在爱喝酒，尤其是爱喝白酒的圈子里，常常流传着这样一种说法：“酒是粮食精，越喝越年轻”。按正常的逻辑来讲，要酿出高品质的酒，首先原料（用来酿酒的粮食、酒糟等）品质要好，要想让勾兑出来的酒精酒有好品质几乎是天方夜谭。现在市面上的白酒既有茅台、五粮液这样的天之骄子，也不乏各种野路子酒，可谓鱼龙混杂，让消费者挑花了眼，究竟怎样才能挑选好酒呢？酒厂师傅的经验是：买白酒时，只要瓶身有这“3行字”的，“白送”都...
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在爱喝酒，尤其是爱喝白酒的圈子里，常常流传着这样一种说法：“酒是粮食精，越喝越年轻”。按正常的逻辑来讲，要酿出高品质的酒，首先原料（用来酿酒的粮食、酒糟等）品质要好，要想让勾兑出来的酒精酒有好品质几乎是天方夜谭。现在市面上的白酒既有茅台、五粮液这样的天之骄子，也不乏各种野路子酒，可谓鱼龙混杂，让消费者挑花了眼，究竟怎样才能挑选好酒呢？酒厂师傅的经验是：买白酒时，只要瓶身有这“3行字”的，“白送”都...
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来源于酩悦在生活当中，人们有的时候会喝一些小酒来调节生活的气氛，适当的喝一点点还可以给人们的身体带来很大的帮助，白酒就是其中一种。买白酒时，酒瓶上有这些“标识”时就要留心了。好酒就是粮食的精华酿造出来的，但是现在市场上的酒很多，鱼龙混杂，怎么挑选好酒呢？买白酒时，只要瓶身有这3行字的，不建议买。 01第一行：特供、专供、内供。现在市场有一些酒，在商超里面没有，但是在民间却很流行。这种酒就是各大名牌...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及生活当中，人们有的时候会喝一些小酒来调节生活的气氛，适当的喝一点点还可以给人们的身体带来很大的帮助，白酒就是其中一种。买白酒时，酒瓶上有这些“标识”时就要留心了。好酒就是粮食的精华酿造出来的，但是现在市场上的酒很多，鱼龙混杂，怎么挑选好酒呢？买白酒时，只要瓶身有这3行字的，不...
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炎热的夏天，冰爽的啤酒可是很多人的“消暑神器”。啤酒的酒精度数低，同时还富含丰富的氨基酸、矿物质等多种营养成分，所以啤酒也有着“液体面包”的美誉。炎炎夏日里，人们很容易胃口不佳，而啤酒正好可以起到开胃健脾、消暑解乏的作用。尤其是放入冰箱中冷藏一下，口感和风味俱佳。啤酒作为外来酒种，在二十世纪时才传入我国。啤酒采用大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料，经酵母发酵酿制而成。口感上乘的啤酒，喝起来有一种浓郁的小麦...
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在出去吃饭喝酒的时候，总是需要买点酒带上才行，但是再买酒的时候，很多人都不知道怎么买，不过他们却可以买到好酒，因为他们会看酒瓶上的一些信息，通过这些信息来选择的话，即便是不怎么好的酒，味道也不会差，那酒瓶上具体有哪些信息呢？哪些信息又是有用的呢？一、白酒瓶上的基本信息酒名、配料表、净含量、制造者(经销者)名称和地址、批号、生产日期、保质期(或保存期)、产品标准号与质量等级、产品香型、产品度数等。二...
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你喝过假红酒么？随着国内红酒市场竞争加剧，一些不良商家为了谋取利益，开始把假酒渗入红酒中，冒充进口名酒，稍不留意，就掉入商家的陷阱，花了钱不说，喝到假酒可就麻烦了！然而市面上60%的红酒都是假的，你喝的也可能是假酒！一、假红酒案例屡见不鲜案例1：6700瓶“奔富”假红酒流入市场！去年九月份，警方发现了一批流入市场的假冒“奔富”品牌红酒，单瓶售价远低于正常市场价格，一瓶“奔富”407红酒零售价是60...
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我国是酒的故乡，酒伴随了我国人一生的成长。一年一生，我国人始终离不开酒。可是，有多少人能够真正懂酒？可是，你真的懂“酒”字是怎么来的吗？是时候该科普一下 “酒”字的来龙去脉了，相传有这么一个故事说“酒”字的来源，下面就跟着笔者一起来了解一下吧！“酒”字的由来相传远古时候没酒前，有一个农夫粮食太多了；于是就放在屋外用草席简单盖一下，粮食被日晒雨淋后留下不少白色粘稠液体，用食指搞了点尝了一下，呸呸呸，...
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文字的发达是文化昌盛的最佳证据，同理，酒文字的发达就是中国酒文化昌盛的最佳证明。中国古代，酒的历史与文字的历史一样古老久远......”中国古代文字的造字法有六种，其中“象形”是六书之首，这正是中国文字被称为象形字的原因。出土于殷墟的中国最古老的文字——甲骨文中，已经有“酒”字的原型：看上去像一个圆口、细颈、宽腹、窄底的酒瓶。郭沫若考证甲骨文的《殷墟文字研究》中有：“酒，受酋年”，亦即产酒丰盛的年...
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