谎言和谣言充斥着我们的生活，而白酒圈也有不少的谣言，并且很多爱酒人士对此深信不疑。今天这个文章就是要掀开白酒圈的遮羞布，让这些谎言无处遁形！五分钟看完这篇文章，或许你会豁然开朗，原来都是假的！各位读者朋友，酒友朋友大家好。我是一名东北的酿酒人，从事酿酒行业20余年，酿造固态发酵的高粱酒。接触的酒多，接触的人也多，听到的故事和谎言也就多！今天就写一写白酒圈流行了很多年的谎言！欢迎转发。转载请注明原作...
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老酒友都知道，酒不仅越存越香，而且还越老越值钱。但有很多人搞不懂老酒和年份酒的区别，前两天还有个酒友问我，一瓶酒放了15年，是不是就变成15年的年份酒了呢？当然不是怎么换算的，今天就来为大家好好解答一下这个问题。首先要知道，年份酒的概念。年份酒是依据陈年酒的国家标准来划分的，是一个品质概念，并非具体的酒龄表述。老实说，现在市面上大多数年份酒都很虚，年份到底够不够也没几个人能精准喝出来，所以现在大多...
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众人皆知82年拉菲卖出天价，殊不知在罗曼尼康帝面前，拉菲都是弟弟，毕竟82年拉菲最高也才不过10万一瓶，而罗曼尼康帝是世界公认的顶级红酒，年产量仅为6000瓶左右，随便一瓶都是10+的价格，得天独厚的地理环境酿造出无与伦比的葡萄酒。罗曼尼康帝红酒贵的原因罗曼尼康帝是位于法国勃艮第产区夜丘子产区核心位置的超级酒园，被公认为世界最佳的红葡萄酒园，仅凭一己之力将勃艮第产区提升至波尔多并驾齐驱的地位，可想...
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很多不了解酒文化的人，都不知道品鉴酒的存在，那到底什么是品鉴酒呢？其实就是试饮酒，就是在买酒的时候，给你先免费品尝一点，如果喜欢就买正装，那品鉴酒是好酒吗？一般来说敢于让客户先体验后买的酒，都是好酒，为的就是体现价值。品鉴酒是免费品尝的好酒什么是品鉴酒？品鉴酒就是商家为了推销品牌而免费给顾客品尝的酒，一般都是很小瓶的，那这种品鉴酒是好酒吗？要知道品鉴酒和上市售卖的正装酒没有任何区别，只是容量不同而...
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最近网上冲浪的时候看到一个网友的评论很有意思：吃饭只能满足肉体，喝酒才能陶醉灵魂。这句话简直就是把喝酒的精髓解释得淋漓尽致。确实，白酒作为中国人餐桌上不可或缺的一员，大到婚礼宴席、家庭聚餐，小到三五好友相聚，基本上都是“无酒不欢”。那么喝了这么多年的白酒，这些关于白酒的冷知识你都知道多少？学会这些冷知识，你就是餐桌上的“酒事通”，最后一条大家都在讨论。一、喝酒真的可以暖身吗？很多人有一个错误的认知...
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喜欢看电视看电影的朋友们一定都听说过“82年”拉菲这样一句话，帅气的男主、多金的老板、气质女神们等上流社会的人们经常挂在嘴边的话题。那么问题来了，所有的拉菲都是82年产的吗？82年的红酒师傅能够预言这一年的红酒一定会火，所以生产了很多吗？今天就来了解下吧。喜欢喝红酒的朋友们一定知道不同的红酒品种、规格、质地、口感具有不同的价格和档次，一瓶好的红酒一定是品质非常上乘的，像82年拉菲这种就属于上乘中的...
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大家都知道所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。那么，红酒等葡萄酒到底有没有“保质期”呢？“82年的拉菲”不过期吗？？红酒所谓的“保质期”其实就是“适饮期”我国葡萄酒的保质期一般为10年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期这种说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。82年的拉菲不过期吗82年的拉菲会过期，但不是现在，红酒的最...
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这几年，82年拉菲出尽了风头，为什么电影电视新闻各种高大上场合总是有它？为什么不是81年也不是83年？为什么是拉菲不是爱妃也不是贵妃？本文统统告诉你！高大上的场合为什么总是82年的拉菲？这些年，82年的拉菲出尽了各种风头，为什么不是81年也不是83年？偏偏是82年？！意义不在于它是一款老酒，而是因为82年是个好年份（年份指的是葡萄成熟采摘那一年）~一个好年份简单来说，一个字：那一年的葡萄成熟度达到...
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拉菲，一个伟大的传说，其葡萄酒的价格可以说是天文数字。在1985年，伦敦佳士得拍卖行以16万美元的价格成交了一瓶1787年拉菲古堡葡萄酒，创下了世界上价格最贵葡萄酒纪录，这个记录一直保持至今。在2009年，香港苏富比拍卖行举行了拉菲专场拍卖会，140瓶拉菲葡萄酒总计成交额为6,154万港币。今年3月，获得罗斯柴尔德男爵拉菲集团代理权的ASC精品酒业在上海举办了一场慈善现场拍卖会，拍卖总额近1,00...
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