小编平时的业余爱好是收藏好酒，对酒虽然不敢说十分在行，但是也算是略懂皮毛。可是近年来我真是深感无奈......有些酒友沾沾自喜地买了瓶几十块钱、百十块钱的茅台镇原浆酒，便以为自己捡到宝了！网售的原浆酒但你买的真的是茅台原浆酒吗？早前，广电官网发布通知称，要求“茅台镇窖藏原浆酒”等违规广告即日起停播。这些厂家雇用模特拍照、编造身份背景、依照“剧本”聊天，继而推销白酒，日前，湖北省武汉市新洲区检察院办...
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现如今的酱香酒市场，我个人觉得，已经要比以前好很多了。我觉得的好的意思不是说市场上的那些黑心商家没有了或者少了，而是说现在的酒友们在选择酱香酒的时候都是非常的谨慎了。很多酒友都慢慢的不再相信那些便宜货了，说明这些酒友们都还是在逐渐的了解真正的酱香酒了。虽说很多酒友都已经开始在越来越懂酱香酒了，但是市场上的黑心商家还是很多，难免还是会有一些酒友会上当受骗。对于那些刚接触酱香酒的酒友来说，确实也容易受...
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今天我们就讲一讲为什么同一天的酒会一瓶满的一瓶少酒的。说的就是老酒的魅力。老酒好喝这是爱好饮酒的喝家所共知的。不过，许多收藏酒的人会遇到这样的烦恼：一些酒的分量会“缺斤少两”，明明没有开过封，可是里面只剩下2/3瓶酒，度数也会随之降低，这就是陈年老酒的“跑酒”现象，因为时间久了，里面的酒会自然挥发掉。玩酒之人适当地存点酒是有讲头儿的。尤其是夏天酒的菌群活动加速起变化，因此应特别注意。 针对“跑酒”...
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酿酒过程中的头酒是千万不能喝的，因为其中含有较多的甲醇、杂醇油等有害物质，一旦饮用将会给人体带来很大的伤害。头酒是蒸馏白酒时最先流出来的那一少部分酒，它是为了降低白酒中的有害物质，提高白酒质量，在白酒的酿造过程中采取“掐头”的结果。头酒对人体有着非常大的危害。头酒中甲醇的能够引起人的头疼、恶心、胃疼、视力模糊等症状，严重的可能出现呼吸困难，呼吸中枢麻痹，昏迷甚至死亡情况。同时，甲醇在体内有积蓄作用...
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古人曾经说过，“酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”。大家都知道，在酒桌喝酒的时候，啤酒白酒洋酒混一起喝更容易喝醉。所谓的“深水炸弹”(满杯啤酒里面加一盅白酒)也是酒鬼都发怵的喝法。为什么酒混着喝这么猛，其中有哪些奥秘呢？接下来我们就一起来看看吧！我们都知道这样一个常识，喝的酒都要在肝脏中解毒排泄。在肝脏95%的酒精完全被分解后，剩下的5%会随呼吸、尿、汗液排出体外。肝脏对酒精的处理速度每小...
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有一次朋友聚会，一起喝了两瓶法国一级庄的正牌，第一瓶大家都说好喝，可在喝到第二瓶时，酒虽然仍然表现出色，但众人都觉得和第一瓶无论香气还是口感都有差异，有人起疑说：是否其中一瓶是假的？不过两瓶酒看起来都不像假的，后来仔细鉴别，确定两瓶都是正品。但为何两瓶同一酒庄、同一年份的酒，会让大家都觉得差异很大呢？其实这种现象在葡萄酒中是普遍存在的，导致两瓶“一模一样”的酒喝起来有差异的原因很多，但我们通常把这...
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葡萄酒从一株葡萄藤到成品，再从原产地到达消费者的手里，这里面所历经的各种环节，栽种、采摘、酿造、包装、运输，存储……每个环节都有成本支出，所以，一瓶葡萄酒，尤其是进口葡萄酒，如果价格过低，那你就要小心啦！01栽种成本葡萄藤生长周期的头几年主要是要建立营养储备，一棵葡萄藤通常要生长三年，才具备生产适合酿酒的果实的条件。而优秀的葡萄酒庄不会采用树龄低于5年的葡萄树所结出的葡萄果实来酿酒。一般来说，葡萄...
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当外面热得令人难以置信，太阳从上面直射下来的时候，我们经常渴望的只是一杯冰冷的柠檬水——在那个时刻，没有什么比这更令人神清气爽了。在这种情况下，一杯白葡萄酒或桃红葡萄酒是你唯一渴望的东西。但是，尽管一杯冰镇葡萄酒是缓解炎热的最佳方式，但如果温度降得太低——我们说的是冰冷的水平——实际上可能会消除喝葡萄酒的许多乐趣。葡萄酒之所以如此棒，是因为它在瓶中和杯中都充满活力。它总是在进化，当你最终打开瓶塞时...
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你知道吗？有可能你的赊账，却会把别人逼到困境中去。你的赊账会让大家日子都不好过，每个月的店面租金、人员费用、各项管理费用等这些都是支出呀，赊账导致没有资金周转，没钱进货生意维持不下去。康哥品酒成本高，利润少，赊账没法活啊！！！赚的是微薄收入做的是正经买卖2019年不管是付现也好，转账也罢款到发货，概不赊账！赊销模式=找死模式！请三思！为什么要款到发货？康哥品酒康哥品酒康哥品酒康哥品酒这年头有钱不还...
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