白酒收藏界有诸多准则来评判藏品价值的高低，但排名第一的必定是“物以稀为贵”。如果在“稀有”的基础上再有点“特殊之处”，那价值更是会翻好几番。在茅台收藏界，就有一些“错版”茅台酒，其包装和市面主流的茅台酒严重不符，而且数量稀少，因此被很多消费者当作是假酒，拿去退掉了。然而，这样一款错版酒，拍卖成交价将近10万元！“错版”其实是收藏术语，原本指的是邮品、货币等藏品由于人为（无意）或技术原因导致制成品出...
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以前我以为丹宁柔顺、入口圆润、回味悠长这种话是品酒基本功。心想赶紧背会了，好去酒桌上装逼。然后我就看到一个跟我年幼无知的想法一样的店：熟悉的入口圆润、回味悠长。（店名已马赛克）品酒词的目的不是在于如何把酒说得高大上，好卖个贵价钱。虽然可能对于一些商家来说是的。但是它的真正目的很朴实，就是在于描述这款酒，让还没喝过这款酒的人知道这款酒大概什么样的。WSET level 2 教材里对品酒词的说明最基本...
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醉酒的辨词■ 张 筱那天和朋友去散步时，无意中又走过了那座丁字路中的加油站。这个加油站其实也没有什么特别之处，只是它在我的记忆中，与一场酒醉后的迷路有关。这座加油站，曾经成为我醉后的路标，所以这时看上去竟然别有一番亲切感。最初抄捷径从伏龙坪前街下去时，还路过了我第一次在这个城市的落脚之地。原想去探访一下，却见那个小院的门紧闭着。带着些许遗撼，到公路上时，方知这条路已绕过了望垣坪还算热闹的市场。走了...
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在中华民族五千年的历史长河中，酒文化一直占据着重要地位，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。酒作为中华民族历史和精神文化的载体，在国人心中有着不可撼动的地位。中国是酒的故乡，白酒伴随了中国人一生的成长。一年一生，中国人始终离不开酒。可是，有多少人能够真正喝懂酒。表现之一：“我要真酒”一般喝酒的人心里最爱想象的就是“这是不是假酒”。越是知名品牌越是不放心。也对，买了假酒，不仅经济上受损，面子上更受损。...
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我们身边很多喝酒的女人，她们优雅端杯，仪态撩人，杯盏之间面若桃花，顾盼之间风情万种，喝一点酒的女人多一点特别，也多一份生活的品味。女人喝酒是种风流，既是一种气质，也是一种状态，更是一种精神贵族所有的涵养。酒里是有文化的，酒如人生，里面藏着百味，喝酒的女人能从里面读出一本书的味道。其实，无论男女，恋酒者更多的是在酒中寻找心理依赖和情感寄托。女酒徒的少见，是因为中国社会男权为尊的结果。但女酒徒的出现，...
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男人，举起酒杯时，举起的是世界，博大宽广，万物生发；男人，放下酒杯时，放下的是红尘，喜怒衷乐，缘起缘灭……懂酒，方懂得爱的浓烈与深沉，当男人端起那只酒杯，一饮而下，就把最真诚的祝福和念想一起咽下。01懂酒的男人，更懂你的心。酒，形似水，性似火，萃五谷之精华，采日月之灵气，恰如长发及腰、风华正好的你，得父母之宠爱，享亲友之呵护，外表波澜不惊、静若处子，内心却热情洋溢、渴望真爱。懂酒的男人，懂你的柔情...
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随着茅台在白酒市场飞起，原本小众的酱香酒被越来越多的人接受并推崇。嗅到商机的资本开始一股脑涌入酱酒市场。这就导致市面上的酱酒品质良莠不齐，酒友稍不留神就会踩坑。因此，今天老刘给大家整理了4款酒腻子爱喝的放心酱酒。不懂酱酒的酒友，直接选就好。这些酱酒个个是酱香经典，懂酒的人基本都喝过。1、性价比最高碎沙酱酒：北大仓部优50度在酱酒领域，性价比较高、口碑较好的酱酒，非北大仓部优50度莫属。这款酒产于黑...
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所谓：酒意来时随意饮，杯酒即可生欢愉。对于大多数真正懂酒的酒客而言，喝酒的时候，酒量并不是最关键的因素。要知道，饮酒的乐趣一半在于饮，而另一半则是在于酒中的各种细小趣味。纵观我国从古至今的整部酒文化史，其中占据大篇幅的乃是以酒为中心展开的、涉及人们日常生活中多方面、多层次的社会画卷。也正是由于酒真正融入到了从古至今人们的日常生活中，成为了我们琐屑生活中难以绕开的一个因素，这才使得酒文化得以全方位铺...
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真正懂酒的人，是文明的，是有君子作为的，是拥有很多人类美好品质的。提到酒，一些人就颇有微词，往往“酒肉朋友”、“酒囊饭袋”、“花天酒地”之类的词语就窜上心头，对于爱酒懂酒的人来说，这却也是很无奈的一件事，毕竟世界上借酒撒欢的人着实不少，他们为酒蒙上了污尘，致使很多人看不到酒的本质。但这真的是酒的过错吗？恰恰相反，懂酒的人，往往注重心境、学识、情感的修为，如茶士、如高僧，平常时心有量度，但当醉时便醉...
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