老酒价格差异极大,从几百元到几十万都不奇怪,这篇文章就带你探讨这其中最重要的原因:酒款的等级。特别说明一点,而本篇文章所指的等级基本上是依据发售价格的高低来定义,并不是表示好喝与否,品酒更多时候需要考虑自身的喜好与兴趣。以下针对白兰地、中式白酒进行说明:烈酒分类、等级常见疑问常见的烈酒有哪些?在老酒收购的市场中,我们基本上只看三种烈酒:白兰地、中式烈酒、威士忌,其余像是伏特加、龙舌兰……等等,由于...
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今年双十一的电商阵营中,抖音直播带货似乎成为行业关注的又一个焦点。烈酒三巨头帝亚吉欧、保乐力加、人头马君度的官方抖音账号也火力全开,基本保持全天候直播带货的状态。与其他酒商、中小酒企的直播相比,烈酒巨头的直播带货较为专业,体现在主播颜值、产品结构、促销政策,整体布置以及直播延续性等多个层面。但是,当全面体验了这三家企业的直播带货后,WBO烈酒商业观察也发现了很多有趣的细节。01主推产品架构:帝亚吉...
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WBO烈酒商业观察在市场调研中发现,目前全球洋酒头部企业对包括高端餐饮、KA商超以及专业酒类连锁在内的日场渠道重视程度日益提高,无论是品牌宣传、产品陈列、渠道推广支持等方面的投入都有明显增加。而数年前,酒吧、KTV、夜总会等夜场渠道才是洋酒的主战场,据悉,在广州、上海、北京等一线城市,夜场渠道的销量占整个洋酒销量的70%左右。渠道重心转移的背后,反映的是洋酒在中国市场上消费群体、消费方式甚至消费品...
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轩尼诗历史源自于李察.轩尼诗(RichardHennessy)在1760年,于法国西南部夏朗德区发现当地的和谐阳光及沃土并开始种植葡萄,酿制上等干邑。1774年,李察.轩尼诗沿夏朗德河设立「创始人酒窖」,正式在干邑区创立轩尼诗,并快速取得干邑制造商的领导地位。 至今日,轩尼诗已相传至第八代。 轩尼诗酿酒技艺的首要基础「挑选」,轩尼诗品鉴委员会依据酒质表现,挑选各自拥有独特个性...
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洛阳偶遇街头调酒师,现场调酒,五颜六色、大小不一的酒瓶瞬间吸引了不少眼球。街头调酒不一会儿就有了生意,调酒师变身杂技师,手若游龙,几种不同的洋酒和果汁在调酒师的手中上下翻飞,最后倒进迷人的酒杯中,略施薄荷两叶点缀,让人忍俊不禁想要尝尝。调制好的鸡尾酒非常迷人看到调酒师用到的大部分是洋酒,其中不乏很多国家的“国酒”。今天就把中国白酒和洋酒对比下,分享几款常见的洋酒,来看看你喝过几款洋酒。1、中国的白...
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雅文邑其实是法国历史最悠久的烈酒,对于其最早的记载出现在1310年,比干邑还要早100多年。但由于其位置刚好处于法国内陆、大西洋和地中海之间,离两者却都有距离,因此其贸易形态天然地不具备出口的基因。雅文邑包括3大子产区,分别是下雅文邑(Bas Armagnac)、泰纳雷泽(Tenareze)和上雅文邑(Haut Armagnac)。葡萄种植主要集中在下雅文邑。在酿制雅文邑时,鉴于葡萄品种和产区地形...
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起泡酒的世界里,香槟从来都是毫无疑义的占据C位。作为“香槟界的一股清流”,近年小农香槟像是掌握“流量密码”般日趋走红,给不少香槟爱好者打开了新世界的大门。这两年,起泡酒香槟领域最大的流行风潮当属小农香槟的崛起,行家钟情的小农香槟有什么特别?跟大厂香槟有啥区别?一.什么是小农香槟?小农香槟,英语写法 Grower Champagnes,法语写法Récoltant-Manipulant,简称RM,是指...
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提起三里屯,你能想到什么?苹果店!优衣库!或是成为回忆的脏街!以及,全球最大规模的酒吧集散地!为什么说是全球规模最大的呢?据不完全统计,在三里屯周边3公里的范围内,“扎堆儿”超过200家的酒吧,占全北京酒吧的40%以上当我们说起三里屯酒吧街,脑中不禁能想到鸡尾酒、红酒、啤酒、烤串、姑娘and茅台……等下,好像混入了什么奇怪的东西?茅台酒是什么鬼?为什么会出现在这里?作为三里屯的老司机,你竟然不知道...
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四川白酒剑南春的系列产品中,水晶装剑南春(普剑)和珍藏级剑南春(珍剑)是其最具代表的两款大单品。这两款酒口感差多少一直是酒友关心的话题。今天,茅酒守艺人就来对比品鉴水晶剑和珍藏剑珍藏剑水晶剑先看看颜色和挂杯。在对比下,普剑的那种海水一样的蓝色稍微典型一点点。珍藏剑的微黄色相对它来说就要明显一点,在油性的衬托下它的琥珀色就比较明显。水晶剑的挂杯在晃动的时候,它接触到上沿就马上形成酒柱往下落,紧接着它...
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