观看受欢迎的饮品只是故事的一部分。要了解如何像调酒师一样创造独特的鸡尾酒，你需要考虑鸡尾酒的类型而不是个别食谱。能够制作一个精致的血腥玛丽让你成为派对上有能力的调酒师，但能够在飞行中混合你自己的混合物可以让你成为一个传奇。通过了解这些鸡尾酒类型以及使它们成为常年的最爱，您可以通过新的创作自行分支。1.老式鸡尾酒最古老的鸡尾酒是用石头杯搅拌或摇匀的饮料，通常由酒和配以简单装饰的组成。例如，内格罗尼，...
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也许会有人疑惑鸡尾酒和啤酒哪个度数高，一般来说，鸡尾酒的度数比啤酒的度数高，鸡尾酒是用烈酒作为基酒调制的，基酒的度数一般在37-47°之间，虽然经过果汁和其他调料稀释，但稀释后的度数也在20°左右，而啤酒的度数一般在2-5°，所以鸡尾酒的度数一般比啤酒高。也有鸡尾酒的酒精含量非常低，这种情况比较少见。一、鸡尾酒度数普遍高于啤酒鸡尾酒的种类繁多，一般含有酒精，常用6大基酒调制鸡尾酒，6大基酒的度数很...
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环游世界鸡尾酒虽然算不上最经典的鸡尾酒，但受欢迎度可不低，是在飞机环游世界航线的开航之际创作的获奖作品，虽然配方很简单，但实际度数可不低，一般调配出来有30度左右，属于短饮鸡尾酒中偏高的，当然环游世界鸡尾酒也可以做成长饮款，相对来说度数要低很多。一、环游世界经典款配方原料：金酒30ml、绿薄荷酒10ml、菠萝汁10ml、冰块若干；调制方法：1、所有原料倒入雪克壶中摇匀；2、快速摇晃10秒，滤冰倒入...
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古典鸡尾酒又叫古典酒（Old Fashioned），因味道和外观都与曾经流行的tody相似，让人回忆起过去的峥嵘岁月而得名，甚至还为此款鸡尾酒命名了一款“古典杯”，其实古典鸡尾酒的配方很简单，但由于添加了苦精、方糖，所以风味比较丰富，可以说是尝尽人生百态。古典鸡尾酒的特点原料：威士忌60ml、苦精少许、方糖一块、苏打水少许、冰块若干调配方法：1、在古典杯中放一颗方糖；2、滴两滴苦精，倒入少量苏打水...
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众所周知，鸡尾酒的“奠基者”在专业领域被称为“基酒”，并且在鸡尾酒调制过程中，基酒发挥着主导作用。那么你知道的鸡尾酒基酒有哪些呢?想知道的朋友下面就随我一起来看一下吧!金酒 金酒又名“杜松子酒”，是荷兰的国酒。金酒是以谷物和杜松子为主要原料，加以豆蔻、肉桂、甘草等多种香料和药草经发酵蒸馏而成，因此金酒具有十分独特的风味，散发着杜松子的清香。在调制鸡尾酒时，金酒的独特风味能够赋予鸡尾酒清新美妙的香味...
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僵尸鸡尾酒是一个拥有故事的酒，是一款经得起考究的酒，是一款很受消费者欢迎的酒，很多人都知道僵尸鸡尾酒，但是却不太了解，下面我们将为大家介绍几个关注度较高的问题，僵尸鸡尾酒度数和僵尸鸡尾酒的调配方法。僵尸鸡尾酒度数要说清楚僵尸鸡尾酒的度数比较困难，因为僵尸鸡尾酒是一种调配酒，所以混合后的度数没有一个标准值，调配原料的不同度数也会有所不同，单是一般度数都是在20度之下，比较高的也就在24度左右。僵尸鸡...
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无论你有没去过酒吧，都一定会对充满艺术感的鸡尾酒充满了好奇。它们到底是怎么调制出来的呢？今天小编就来给大家介绍一下酒吧鸡尾酒种类大全！ 1PinkLady红粉佳人 原料：金酒30ml、蛋清15ml、柠檬汁15ml、红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩)。做法：用8分满冰块的雪克壶，倒入原料，摇至外部结霜，倒入鸡尾酒杯，较后加上红樱桃做装饰。来历：此乃1912年舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的...
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利用利口酒间的比重差异，就能调出色彩丰富的鸡尾酒。以下三种就是根据不同的利口酒比重调制而成火凤凰鸡尾酒特点：颜色自然美丽，味道甜润可口。调制配方石榴糖浆，10mL竹叶青酒，10mL冰镇鲜橙汁，100mL调制方法：在平底果汁杯中加入鲜橙汁，然后将石榴糖浆倒入，最后再将竹叶青酒轻轻地倒在上面即可。红绿灯鸡尾酒特点：层次分明醒目，有如管理交通的红绿灯。调制配方甜红葡萄酒，20mL糖粉，4茶匙甜白葡萄酒，...
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啤酒一般多少度呢?每一酒都是按照度数来计算它含有的酒精的含量，我们常见的白酒一般都是42度、48度、52度等。那么啤酒一般多少度呢?啤酒和鸡尾酒哪个度数高呢?下面，小编就为大家介绍一下啤酒的“度数”事宜。通过小编查阅的有关于啤酒的资料，市场上销售的啤酒上面会标准一些“度数”，但是这样的度数却不是代表的酒精的含量，而是生产该啤酒的未发酵的原麦芽的外观糖度，一般都是在11——12度左右。也就是说啤酒分...
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