以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及早在殷商时期,人们就已经懂得“老酒”储藏之法。因为古汉字学家、考古学者发现《卜辞》中有关于“旧醴、新醴”的记载。醴,即酒。到了西汉,已经有爱酒者深谙品酒之道,故董仲舒能写出《陈年酒》这样的诗句:“人皆喜美女,吾独爱老酒,于僻静处,独享陈香。”现代人购买老酒,有的是为了收藏投资...
查看全文 >
有些人逢饮必醉,逢醉必闹腾。留下一身伤,也留下一堆笑话,酒醒后悔,见酒又犯,几十年反复。但除了这条,真没发现他有什么其他毛病。阳光,正义,热心,责任,上进,幽默全都有。我早就说过,发酒疯的人绝大部分都是装的。凡是喝酒的人都知道,只要没有什么特殊刺激的事,一般来说都是喝完就没事了,各回各家,各找各妈。但是,酒后兴奋这倒是真的,这也是酒的魅力所在。我们这边常说,喝酒越喝越厚,赌博越赌越薄。意思就是喝酒...
查看全文 >
在酒类行业中,白酒属于热门产业。国人爱喝酒,尤其对白酒情有独钟。我国白酒文化根深蒂固,白酒的地位更是不可撼动。我国的饮酒人数超过5亿,每年可以喝掉300亿公斤酒,相当于生生喝干250000个大明湖!近年来,随着国家对知识产权的不断的宣传,影响了很多人,商标得到了越来越多人的重视。各个行业的都开始纷纷注册商标,那么白酒是多少类商标呢?下面为大家介绍一下白酒商标注册相关知识。白酒是多少类商标?白酒商标...
查看全文 >
我相信很多人在外面应酬或者聚会的时候,常常会听到一些经常喝酒的人谈论白酒的年份,说是多少年的白酒,这种白酒是厂家在生产白酒之后存放的过程,这个过程人们称之为酒的老化,因此形成了陈年老酒,陈年老酒在人们的心中评价很高,尤其是酱香型的陈年老酒,下面白酒网小编为大家介绍一下陈年老酒的味道和好处!陈年老酒是什么味道?陈年老酒的味道其实主要体现在口感上, 因为各种香型的陈年老酒香型不一样,所以我们只能通过品...
查看全文 >
陈年老酒作为上市销售的一款商品,其价值所在之处必然要高于其他产品,商品之所以能成为商品,是因为它能为人们带来收益或者解决用户需求,或许对很多人来说,陈年老酒就是一款饮用的酒水,换作其他的白酒也一样能满足用户需求,难道它们酒不能代替陈年老酒吗?看完陈年老酒无可取代的优点价值你就知道了!刚学喝酒的人们往往会听到这样一句话:“酒喝一点对身体好,烟抽多少都是对身体有伤害的”。这句话小编完全赞同,的确,香烟...
查看全文 >
首先是饮用价值。众所周知,中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中,会产生多种酯类物质,就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气,但这种醇化是非常缓慢的,所以,白酒通常是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒最适宜久藏,低度酒和“”酒就不易久藏。究竟什么才是好酒?有人喝了一辈子也不知道真正的好酒喝起来什么滋味。观色、闻香、尝滋味,这是专业的白酒品酒师判断酒的三个步骤,咽下去打个嗝,有...
查看全文 >
大家都知道老酒珍贵、好喝,尤其是像茅台这样的好酒,放个十年价格就能飙到天上去。经过长时间的贮藏,酒体经过一系列物理和化学反应后趋于协调,这样的酒就叫做陈年老酒。不过陈年老酒可不光是买回家放个几年就可以的,一般来说贮藏五年以上的酒才能称为老酒,买来的包装好的白酒经过五年以上也只能叫做瓶贮陈年老酒。真正的陈年老酒是在酒厂进行贮藏老熟的,容器、环境条件等都不一样。陈年老酒还有这些门道不是所有的酒贮藏为陈...
查看全文 >
为什么有的人买白酒的时候会去看看生产日期呢?我们都知道,白酒基本上是没有到期时间的,但是还是有人会去看生产日期,其实呢,他们看得不是产品什么时候到期,而是去看看是什么时候生产的,生产时间越久的白酒就会越好喝,相比刚生产出来的白酒,时间长的白酒相对比较柔和、香甜、醇厚一些。所以很多人都喜欢和成年老酒就是这个原因,那么陈年老酒味道怎么样?陈年老酒是什么口感呢?所以,如果是举办宴会、聚会或者派对的话,建...
查看全文 >
酒是生活中必不可缺少的一种饮品,虽然它的外观看起来像白开水那样普通,但却能在关键的时候发挥巨大的作用,一般来说,酒一定意义上,代表的就是一个家庭的感情的纽带,亦或是,一群朋友情感的适当,所以每逢聚会,酒都必不可少。只是对于一些人,酒品不好,可能在酒局上会丑态百出。比如以下几种人:5、三杯下肚,使酒骂座,自讨没趣,举座不欢酒局上难免会有酒量小的朋友,三杯下肚,就口无遮拦的乱说一通,酒确实能助兴,但是...
查看全文 >