阿尔萨斯(Alsace)是法国的一个宝藏葡萄酒产区,这里曾经在历史上隶属于德国,深受德国的影响,有着独特的葡萄酒历史和文化。如今阿尔萨斯以精妙优雅的芳香型白葡萄酒享誉全球,备受葡萄酒爱好者和业内专业人士的喜爱。阿尔萨斯产区(图片来源:www.winesofalsace.com)卓越风土阿尔萨斯地处法国东北部,与德国接壤,东临莱茵河(River Rhine),西边的孚日山脉(Vosges)阻挡了携带...
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一般人通常认为波尔多酒区只生产红酒与白酒,很少知道这个大酒区也酿制玫瑰红酒及气泡酒。波尔多大酒区内有一鲜为外界知悉的小酒区。在酿酒技术的进步下,这些小酒区常有物超所值的作品值得仔细选购。在波尔多酒日趋醇厚、酒色与味道越来越浓重的同时,有些酒庄重新推出玫瑰红酒及“淡红酒”(clairet,风格介于玫瑰红与红酒间)。事实上,上述两种酒与色泽较深的红酒还是有直接的关联,本质上应该说差异不大,差别只在于淡...
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世界各地的葡萄酒产区中,法国最为著名。在法国,无论是气候、土壤、葡萄品种、种植和管理以及酿造技术都是世界首屈一指。今天来介绍几个大家耳熟能详的产区。1.波尔多(Bordeaux) 波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,温带海洋性气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。...
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香槟既是一个地区,也是一种葡萄酒。只有在香槟区酿造的起泡酒才能称为香槟酒。在法国或世界其他地方生产的其他起泡酒不能被合法地称为香槟。香槟可能是最著名的,最受保护的,也是最不为人所知的葡萄酒。它与我们喝它的原因、场合有关,而不是与饮料本身的成分有关。香槟是一种庆祝的饮料,是一种幸福的饮料,有时只是一种奢侈的饮料。英国是最大的香槟出口市场,我们每年喝大约3800万瓶。地理历史香槟之乡(land of ...
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法国是盛产葡萄酒的地方,每个葡萄酒产区都有自己的主要葡萄品种。葡萄酒标签上印有这些产区名称的大多数葡萄酒都是用这些特定的葡萄品种酿造的。由于这些差异,法国的许多葡萄酒并没有在葡萄酒标签上标明它们的葡萄品种,但是饮酒者可以知道它们的葡萄品种。那么,法国葡萄酒的产区有哪些?波尔多(Bordeaux)勃艮地(Bourgogne)香槟区(Champagne)罗纳山谷(TheRhoneValley)阿尔萨斯...
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有网友给我留言说,茅台王可不可以写一篇介绍葡萄酒产区的文章,这个必须安排!喜欢葡萄酒的人越来越多,可是买葡萄酒的时候大部分人都是凭感觉,世界上生产葡萄酒的国家多之又多,品牌也是数之不尽,但是每一个国家的著名葡萄酒产区就那么一两个(法国除外)!葡萄筛选了解了这些葡萄酒产区的特色葡萄品种以及代表品牌后,对我们选购葡萄酒有十足的帮助!大家都知道全球葡萄酒看法国,单单一个国家的著名产区就够我们喝一壶的了,...
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法国葡萄酒历史悠久,可追溯到公元前600年左右,是世界上最早酿造葡萄酒的现代国家之一。如今,法国葡萄种植面积居世界第二,葡萄酒产量全年排名第三。但最受欢迎程度和葡萄酒质量而言,法国是一个当之无愧的葡萄酒王国。那么,法国葡萄酒10大产区有哪些呢?法国葡萄酒10大产区 ·香槟产区Champagne·阿尔萨斯产区Alsace·卢瓦尔河谷产区ValleedelaLoire·勃艮第产区Bourgogne·汝...
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一谈到葡萄酒,大家首先想到的肯定是法国,但是大家对法国葡萄酒具体了解多少呢?如果你以为法国只有波尔多和勃艮第葡萄酒,那你就该好好读读下面的文章了。法国有10大重要的葡萄酒产区,分别是阿尔萨斯(Alsace)、波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)、汝拉/萨瓦(Jura/Savoie)、朗格多克-鲁西雍(Languedoc-Roussillon)、卢瓦尔河...
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世界上是有着许许多多的国家生产葡萄酒的,像著名的法国、意大利、西班牙等等国家,那么,各位对于埃及的葡萄酒产区是了解知道多少呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。 地理位置的优势之处 埃及地处欧亚非三大洲的交通要冲,北部经地中海与欧洲相通,东部与以色列及巴勒斯坦接壤,西连利比亚,南接苏丹,东临红海,东南与约旦、沙特阿拉伯相望。 埃及全境大部分是海拔100-700米的低高原,沙漠与半沙漠...
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