近年来，非酒精类啤酒的质量和种类已经大大增加。与葡萄酒不同，啤酒催生了优质的非酒精替代品，口感极佳，可以与酒精饮料相媲美。、如今，无酒精啤酒变得如此流行，以至安海斯-布希，喜力和Peroni等主要啤酒厂将其最受欢迎的啤酒的低酒精或无酒精版本纳入其主流产品组合。非酒精啤酒于1919年在美国首次酿造，这些最初的无酒精啤酒无味，因为制造过程涉及煮沸乙醇，从而干扰了啤酒丰富的香气和风味。然而，在最近几年中...
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可以发现啤酒花是酿制啤酒必不可少的原料，但到底啤酒花是什么东西呢？大多数人都没有见过，更加不知道啤酒是如何酿制出来的，其实啤酒花只是一种草本植物而已，但却拥有其他植物所没有的特性，当然啤酒花本身是不含酒精的，所有酒精都是麦芽发酵而来，啤酒花只是提供风味和抑菌防腐。啤酒与啤酒花关系传统啤酒只有4种原料：水、大麦、啤酒花、酵母，其他三种都比较常见，只有啤酒花是绝大多数人都没有见过的，那到底啤酒花是什么...
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对于小编这种无酒不欢的人说，一天不喝酒浑身难受，你是不是也是这样的想法？所以小编给大家推荐四款不含酒精的酒，也好让大家望梅止渴。四种不含酒精的饮料1.Lowlander 0.00% witLowlander 0.00% wit来自荷兰的Lowlander 0.00% wit 味道清新硬朗，同时带有微酸，非常适合配搭辣味的食物。而对于环保非常在意的酒客，由于这款无酒精啤酒是酒厂利用制作果汁时剩下的橙...
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娃哈哈啤儿茶爽上市之初，一度风靡全国，但不久后就消失灭迹，很多人不知道啤儿茶爽为什么停产，因为喝起来还比较带感，看起来像啤酒，喝起来也像啤酒，那啤儿茶爽含酒精吗？其实它并不含酒精，是一款比较独特的饮料，虽然如今很少见，但其实也没有停产，只不过销量不高而已。啤儿茶爽没有停产但销量不高啤儿茶爽是娃哈哈08年推出的一款饮料，拥有啤酒的外表、啤酒的味道，也因此很多人会问啤儿茶爽含酒精吗？当然不含，因为它定...
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提到菠萝啤，相信每个小伙伴都喝过，入口有浓浓的果香味，口感特别好，尤其更受女性顾客青睐。可是菠萝啤里面到底含不含酒精？喝菠萝啤开车算不算酒驾？今天我们就一起来看看吧。菠萝啤含不含酒精这个要看具体情况，菠萝口味啤酒和菠萝口味饮料都被称作菠萝啤，如果是无醇菠萝啤(即菠萝口味饮料)，那里面不含酒精，喝无醇菠萝啤是不会喝醉的。而有醇菠萝啤(菠萝口味啤酒)则是含酒精的，酒精含量为0.5%-2.5%，属于酒精...
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无酒精烈酒（no alcoholic spirits），也叫无醇烈酒，即不含酒精的烈酒。 与一般的烈酒蒸馏厂不同，无酒精烈酒并不是通过传统的谷物蒸馏来生产烈酒，而是通过提炼天然植物或混合天然植物来达成，它一定程度上保留了传统烈酒的口感、风味和颜色。但最大的区别就在于，它的酒精含量为0%ABV。 随着禁酒场景（比如严禁酒后开车）越来越普遍、传统烈酒戒酒人群越来越广大，无醇或低醇烈酒已如燎原之势的星...
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红酒是否对健康有益近来成为一个有争议的问题。很多人都说红酒有益身体健康，但是红酒中的酒精未必对健康有好处，为了满足更多葡萄酒消费者的需求，酿酒商们已经出品了一些不含酒精的葡萄酒——脱醇葡萄酒，一起来了解一下吧。葡萄酒的酒精从何而来？葡萄酒中的酒精是由葡萄自有的糖分通过酵母发酵转化而来的，所以葡萄中糖分含量的多少与成酒酒精度的高低密切相关。影响葡萄酒酒精度高低的因素有哪些？葡萄品种、产区气候、年份、...
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端午节，也是古人非常重视的节日之一。因为夏历五月大致是一年的中间，它又在五月初五，所以古人又称之为“端五”、“端阳”、“重午”“重五”、“天中节”等。古人认为，端午是一年之中阳气最盛之时，同时又是夏至(阴生之时)来临之际，正是阴阳消长转换的时期，决定着人们的“血肉盛衰”，因此也是调理身体的重要时刻。于是，每逢此日，人们便用兰汤沐浴，采艾蒿辟邪，饮菖蒲酒、雄黄酒、朱砂酒祛瘟除恶、强身健体。当然，人们...
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Irene萌萌：我第一次喝到真正意义上的无醇啤酒是在2019年的杭州一品脱酒馆，当时品尝的是丹麦品牌图乐的一款无醇啤酒。 图乐聚爆无醇啤酒 它的出现让我意识到——真的存在“啤酒味”的无酒精啤酒（至少有酒花香气、麦香）这对喜爱啤酒的酒精过敏人士和开车人员来说，多了一种有质量的“选择”。 当下，全球低酒精和无酒精风潮愈发盛行，大家不妨尝试一下这些既保留风味，又免去酒精困扰的新型饮品，健康、轻松、无...
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