前面在微头条简述过猕猴桃酒的制作方法，阐之未尽，因此作此文，详述怎么泡制猕猴桃酒以及关于猕猴桃酒的小知识。需要准备的材料：陶缸（也可玻璃坛子代替），野生猕猴桃，53度纯粮酒。第一步：准备野生猕猴桃。爬树摘猕猴桃为什么需要野生猕猴桃？这是因为现在市场上所买到的猕猴桃几乎都是催熟的，其营养价值大大降低。而且市场上猕猴桃的价格还不低，拿来泡酒实在有点奢侈。野生猕猴桃不仅营养价值更高，而且原生态，不担心安...
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俗话说的好，人无完人，金无足赤，那么任何事与物都是一样的。就拿葡萄酒来说吧，葡萄酒在没开封之前，无论是外观还是颜色还是它的售价都是让人感觉既心动又高雅的一种酒类。而且他本身的文化和影响力都是十分的浓郁。能喝上他，大家已经感觉一只脚踏进了上流社会，那么。葡萄酒开盖后放了半年，能喝吗，这又是葡萄酒的另一个层次了。其实在小编看来肯定是不能喝了，大家如果想具体了解一下可以看看小编接下来的文章，希望大家明白...
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做葡萄酒首先要在葡萄下来的时候采用新鲜熟透的葡萄较佳，选好葡萄后从葡萄蒂部把葡萄剪到盆中，其中清色的或有坏的一定要剔除掉。然后将葡萄清洗干净沥干水份后，把葡萄用手抓碎，将抓碎的葡萄倒入玻璃瓶中，放入白糖大约是六斤葡萄一斤白糖，我做的十四斤放了二斤多一点白糖。搅拌均匀，瓶盖不要盖太紧，一是防止葡萄在发酵过程中产生大量气体瓶子爆炸。二是适当盖子松点有利于葡萄的自然发酵，将其放在避光的地方。在葡萄...
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几乎每一棵树都有一层树皮，常见的葡萄酒软木塞大多数来自软木橡木的皮。软木橡木主要生长在地中海沿岸的国家，因为那里有充足的阳光，低降雨量和高湿度。种植软木橡木和生产软木塞的国家包括葡萄牙，阿尔及利亚，西班牙，摩洛哥，法国，意大利和突尼斯等。我们都知道普通的树木皮层是很薄的，但为什么软木橡木比其他树木有更厚的树皮？软木橡木厚厚的树皮是为了保护自己免受地中海附近森林的恶劣条件的影响。这些森林经常发生干旱...
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*一天左右后，有些酒通常会变得更加柔顺，但那些果香四溢的年轻葡萄酒则在刚刚开瓶的时候才有最佳的表现。 *第二天时，那些在头天晚上重新换塞的酒会变得更加出色，但酒中的大多数果香会开始消退，酸味会变得明显。 *第三天时，一些葡萄酒会完全变质。...
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现在葡萄酒已经是我们日常生活中的一部分了，而且葡萄酒的身影是随处可见的，大型聚会、婚礼以及生日聚会都少不了葡萄酒。这么受欢迎的葡萄酒到底是怎么酿制的呢？大家是否了解呢？葡萄酒怎么酿制葡萄酒的酿造方法有很多，共同特点都是去梗、压榨，再将果肉、果核、果皮统统装进发酵桶中发酵，发酵过程中酒精发酵和色素、香味物质的提取同时进行。发酵桶或罐都需要先用低剂量的二氧化硫处理，以预防微生物污染。葡萄汁在大桶中发酵...
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葡萄酒是非常常见的葡萄酒品种。葡萄酒可以购买，也可以在家冲泡。方法比较简单。每天喝一些葡萄酒可以抗衰老美容，还可以让消化功能更好，提高睡眠质量，让身体更强壮。那么，下面给大家介绍下葡萄酒制作的全过程。从选葡萄到装瓶。1.收摘葡萄：酿酒用的葡萄是通过人工或机械从葡萄藤上采下来的，收摘时间则因产地、葡萄品种及气候条件而异。机器收摘的手法比较粗糙，通常只适用于那些比较结实、成熟度不高的葡萄...
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很多人以为葡萄酒打开后就要立马喝完，怕葡萄酒打开的时间久之后就会失去风味，还会发生变质。那么，葡萄酒开盖后能可以保存多长时间呢？关于葡萄酒有很多古老的规定，从它应该装的容器的类型到它应该有多贵的价格。一个常见的误区是，一瓶酒应该在开瓶当天喝完。虽然葡萄酒确实在打开瓶塞的那一刻就开始氧化了，但你没有理由一个人狂喝一升，或者把剩下的液体倒进下水道。其实，只要你知道如何正确储存，一瓶开着的葡萄酒仍然可以...
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在尊贵的葡萄酒帝国里，存在着这样一种酒——桃红葡萄酒，也有人将其称之为粉红葡萄酒，如此充满小情调的酒名源自于其酒体浅淡的粉红色，即使隐匿于不惹眼的酒架角落，却能顷刻占据你的心。它游弋于干红和干白之间，虽然价格诱人，却因为那么一点点轻佻的味道，让许多人敬而远之，殊不知它却一直努力迎合着大多数人，清浅的甜味，伴着淡淡花草果香，也未有那许多冠冕堂皇的讲究，尽可以让你品味红酒世界里难得的自在。桃红葡萄酒颜...
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