——酒花儿精彩酒评集锦第一期国外有一种饮料叫Four Loko,除了被称为失身酒而闻名之外，还是一款号称“一罐懵逼，两罐断片”的神奇酒精饮料。它的口味与普通饮品相比起来，并没有太大的不同，同样有各种随口的果味。还被称作 legalized liquid cocaine，即液体可卡因合法化。这种在国外Seven-Eleven随处可见的酒，会让很多不知情的妹子以为它只是普普通通的汽水饮料，但事实上，F...
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法国19世纪浪漫主义作家大仲马（Alexandre Dumas）曾言：“一餐饭需有酒有肉，肉是物质层面的，酒是精神上的（Wine is the intellectual part of a meal while meat is the material）。”确实，美食与美酒就如物质与精神之间的关系，是一对不可或缺的搭档，而它们之间的完美搭配则能让人感到身心愉悦，体会到单独饮用葡萄酒或品尝食物所不能...
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法国19世纪浪漫主义作家大仲马（Alexandre Dumas）曾言：“一餐饭需有酒有肉，肉是物质层面的，酒是精神上的（Wine is the intellectual part of a meal while meat is the material）。”确实，美食与美酒就如物质与精神之间的关系，是一对不可或缺的搭档，而它们之间的完美搭配则能让人感到身心愉悦，体会到单独饮用葡萄酒或品尝食物所不能...
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酒花 “产香靠发酵，提香靠蒸馏，摘出好酒靠摘酒工"，由此可见量质摘酒工作的重要性。量质摘酒，就是把酒头摘出后，边摘边尝，准确分级。原酒流出后，先掐去酒头，然后通过一闻、二看、三品，将原酒分出特优、优、优一级、优二级四个等级来。但凡香气浓郁、酒花较大、入口香甜，皆为优质酒。对于所摘酒酒度高低，主要凭经验去观察。从感观上来说，直接的方法是“看花摘酒”。“看花”即看酒花。中国酿酒行业把在白酒蒸馏过程中...
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酒吧里有很多种调制的酒，来满足客人的情绪氛围，在很多时候，在不轻易之间你就会喝了一杯断片酒，因为很多的酒看着度数不高，但是喝多看后劲比较大，four loko就是其中一款断片酒，four loko一罐会醉吗？这款果味包装的啤酒大家可不要小瞧了，接下来先了解断片酒four loko多少钱吧。断片酒four loko多少钱 断片Four Loko在2005年，美国上市的时候是2.5到3美元，相当是一块...
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四、按调制方法分 按照调制方法，鸡尾酒可分为长饮和短饮两大类： （1）长饮 长饮（Long Drink）是用烈酒、果汁、汽水等混合调制，酒精含量较低的饮料，是一种较为温和的酒品，可放置较长时间不变质，因而消费者可长时间饮用，故称为长饮。（2）短饮 短饮（Shont Drink）是一种酒精含量高，分量较少的鸡尾酒，饮用时通常可以一饮而尽，不必耗费太多的时间，如：马提尼、曼哈顿等均属此类。五、按酒基分...
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啤酒是常见的一种酒，到处都能买到，一般酒精度数都不会太高，那么什么啤酒是断片酒，就是酒精度数高的啤酒就能称之为断片酒，还是有其它呈份的酒会被称为断片啤酒，那么十大断片啤酒排名有哪些啤酒能上榜，一起往下了解一下吧。什么啤酒是断片酒 里面含有较高的酒精或者含有提神成分的啤酒被称为断片酒，这种啤酒要么是酒精浓度很高，要么是比较容易入口，在酒中掺杂着果汁等成分，这种口味比最好的酒一般后劲都会很大，所以也被...
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1、兴奋剂作用 断片酒让人断片的重要原因是里面加入了特殊物质——咖啡因，当人们饮下加入了咖啡因的断片酒之后，酒精的作用会在体内变得很淡，人们在短时间内不会喝醉，所以会饮下更多的断片酒，当断片酒在人体内达到一定量的时候，里面的兴奋剂会让人出现醉酒的感觉，之后使得血管扩张，引起心血管问题，甚至酒精中毒，这下就是真断片了。2、麻痹神经 断片酒让人断片的另一个原因是里面有精神活性物质，这种物质会麻痹人的中...
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酿酒技术:如何做好苹果酒?工艺流程 原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶制作方法 :1.原料:在果实充分成熟、含糖量最高时采收。也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒。2.清洗:用清水漂洗去杂质。3.捣碎:用机械或手工捣碎，以利榨汁。4.榨汁:用压榨机榨汁，也可用木榨或布袋代替。出汁率一般为56~60%。5.入缸:用清水洗净缸的内壁，然后倒入苹果汁，上面留取20%左右的空隙，均匀装...
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