赓续初心，坚守品质，未来已来，邛酒可期。
文 | 王垣力
不知何时，“人设”逐渐成为这个时代绕不过去的流行词。
人设，即被设置了的角色定位。人物按照既定的轨道，在不同的场合里始终如一地展示自己具有辨识度的、标志性的形象。
如今，“人设”也开始渗透到白酒行业，不少品牌通过塑造“人设”，给消费者传递一种深度认知。
“品质邛酒”，即是邛酒深植在消费者心中的“人设”。
在这个“人设”里，邛酒稳扎稳打，深耕品质，为了延续高增长态势，更是开启了一系列新动作接轨消费者的“嗨点”。
今日（6月2日），以“国标护航，品质邛酒”为主题的成都产区（邛崃）白酒质量智慧监管体系暨首批“白酒新国标品质示范产品”发布会，即是邛酒寻找撬动品牌下一个增量支点的又一新动作。
01
以品质亮剑，邛酒提速换挡
庄子在《齐物论》中写道：“且有大觉，而后知此其大梦也。”
邛酒亦是在对品质觉醒之后，创造了属于自己的品牌价值。
在中国酒业协会理事长宋书玉看来，邛崃，自古便是“盛产美酒的地方”。在五千年中国文明史中，邛崃集好诗、好酒、好典故于一城。“多年来，独特产区禀赋缔造了成都地区白酒品质的口碑，我们高兴地看到，邛崃市委、市政府在守护邛酒品质方面付出了巨大努力。”
四川中国白酒金三角酒业协会常务副秘书长吴亚东也表示：“高标准和高品质一直是川酒固若金汤的基石。川酒的日久弥新，正是因为多年来坚持国标护航、品质坚守、文化传导，赢得了消费者的喜爱和各方尊重。”
作为川酒成都产区的核心承载地，邛酒产区始终以酿造老百姓喜爱的纯粮好酒为宗旨，并在去年便踏上了打造中国白酒纯粮品质典范区的坚定步伐，开启了以抓质量为根本的发展路径，全力推动邛酒振兴发展。
事实上，为提高品牌价值，在2021年，邛酒还做了很多事。产品上，深化自身产品建设，夯实产品竞争力；营销推广上，保持高举高打的营销方针，在高频率的传播中占据消费心智；渠道运营上，持续挖掘渠道新增量。
这一年的努力，也让邛崃市酒类企业实现营业收入99.87亿元，实现了67.29%的增长，新增了20余家酒业生产、销售企业，邛酒产区成功入选“新华社民族品牌工程”。
如何继续延续高增长？现场，中共邛崃市委副书记、市长王德彰对邛酒今后的发展方向做出了工作规划。为加速邛酒振兴，接下来，邛崃市将从加强质量管控、增强发展动能、培厚产业生态、强化开放合作四个维度，推动邛酒消费的市场拓展及邛酒资源的价值转化，进一步提高邛酒产区的影响力和显示度。
王德彰强调：“未来，邛酒产区将紧紧依托地处国家中心城市白酒产区的区位优势，深挖‘千年邛酒’的深厚底蕴，严格贯彻执行新国标，顺应产区化发展趋势，着力打造最具品质、最具创新、最具活力、最具包容的中国美酒产区，奋力推动邛酒振兴，努力为川酒高质量发展作出贡献。”
值得一提的是，在本次发布会上，邛崃市人民政府与省流通协会签署了战略合作协议，同时，成都酒业集团也与头部经销商签署了战略合作协议，并表示下一步将持续开展系列商业合作，进一步拓展邛酒销售渠道、扩大邛酒消费市场。
有行业观察人士认为，此次合作的达成，将是邛酒一次以点带面的品牌力释放与触达。一方面，将激发平台的影响力及渠道的强附着力，促使“品质邛酒”的品牌定位深入消费者心智；另一方面，经济长链条效应下，还将进一步增强邛酒的品牌声量。
02
白酒“新国标”，邛酒“新机遇”
6月1日，白酒“新国标”正式施行，不仅对白酒的概念进行了重新界定，还对品类特点进行了清晰化表达。有行业观察人士表示：“新国标的落地也说明了一个道理，相较于外部宣发，热闹过后，终归会落回产品本质，产品原料、工艺成为消费者关注的焦点，也成为了品牌的卖点。”
