饭桌礼仪夹杂着酒文化，但是作为社交产品，那些整天嚷嚷着大碗喝酒的人，你们是不是对酒有什么误解？毕竟，那都是以前的事儿。古代没有蒸馏技术，酒的度数很低，所以能大口大口的喝。那时的酒叫水酒，酒精含量低，用大碗才过瘾，就像现在的散啤，米酒之类，你也能大口大口拿碗喝。当年武松打虎前喝的十八碗，亦是米酒，度数较低，因此创下了千古传奇。现今，我们所喝的是蒸馏酒，酒精含量高，俗称烧酒---可以燃烧的酒。所以，喝...
查看全文 >
饭桌礼仪夹杂着酒文化，但是作为社交产品，那些整天嚷嚷着大碗喝酒的人，你们是不是对酒有什么误解？毕竟，那都是以前的事儿。古代没有蒸馏技术，酒的度数很低，所以能大口大口的喝。那时的酒叫水酒，酒精含量低，用大碗才过瘾，就像现在的散啤，米酒之类，你也能大口大口拿碗喝。当年武松打虎前喝的十八碗，亦是米酒，度数较低，因此创下了千古传奇。现今，我们所喝的是蒸馏酒，酒精含量高，俗称烧酒---可以燃烧的酒。所以，喝...
查看全文 >
喝葡萄酒是一件轻松惬意的事情，但为什么酒杯都那么“严肃”呢？难道没有一些有趣且与众不同的设计吗？如果你产生了类似这样的想法，那么，或许你应该来看看下面这些由“不走寻常路”的设计师创造的“搞怪”酒杯，它们之中总有一款可以满足你的想象！1△ Fountain Aerating Wine Glasses这款自带醒酒功能的酒杯是出自设计师Dillon Burroughs的奇思妙想。葡萄酒被倒入中间的小“醒...
查看全文 >
王耀踩了李保芳的脚，这一下会“踩”出什么故事？8月22日，洋河股份董事长王耀率队到访茅台，这是在茅台集团党委书记、董事长李保芳访问洋河80天之后，双方之间的第二次亲密互动。根据媒体曝出的现场图片，王耀下车后即与李保芳来了个“大号”拥抱，甚至踩到了李保芳的脚。8月23日，双方还将进行更加深度的座谈。2018年6月4日，刚刚出任茅台集团董事长不到一个月的李保芳带队走进洋河，参观了蓝色经典包装车间、智能...
查看全文 >
威士忌酒杯的形状可以增强饮用和品尝威士忌酒的体验，最受欢迎的威士忌酒杯具有球茎形的外形，可以收集香气并将其引导通过狭窄的边缘。威士忌杯又叫什么杯？威士忌杯是指专门饮用威士忌时所使用的玻璃酒杯。7种独特的威士忌酒杯1.Glencairn切割水晶玻璃杯Glencairn是威士忌世界上最流行和最受尊敬的酒杯之一，家族企业是专业玻璃器皿领域的专家，已有30多年的历史了。Glencairn酒杯旨在最大限度地...
查看全文 >
关于脚踩葡萄酿酒有一个说法是这样的。最芬芳的葡萄酒是丽的少女用脚踩出来的最香醇的葡萄酒是丽的少妇用脚踩出来的。最浓烈的葡萄酒是最优秀的男士用脚踩出来的。事实上，很多酒庄都偏爱用少女的脚来踩葡萄。因为少女的脚，本身出汗少，再加上袜子和鞋的保护，和外界接触少，反而比手更干净。所以在很多欧洲人眼里，没有什么是比美女们的玉足更好的压榨葡萄“工具”了。现代葡萄酒的酿造历史始于19世纪中叶。在这之前，葡萄酒都...
查看全文 >
编者：英国葡萄酒与烈酒教育基金会三级品酒师--吴瑞能，葡萄酒世界在线，11年专业的葡萄酒进口商经验，帮您直接对接国外酒庄，实现葡萄酒创业梦想。 古代酒令种类繁多，包括以酒杯在水面的速度快慢作为罚酒的标准，藏钩游戏、转花移酒海、捕醉仙、手势令等趣味游戏，也有让人吟诵诗句、对对子、拆字等文字游戏，体现出酒令乃文学与酒文化的结合。 酒令形式与内容一般依据席间人的身份、文化文平而定，行酒令的具体规定是：...
查看全文 >
对于茶和酒，古人向来都爱称为吃茶、吃酒。大多数人以为这只是古今差异或者是古代汉语和现代汉语的差别而已，其实不然。想当年，武松在山脚的小饭馆豪饮十八碗，这般一口饮尽的英雄气概，一直为后人称道不已。关于喝酒一段，原话是这样的：武松吃了道：“好酒！”又筛下一碗。恰好吃了三碗酒，再也不来筛。注意了，这里说的是“吃酒”，而不是“喝酒”。在很多古装剧和历史记载中，我们都能听到这样的说法。《红楼梦》里，林黛玉评...
查看全文 >
勃艮第杯是葡萄酒杯的一种，因更适合勃艮第风格葡萄酒，因此叫勃艮第杯。勃艮第杯杯身比波尔多杯宽和浅，杯口也较宽，这样能更好的聚集和散发勃艮第葡萄酒的酒香。红酒杯又叫高脚杯，有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好的观察红酒和品尝到红酒的最佳温度。红酒有最佳的侍酒温度，一般在十几度的温度最好，但是人体温度为36摄氏度，如果用其他杯子容易把体温传给红酒，使红酒升温，影响红酒风味。不同形状的酒杯...
查看全文 >
