赓续初心，坚守品质，未来已来，邛酒可期。文 | 王垣力不知何时，“人设”逐渐成为这个时代绕不过去的流行词。人设，即被设置了的角色定位。人物按照既定的轨道，在不同的场合里始终如一地展示自己具有辨识度的、标志性的形象。如今，“人设”也开始渗透到白酒行业，不少品牌通过塑造“人设”，给消费者传递一种深度认知。“品质邛酒”，即是邛酒深植在消费者心中的“人设”。在这个“人设”里，邛酒稳扎稳打，深耕品质，为了延...
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作者/吴佩海清香型酒应在中端产品上大做文章、做大文章，既适应消费升级的市场需求，又适合广大群众的购买能力，以构建有特色的营销思路与格局。“月晕而风，础润而雨”，说的是透过现象可以分析本质。由是观之，山西汾酒披露的上半年业绩不仅令人羡艳，而且发人深省，笔者认为这恰是清香崛起的信号。清香复兴有了好的开端，但今后的路如何走，定是仁者见仁智者见智。笔者刍议，似应在“新、特、专、精”四个字上下功夫。新：走出...
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各位酒友朋友大家好，还是我我又来了。我就是那个东北酿酒的小伙，头条的名字叫良心哥。前几天整理了一下白酒中的谣言。有兴趣的朋友可以点击查看详细总结了17条关于白酒的谣言，终极版。快来看看吧。那么长期关注我的朋友都知道，我是一个干货型的头条创作者。今天还是带来一篇干货，只需要四个字来判断白酒的好坏。满足这四个条件的，都值得喝！这四个字分别是：柔、净、爽、空！作为一名酿酒人，在我的眼里酒的好坏和包装/价...
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各位酒友朋友大家好，还是我我又来了。我就是那个东北酿酒的小伙，头条的名字叫良心哥。前几天整理了一下白酒中的谣言。有兴趣的朋友可以点击查看详细总结了17条关于白酒的谣言，终极版。快来看看吧。那么长期关注我的朋友都知道，我是一个干货型的头条创作者。今天还是带来一篇干货，只需要四个字来判断白酒的好坏。满足这四个条件的，都值得喝！这四个字分别是：柔、净、爽、空！作为一名酿酒人，在我的眼里酒的好坏和包装/价...
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人这一辈子，无非四个字：钱、命，家，情！钱是什么？钱是生活所需，没有钱，买不来东西。钱虽好，但不是珍宝，再多的钱，也买不来真心，更换不来健康！命是什么？命是一切基础。没有了生命，这个世界和我们无关，没有机会享受。只有生命在，才能活好每一天。 家是什么？家是我们歇脚的地方，家是我们放松的地带。家不分大小，只要温馨就好，家不分富穷，只要和睦就行。一家人在一起，平平淡淡过日子，就是幸福，平平安安过一生，...
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文| WBO梦子上海卡斯特酒业有限公司旗下的品酒大师系列葡萄酒，如今正逐渐成为中国东南沿海多个省份的商业爆品。为越来越多的业内外人士所熟知。从2015年开始，上海卡斯特酒业始终坚持在终端市场进行品酒大师品牌推广。而随着这一份坚持，其业绩也节节攀升。2017年在7个城市做落地活动，销售额同比增35%据了解，上海卡斯特酒业在2017年共举办7场品酒大师的落地活动，包括7-8月在南通启东、无锡、湖州，1...
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一般国人用边喝酒时边喝茶解酒；海地人则用有点“刻舟求剑”的方式解酒——报复酒瓶；蒙古人则用摔跤解酒……那些你不知道且简单粗暴的外国解酒偏方还有什么呢？【1. 古罗马：油炸金丝雀】彪悍的古罗马人非常喜欢热闹的狂欢，所以酗酒醉酒是免不了的。将金丝雀去掉头部，去除内脏，连毛带皮地把金丝雀剥干净，然后油炸食用。据说在啃咬嘎蹦脆的骨头时人会恢复神智。【2. 奈米比亚：水牛奶】水牛奶是由凝脂奶油、黑朗姆酒、加...
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在中国传统的饮食习俗中，有很多的禁忌，如“饭要少吃，酒要少饮”“莫吃卯时酒，昏昏醉到酉”“不贪意外财等，这都是提醒人们饮酒时的注意事项。“酒要满，茶要浅”则是有关斟酒倒茶的礼仪要求，那么，为什么会有这样的酒要满，茶要浅的习俗礼仪呢?倒酒要满是古时候的规矩，因为在古时候很多人通过酒中下毒来取他人性命，如果是满酒大家在碰杯的时候就可以相互之间掺入些对方的酒，以示酒中无毒表示友好，但如果不是满杯在碰杯的...
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酱香型白酒特点是酱香浓郁，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。酱香是指一种类似豆类发酵时的味道，酒液含有多种芳香物质，香味具有前香和后香，可以留香5--7天。酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，...
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