而对“品质邛酒”人设的持续深化，也让邛酒在“新国标”拔高行业入局白酒市场起点的节点，表现出了明显的高潜力。
在活动现场，新华社中国经济信息社四川分公司总经理刘仕清就对新国标实施后整个酒行业发展趋势及邛酒面临的新机遇进行了分析：一是“以标准化引领产业发展”是“振兴邛酒”的战略要求与必然之路。二是强化标准意识，在守正创新中筑牢邛酒产区的品质“生命线”。三是以品牌建设助力“邛酒产区”振兴是规律所在。
此外，有行业人士认为，“新国标”是新时代白酒文明的体现，邛崃“白酒新国标品质示范产品”发布，将推动白酒产业实现高质量发展；邛崃“白酒新国标品质示范产品”，则将引领白酒产区建设新风尚。
一直以来，从源头把控品质都是一众酒企力争上游，规范运作的基本原则。因为只有把控源头，酒企才能守住自己的第一道防线，才能与大多数“搅局者”拉开距离往上走。
微酒在现场获悉，为了在品质源头“严加防守”，邛崃提出了“三步走”工作规划。
首先，成都产区（邛崃）白酒质量智慧监管体系采用信息化应用手段，助力酒企数字化转型，并借助邛酒大数据中心检测运行平台以及同步溯源的数据采集和管理系统，推出“一瓶一码”以实现产品信息全程追溯和邛酒质量的可视化。
其二，产区发布了《邛崃浓香型白酒原酒》标准以及《邛崃白酒小作坊散装白酒双签留样制度》规范，以标准固化白酒工艺，以规范明确销购双方产品质量责任。
再次，产区通过组建全国首支酒业监管专业队伍，全链条常态化开展酒业生产流通消费监管，全力保障邛酒品质。
可以看得见，在新国标重新洗牌行业格局的当下，以“品质邛酒”为核心发力点的邛酒显然已给出了应对的答案，站稳了自己的立市之道。
03
数字化营销时代，邛酒振兴正当时
有数据显示，受疫情影响，酒类市场竞争加剧，线上成为酒类销售重要渠道，2021年3成酒类品牌线上业绩实现翻倍，8%的品牌业绩暴增了10倍。
而今，数字化转型，也逐渐成为不少酒企开拓出新的渠道和消费人群的发力方向。
在积极探索后，邛酒也在邛崃建立了电商运营中心和直播基地——实现集选品、产品形象提升、产品电商运营、直播、站外宣传于一体的综合性运营中心，初期定位为跨平台的酒类产品营销与销售综合体。
在行业看来，邛酒建立产区级电商有诸多优势。首先，以成都产区为主体，能够提高与各电商平台的话语权；其二，以多品类多产品的方式充分利用流量，可以避免流量的浪费，进而充分实现转化；第三，以成都产区的高度为背书，具备整体性和统一性，将提升消费者信任感。
可以相信，未来，邛酒将延续以往的强势劲头，再次打开良好的增长态势，展现出一种跨越周期的长期品牌价值。
在活动的最后，邛酒还推出了56款遵循新国标、体现传统工艺、代表产区特色的“白酒新国标品质示范产品”。
早在今年1月，由著名白酒专家一行5人就对首批56个申报“白酒新国标品质示范产品”抽样产品，进行十轮次品鉴。现场，赖登燡公布了评选结果：总体认为，邛酒品质有很大提升。
其中，浓香白酒85%以上具有窖香浓郁、陈香舒适、醇厚绵甜、香味协调、爽净绵长、风格典型；酱香白酒微黄透明、酱香明显、陈香舒适、醇香圆润、香味协调、余味绵长、空杯留香舒适、风格典型。
有行业人士认为：“56款‘白酒新国标品质示范产品’上市，这既是对新国标贯彻执行的积极响应，也是展示邛酒产区对品质追求的匠心坚守。”
值得一提的是，为了给消费者提供购买符合新国标的优质邛酒的便捷渠道，成都酒业集团同步发布了首批“白酒新国标品质示范产品”线上销售小程序。
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