每一位伟大的酿酒师背后，都有一只忠诚的、可爱的、品味不凡的狗…… —— Mr.wine2018年是狗年我们来普及下狗与葡萄酒的10件趣事1《葡萄酒狗狗》系列写真集澳大利亚大狗出版社致力于为酒庄的狗狗们出版写真集，迄今已发行澳大利亚版、美国版、加州版、新西兰版、意大利版等多个版本。其中，澳大利亚版已出至第五辑、美国版已出至第三辑。大狗官网声称：“《葡萄酒狗狗》是献给在世界各地的葡萄园、酒庄和品酒室中...
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近几年来，葡萄酒领域有了“新玩家”——由酿酒师独立操刀的品牌酒。寸山、抱璞、鹊影、蓉辰酩庄等品牌，在各销售渠道频频出现。相对于传统酒庄酒，酿酒师品牌酒有着自身的风格与特色。那么具体该如何界定酿酒师品牌，它诞生于怎样的环境，其市场表现与前景如何？围绕这些问题，WBO采访了多位业内人士。01何为酿酒师品牌作为一个新兴的品类，行业人士对酿酒师品牌的认知见仁见智。天津百年藤总经理，独立品牌“寸山”创始人，...
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国产尼雅NIYA天山·盛世吉祥干红葡萄酒价格表，国产尼雅NIYA天山·盛世吉祥干红葡萄酒价格多少钱一瓶？国产尼雅NIYA天山·盛世吉祥干红葡萄酒市场价格行情。国产尼雅NIYA天山·盛世吉祥干红葡萄酒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产尼雅NIYA天山·盛世吉祥干红葡萄酒的市场价格及规格参数!国产尼雅NIYA天山·盛世吉祥干红葡萄酒750mlx2瓶礼盒装市场参考价：￥118....
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国产尼雅NIYA臻爱永恒赤霞珠干红葡萄喜酒价格表，国产尼雅NIYA臻爱永恒赤霞珠干红葡萄喜酒价格多少钱一瓶？国产尼雅NIYA臻爱永恒赤霞珠干红葡萄喜酒市场价格行情。国产尼雅NIYA臻爱永恒赤霞珠干红葡萄喜酒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产尼雅NIYA臻爱永恒赤霞珠干红葡萄喜酒的市场价格及规格参数!国产尼雅NIYA臻爱永恒赤霞珠干红葡萄喜酒750mlx6瓶整箱装市场参考价...
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国产尼雅NIYA签名版酿酒师系列赤霞珠干红葡萄酒价格表，国产尼雅NIYA签名版酿酒师系列赤霞珠干红葡萄酒价格多少钱一瓶？国产尼雅NIYA签名版酿酒师系列赤霞珠干红葡萄酒市场价格行情。国产尼雅NIYA签名版酿酒师系列赤霞珠干红葡萄酒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产尼雅NIYA签名版酿酒师系列赤霞珠干红葡萄酒的市场价格及规格参数!国产尼雅NIYA签名版酿酒师系列赤霞珠干红葡...
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国产尼雅NIYA酿酒师系列赤霞珠干红葡萄酒圆筒价格表，国产尼雅NIYA酿酒师系列赤霞珠干红葡萄酒圆筒价格多少钱一瓶？国产尼雅NIYA酿酒师系列赤霞珠干红葡萄酒圆筒市场价格行情。国产尼雅NIYA酿酒师系列赤霞珠干红葡萄酒圆筒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产尼雅NIYA酿酒师系列赤霞珠干红葡萄酒圆筒的市场价格及规格参数!国产尼雅NIYA酿酒师系列赤霞珠干红葡萄酒圆筒750m...
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在喝了那么多的葡萄酒当中，不知道你们有没有想过葡萄酒是怎么酿制的呢？又或者是你有没有想要自己酿制葡萄酒得想法呢？对于这两个问题，我相信很多读者都只是想过，没有实践过。那么今天小编我就带着大家一起跟酿酒师学酿葡萄酒吧！不知道是不是和我们想的一样简单呢？来看看吧。百味葡萄巧手变宝葡萄是个宝，在薛老师眼里，这话一点儿也不夸张。除了干红，白兰地、味美思、葡萄汁、水果酒、葡萄醋都是举手可得的美味与乐趣。【冰...
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总体来说，红葡萄酒的酿制与白葡萄酒有些类似，只是红葡萄酒在发酵时，要让葡萄果皮，果肉，果核，在一起共同行进行。持续发酵时间是几天到三周左右，从而使葡萄酒产生酒味，香味和深红的色。将葡萄皮分离出去，还要让它继续在酿酒桶中发酵，直到装瓶前。葡萄酒在橡木桶和酵酒罐中不断地成熟。酿造红葡萄酒的具体过程是：1.去梗。把葡萄果粒从梳子状的枝梗取下来，因为枝梗中含有很多单宁酸，会在酒液中形成一股令人不快的味道。...
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智利共和国，通称智利，是位于南美洲的国家。智利西部与南部濒临太平洋，北靠秘鲁，东邻玻利维亚及阿根廷。该国为南美洲国家联盟的成员国，在南美洲与阿根廷及巴西并列为「ABC强国」。除此之外，智利与厄瓜多同为不与巴西相接的南美洲国家。智利是世界上最为狭长的国家，在这块狭长地带的中部，却拥有着温暖的气候和肥沃的谷地地形，全国的大多数酒园都选择在这里开始他们的酿酒事业。这里除了是葡萄酒的国度，更加是酿酒师的天...
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