒企开始投资鸡尾酒,那么,鸡尾酒究竟是什么酒,为什么在市场上非常畅销呢? 说到鸡尾酒,人们总是痴迷于那种由较的调酒师精心调制的,让你捉摸不定的。今天,我们就为大家介绍来自久负盛名的新加坡B28酒吧的招牌鸡尾酒——麦克苏格兰酸酒。麦克苏格兰酸酒 麦克苏格兰酸酒是一种多泡的口感丰富的鸡尾酒,调制它的灵感来源于经典的威士忌酸酒(whiskysour),以及一部着名的斗牛影片。此乃何物? 麦克苏... 查看全文 >

04.怎么做鸡尾酒分层「怎么做鸡尾酒」

鸡尾酒作为一种量少并且是冰镇的酒,将烈酒或者葡萄酒作为基酒,配上果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可等作为辅助材料,并加以搅拌而成,较后再用柠檬片、水果等做装饰。食材白朗姆酒、青柠、柠檬、薄荷、白砂糖、苏打水、碎冰朗姆酒1盎司、野草莓酒0.5盎司、橙皮酒0.5盎司、覆盆子果酒1盎司、鲜草莓浆1盎司 雀巢纯品咖啡50ml、蜂蜜10ml、威士忌兰玫瑰鸡尾酒20ml、鲜奶油20ml 稠酒50ml、灌装黄桃... 查看全文 >

05.调酒|送你一款清新脱俗的分层鸡尾酒

说到分层鸡尾酒其实小编之前也介绍过但下面这个的跟上面这些妖艳货不同它清新脱俗令人眼前一亮!其实一开始我还在好奇它到底有什么不同直到我看到黄色分层下面的冰块原来那是柠檬!!再加黄色的气泡苹果西打!!!解决了这个疑问之后就很简单啦直接送上配方~45ml 绝对伏特加8ml 手工石榴汁糖浆(可用石榴糖浆代替)15ml 柠檬汁60ml 气泡苹果西打装饰:柠檬皮扭和石榴籽在高球杯中加冰至半满,依序倒入石榴糖浆... 查看全文 >

06.不同种类的分层鸡尾酒

利用利口酒间的比重差异,就能调出色彩丰富的鸡尾酒。以下三种就是根据不同的利口酒比重调制而成火凤凰鸡尾酒特点:颜色自然美丽,味道甜润可口。调制配方石榴糖浆,10mL竹叶青酒,10mL冰镇鲜橙汁,100mL调制方法:在平底果汁杯中加入鲜橙汁,然后将石榴糖浆倒入,最后再将竹叶青酒轻轻地倒在上面即可。红绿灯鸡尾酒特点:层次分明醒目,有如管理交通的红绿灯。调制配方甜红葡萄酒,20mL糖粉,4茶匙甜白葡萄酒,... 查看全文 >

07.分层的彩色鸡尾酒,尤塞恩·博尔特

尤塞恩·博尔特是一杯分层的彩色鸡尾酒。这杯酒原名Bob Marley,后来为了纪念地球上跑的最快的人博尔特而以其名字命名了这杯酒。由于纯力娇酒调制所以口感上偏甜,但单从外表和命名上这杯酒已经成功了。尤塞恩·博尔特(Usain Bolt)配方草莓力娇酒,30ml绿薄荷力娇酒,50ml蛋黄力娇酒,8ml调制步骤:1、在酒杯中倒入草莓力娇酒2、把绿薄荷力娇酒沿着勺背一侧缓缓倒入在第二层3、同样的方法倒入... 查看全文 >

08.如何给鸡尾酒完美分层(如何让鸡尾酒分层)

鸡尾酒除了好喝的口感以外,还需要好看的外表最常见的分层B52轰炸机小小的一杯,经过分层,好看的外表容易迷惑人心但之所以被称之为轰炸机,有它的道理所在今天就来分享一下,如何完美做出一杯分层鸡尾酒确定鸡尾酒中所需饮料,根据酒的密度,最先倒入密度最大的酒在底部,接着倒第二重密度,以此类推。杯中饮料应至少低于杯口2毫米,为了确定需要倒入的量,先将饮料分成等分量,例如杯中需要3种饮料组成,根据视觉分成3等分... 查看全文 >

09.分层鸡尾酒,三色旗(最简单的分层鸡尾酒)

三色旗中尽管包含了百利甜略显勉强,但是他依然很容易让我们联想到一个欧洲大国——意大利。三色旗代的白色代表信仰、绿色代表希望、红色代表仁慈。三色旗(Tricolour)配方红樱桃力娇酒,2盎司绿薄荷酒,2盎司百利甜,2盎司薄荷叶,1片调制方法:1、把红樱桃力娇酒倒入冰镇的酒杯中;2、轻轻的倒入绿薄荷酒做第二层;3、轻轻的倒入百利甜酒做第三层;4、用薄荷叶装饰,完成!... 查看全文 >

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