在欧美，酒并非一开始就是饮品，直到十七世纪才拥有了合法的饮品消费地位。葡萄酒是历史最久远的医药之一，古希腊、古罗马的医生用酒处理伤口、退烧、利尿、补充体力。犹太经典《塔木德》上说：“适度地饮葡萄酒可提振胃口且有益健康……葡萄酒是最佳良药。”英国有一个用酒促顺产的方子：“分娩前6周起，每日以3匙甜杏仁油调入半品脱白葡萄酒服下，可保顺产。”美国马萨诸塞州的牧师兼医生科顿·马瑟建议用研碎的绿龟阴茎调入啤...
查看全文 >
黄酒在中国非常的有名气，但是大家知道黄酒的历史吗，知道现如今那个地方的黄酒比较好吗，不知道吧，接下来就让我们一起去看看吧。黄酒是中国的民族特产，也称为米酒(ricewine)，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。庐陵王，武则天之子——唐中宗李显。唐嗣圣元年(公元684年)，唐中宗李显被贬为庐陵王，左迁房州(今湖北房县)。在房十三年，李显嗜酒，人称“品酒郎君”。庐陵王...
查看全文 >
与亲朋好友聚餐，我们禁不住点几瓶啤酒，以舒怀畅兴。自己一人出差旅行到饭店用餐时，免不了喝上一瓶啤酒来解除您旅途中的疲劳；当您逢年过节全家聚餐或在喜庆的婚宴上更离不开啤酒。总之，啤酒已经是人们生活中离不开的饮料酒。啤酒已经成为人们日常生活中饮用较多的酒精饮料。那么，您知道为什么它叫“啤酒”吗？实际上，啤酒在我国的出现还不到一百年。只是从本世纪初才传入我国，属于外来酒种，就是人们所说的“洋酒”。就拿啤...
查看全文 >
竹叶青，我国知名的酒水，一款以汾酒为低酒，结合余中名贵药材酿制而成的美酒佳酿。入口柔，下喉顺，回味悠长，深受消费者的喜爱与追捧。那么竹叶青酒的来历是什么，关于竹叶青酒的传说有哪些呢，下面让我们一起来看一下。 竹叶青酒是中国古老的传统名酒，它以汾酒为酒基，又加了十余中名贵药材酿制而成，这使得它的酒香独特，口感绵甜微苦，但无任何的刺激，这也是很多消费者对它称赞不绝的原因，那你知道竹叶青酒的由来吗? 传...
查看全文 >
在欧美，酒并非一开始就是饮品，直到十七世纪才拥有了合法的饮品消费地位。葡萄酒是历史最久远的医药之一，古希腊、古罗马的医生用酒处理伤口、退烧、利尿、补充体力。犹太经典《塔木德》上说：“适度地饮葡萄酒可提振胃口且有益健康……葡萄酒是最佳良药。”英国有一个用酒促顺产的方子：“分娩前6周起，每日以3匙甜杏仁油调入半品脱白葡萄酒服下，可保顺产。”美国马萨诸塞州的牧师兼医生科顿·马瑟建议用研碎的绿龟阴茎调入啤...
查看全文 >
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，之时宋代王安石《元日》的诗句。相传从南北朝开始，民间有除夕夜半（即月初一开始）家人要先幼后长饮屠苏酒的习俗。正月初一饮酒防疫的风俗，早在汉代就已经形成了。以前由于卫生条件差，疾病流行，故常饮屠苏酒来预防疾病。当时饮用的是椒酒，即花椒泡的酒。花椒有温中驱寒，除湿散寒、止痛杀虫等作用，后来出现了屠苏酒，因为它辟瘟防疫、预防疾病的作用比花椒酒更大，就逐步地取代了椒酒。...
查看全文 >
法国，并不是最古老的葡萄酒生产国，但她确实众多豪门的集聚国。法国的酒庄在全球范围内具有不可撼动的地位。虽然随着时间的推移，法国酒庄在全球的顶级排名中逐渐淡出，但依然拥有重要的地位。今天蓝裕文化酒庄规划设计院就为大家带来法国十大顶级酒庄。10修道院奥比昂酒庄ChateauLa Mission Haut-Brion修道院奥比昂酒庄曾入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的“世界十大葡萄酒庄园”第十名酒庄位于...
查看全文 >
清康熙十三年，康熙皇帝微服私坊，轻车简从到西北体恤民情。当年西北高原，穷山秃岭， 水恶地险，狼吼虎啸。康熙皇帝万里遨游，目睹穷乡僻壤，百姓衣不遮休、面黄肌瘦，很是伤心。这天，主仆二人行至宁夏境内，到牛头山下时已是疲惫交加，步履维艰。忽见眼前一片郁郁葱葱的枸杞园， 点点红果挂满树梢，五颜六色的繁花装点出人间仙境， 令康熙皇帝心情为之一振。康熙皇帝急令书童加快脚步，赶赴枸杞园歌息。忽然从山脚处跳出一伙...
查看全文 >
黄酒为我国所的酒种，并且它的酿造技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史较悠久、较有代表性的产品。黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。绍兴酒正式有文字记载始于春秋战国之...
查看全文 >
