关于白酒的起源，业界有很多种说法，但从已有的考证来看，仍存在诸多未解之谜。作为白酒行业从业者，不知道白酒的起源，是说不过去的。要探讨白酒的起源，有两个关键词绕不开，一个是“白酒”，一个是“蒸馏”。（首先应当明确的是，大家今天所认识的白酒，跟古时候任何时期文献里提到的“白酒”，都不同。尽管唐代大诗人李白和白居易分别有过“白酒新熟山中归”和“黄鸡与白酒”的诗句，但彼“白酒”绝非此“白酒”，唐代以前的酒...
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很多刚开始接触白酒的人，对白酒的一些好坏信息不是很了解，因此对酒水的好坏也不理解，但是每次出去喝酒的时候，都会听人们提起勾兑酒三个字，并且都是敬而远之的态度，这让他们很不理解，为何人们这么害怕勾兑酒，下面小编就告诉我们勾兑酒为何这么可怕！很多人一听“勾兑”酒就闻声色变，似乎“勾兑”一词成为假酒、劣质酒的代名词，其实只要熟悉白酒制作工程的人，都了解“勾兑”是白酒必经的过程，哪怕是茅台都要对白酒进行“...
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作为成年人，各种应酬越来越多，喝酒以及是一件很平常的事情，可是应酬不一样，应酬中喝也得喝，不喝也得喝，只要喝不死就往死里喝的那种，所以有必要学会怎样在应酬的时候缓解酒劲，让自己处于清醒状态，小编推荐了几个方法，希望对大家有所帮助！一、按一定速度饮酒我们知道肝脏解酒是需要一定的时间的，因此我们应该慢点喝，不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量...
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俗话说“无酒不成席”。过年过节，好友相聚，或是工作上的应酬，难免会有酒局，有时候碍于情面不喝还不行。酒场经历多了，酒量慢慢也会增高，可喝醉也是常有的事。怎么做才能不喝醉呢？喝醉后有哪些解酒的方法呢？可以从酒前、酒中、酒后三个方面做好防护。1）酒前准备喝酒之前主要是不要空腹。很多酒局往往是晚上，下午下了班三五好友或是陪客户吃个饭，由于是刚下班中午吃的饭也消化差不多了，很容易空腹去喝酒。如果不是特别紧...
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说到酒文化，在这方面我国的历史可是十分悠久，这也使得我国酒文化特别渊博，可以说中国人无论在什么地方什么时间，只要有聚会就要喝酒。而我国的酒分为很多种，平时生活中大多数喝的都是白酒，同时白酒也是我国拥有着最悠久的历史。一瓶白酒的好坏和它所酿造的年份、用料及工艺有着很大的联系，而一瓶好白酒的香味是可以达到“香飘十里”的效果。对于这些酒，通常会给它取一个很好听的名字，慢慢的这些名字也会向后代流传出一段美...
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你有没有想要一件东西又懒得去买的时候?反正小编我是有，而且情况还挺多。当你想要喝黄酒又不愿去超市买，那么你可以自己动手制作，今天就来给大家介绍自己在家制作黄酒的方法。1、制曲酿造黄酒之前，必须要提前半年做好酒曲，一般做酒曲选择在天气炎热的伏天制作，利用麦仁、酵子、麻叶等经过装填、发酵而制成传统的酒曲，使用这种酒曲酿造出来的黄酒酒香四溢，同时也更加的传统和古朴。2、浸米黄酒酿造的时间一般都选择在每年...
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喝酒虽然并不是社会所阻止的一幕，并且现如今也有着很多未成年人接触酒类。许多人在喝酒之后都有着头晕想吐的感觉，不过喝酒后胃难受该怎么办呢？喝酒过多的时候，可以喝一些温开水来缓解，如果男人这时候能多喝一些水，那么就可以稀释乙醇，这样体内的乙醇也会通过排尿排出去的，然后在饮用一些果汁类的饮料也是很不错的。 喝温开水缓解喝酒后胃难受。如果喝酒后出现胃难受的情况，最简单的解决办法就是赶紧喝下一杯开水，这样...
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糖水解酒取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。绿豆解酒绿豆适量，洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服用。食盐解酒饮酒过量，胸腹难受，用白开水加盐饮用，立刻就能醒酒。柑橘皮解酒将柑橘皮焙干研末，加食盐1.5克，煮汤服用。番茄汁解酒饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具...
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会喝酒、酒量大、酒品好等已经成为当代社会人的优良品质了。酒在现代人们的生活中占据很重要的位置，请客吃饭、朋友聚会都少不了酒。尤其在工作应酬的时候，更是不能不喝酒，还经常容易喝多，喝多就会难受，身体和精神上都不舒服。有没有什么方法可以在你喝酒之后让身体难受的情况得到快速缓解呢？万能的小编为大家找到了很多的方法，大家可以借鉴一下。喝酒难受怎样快速缓解一、解酒秘方1.香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3...
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