喝啤酒能减肥！想喝啤酒，又怕长胖？不要紧，正能量来啦！根据美国科学家研究，喝啤酒在某种程度上有助于减肥。一个来自美国俄勒冈州立大学的最新研究表明，在啤酒中发现的“黄腐酚（Xanthohumol）”有助于减肥。这种物质来源于啤酒花，属异戊烯类黄酮化合物。研究人员对小白鼠进行了相关实验，结果显示这种类黄酮化合物可以成功降低体重，并且降低胆固醇的水平。他们将 48 只雄性小白鼠分成 2 组，同时对它们进...
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上周和粉丝们分享了一款我早年从法国知名酒商购入的82年拉菲，之后收到众多粉丝的留言，其中8成朋友都在问着同一个问题：“82年的拉菲到底出了多少瓶？为什么到现在还没喝完？”所以为了统一和大家交流这个问题，九儿今天再一次向大家分享一下关于82年拉菲的那些事。首先，1982年在葡萄酒生产大国-法国波尔多属于大年，这一年的天公作美，使得波尔多的葡萄收成甚好，品质极佳，很多酒庄的葡萄酒都得到了著名酒评家罗伯...
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无酒不成席，活在这社会上，谁不沾点酒呢？那么，身在酒局，如何样判断一个人能不能喝酒呢？我们先了解一下大致原理，人能喝多少酒，一般是与体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶有关，这两种酶越多，活性越高，人就越能喝酒。一般大致分为三种人。 一种是喝完酒后会大量出汗，脸色红得比较快，消退得也比较快，这种人是两种酶都满足一种比较活跃的地步，这种人喝酒比较厉害，如果你冲动要拼酒，那你得小心你得找人陪在你身边，免得小命...
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对于酒鬼来说，出门在外旅游回来总是要带上几瓶酒才可以心满意足，那飞机和高铁又能带几瓶酒呢？今天，大家就为你解析国内外交通工具和海关的各种规定，让各位把心喜欢的酒水带回家！1.飞机飞机和高铁多可以带几瓶酒？众所周知，超过100ml的酒是肯定要托运的。当然，也有一些国家的国内航班可以携带液体（比如智利）。托运酒精类饮品，基本所有航空公司都遵照统一规定，不论国内还是国外。·酒精度少于24%，不做限制。例...
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夏季买的啤酒，放到现在都快过期了，甚至已经过期了，那么，已经过期的啤酒还能喝吗?啤酒的保质期一般多长时间?啤酒在规定上4个月的保质期，瓶装啤酒在半年内，罐装啤酒在1年内，啤酒一般是合格产品，不过新鲜啤酒口感会更好。当啤酒放置时间较长时，啤酒的颜色会变深，由于各种不同的情况还会发生混浊和沉淀现象，及氧化味。虽然这种啤酒还能饮用，但是已失去了啤酒的风味，所以不要过长时间存放啤酒。如果啤酒过期，喝了之后...
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老实说，只有你能说出来。有上限；持续任何时间通过任何形式的摄入保持大量的血液酒精含量对您不利。啤酒是最安全的酒精形式，有可能与红酒竞争，因为啤酒中营养成分很少，而且按体积计算酒精含量通常较低（至少低于伏特加。）但是：对于某些人来说，没有安全限制。如果酒精使您做后悔的事情，请不要喝酒。如果您可以喝一两杯啤酒并享受它，并充实自己的生活，而不是酗酒，那就尽情享受吧。因为我们无法确定哪种情况对您适用。...
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未喝完的葡萄酒该如何存放？品味葡萄酒，有时候会让人觉得很暧昧。尤其是自己一个人或只有两个人一起品饮的时候。对酒量好的爱酒人士而言可能比较没有这种困扰，但是要让两个酒量普通的人喝完一瓶葡萄酒，还有点强人所难。开了一瓶葡萄酒之后却喝不完的情况，相信大家都有过这样的经验。将喝剩下的葡萄酒，用原拉出的软木塞再用力塞回瓶口里。就这样把整瓶放到冰箱里保存。过了一个星期，拿出来喝时，就在软木塞拔开的同时，扑鼻而...
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红酒不是必须一次性喝完，放置时间最好不要超过一周。红酒打开后，空气会进入到瓶子里，与酒液发生氧化反应，时间过长，酒液就会过度氧化，醋化变酸，不适合饮用。葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。打开酒瓶后，当氧气与葡萄酒接触长时间后，它会改变葡萄酒的颜色，降低葡萄酒的香气，使葡萄酒的味道变淡。软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而保存了它。然而，当你打开软木...
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很多人对葡萄酒没有什么概念，听闻很多说法国葡萄酒好，就跟从购买，其实，格鲁吉亚是葡萄酒发源地。格鲁吉亚的人文历史最早可追溯至公元前4世纪。而早至2百万年前，在格鲁吉亚这片土地上就出现了古人类的踪迹，4万年前，人类活动的雏形在此地显现。可以说，这是一个当之无愧的古国。早在8000多年以前，格鲁吉亚人就开始了他们的葡萄酒之旅。格鲁吉亚人民采摘葡萄大家应该也猜到了，我说的就是格鲁吉亚葡萄酒。作为一个爱酒...
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