雪莉酒是西班牙安达卢西亚生产的一种强化葡萄酒,是西班牙国宝级酒类珍品,因其独特的口味而广受欢迎,甚至在英国还比西班牙人更爱喝。雪利酒的特点就在于香气浓郁、入口醇厚、口感丰富,还被莎士比亚比作“装在瓶子里的西班牙阳光”。一、雪莉酒的特点雪莉酒是西班牙的一种加强型葡萄酒,采用独有的索莱拉系统酿造而成。在酿造过程中,只有酿酒容器中顶部酒液可以和空气接触,酒体表面浮着一层酒花(其实就是酵母),能够避免氧化...
查看全文 >
雪利酒是西班牙一种较为出名的葡萄酒,独产于西班牙南部赫雷斯地区,由精选的西班牙名贵葡萄酿造,熟化期至少为5-8年,酒香醇厚,回味无穷,是葡萄酒中风味独特的一种饮品。那么,雪利酒怎么喝?下面我们就来了解下雪利酒的饮用方式。雪利酒的饮用方式 传统上,雪利酒一直被认为是西班牙餐前小食“tapas”的绝配;对于甜型的雪利酒,可以单独饮用,尤其是在冬天,坐在温暖的壁炉前,倒一杯雪利甜酒,捧一本好书,边饮边读...
查看全文 >
雪利酒是独一无二的,真正的雪利酒产自一个由赫雷斯,桑卢卡尔德巴拉梅达和圣玛丽亚港组成的三角形内的区域。这个地区,也被称为赫雷斯生产区,位于大西洋,两侧是瓜达尔基维尔河和瓜达莱特河,位于白色连绵起伏的丘陵美丽的风景中。在接下来的文章中,我们将发现雪利酒的独特特征,这个葡萄酒产区令人惊叹的悠久历史,以及其气候,土壤和葡萄品种的影响。雪莉酒的起源雪利酒是许多不同文化影响的结果,这些文化在西班牙南部已有3...
查看全文 >
雪利酒(Sherry)一直有着“西班牙国酒”的美誉,英国史上较着名的剧作家莎士比亚曾经在诗作中把雪利酒比喻成“装在瓶子里的西班牙阳光”。不少人认为雪利酒是老太太喝的甜酒,这其实是误解。事实上,雪利酒风格多种多样,口感不尽相同,当然也比较纷繁复杂难懂。为此,我们将带你了解世界两大较的加强酒之一的雪利酒。人们一般用水晶杯来展示雪利酒,但是你也可以用任何风格的高脚杯饮用。一、什么是雪利酒雪利酒是一种加强...
查看全文 >
西班牙里奥哈名庄2013年LAN澜红标干红葡萄酒价格行情走势,西班牙里奥哈名庄2013年LAN澜红标干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格表,西班牙里奥哈名庄2013年LAN澜红标干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格多少钱?西班牙里奥哈名庄2013年LAN澜红标干红葡萄酒口感如何,好喝吗?下面由尚品葡萄酒网为您介绍西班牙里奥哈名庄2013年LAN澜红标干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装的市场价格行情!...
查看全文 >
西班牙安达卢西亚赫雷兹JEREZ产的强化型葡萄酒。从制造方法上分有淡色的菲诺(Fino)和浓色的欧罗索(Oloroso)两种,先把巴罗米诺葡萄(Palomino)制成干性葡萄酒,装入桶中约七、八成满,让酒液在桶中酝酿,葡萄酒的表面会繁殖出一层酵母薄膜。雪利酒...
查看全文 >
西班牙安达卢西亚赫雷兹JEREZ产的强化型葡萄酒。从制造方法上分有淡色的菲诺(Fino)和浓色的欧罗索(Oloroso)两种,先把巴罗米诺葡萄(Palomino)制成干性葡萄酒,装入桶中约七、八成满,让酒液在桶中酝酿,葡萄酒的表面会繁殖出一层酵母薄膜。雪利酒...
查看全文 >
雪利酒是独一无二的,真正的雪利酒产自一个由赫雷斯,桑卢卡尔德巴拉梅达和圣玛丽亚港组成的三角形内的区域。这个地区,也被称为赫雷斯生产区,位于大西洋,两侧是瓜达尔基维尔河和瓜达莱特河,位于白色连绵起伏的丘陵美丽的风景中。在接下来的文章中,我们将发现雪利酒的独特特征,这个葡萄酒产区令人惊叹的悠久历史,以及其气候,土壤和葡萄品种的影响。雪莉酒的起源雪利酒是许多不同文化影响的结果,这些文化在西班牙南部已有3...
查看全文 >
西班牙雪利酒一般是搭配餐食喝,干型雪利酒适合搭配风味浓郁的菜式饮用;而甜型雪利酒适合搭配甜点饮用,也可以单独饮用。雪利酒是加强葡萄酒,酒精度数约为18%-20%,比普通葡萄酒要高。雪利酒Sherry是西班牙国宝级的酒类珍品,是加强型葡萄酒的一种,酒精含量在18%-20%。雪利酒主要分为酒体轻盈的干型菲诺(Fino)和酒体较为饱满、香气更为馥郁的欧罗索(Oloroso)。一般菲诺的酒精含量为15%,...
查看全文 >