以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及早在殷商时期，人们就已经懂得“老酒”储藏之法。因为古汉字学家、考古学者发现《卜辞》中有关于“旧醴、新醴”的记载。醴，即酒。到了西汉，已经有爱酒者深谙品酒之道，故董仲舒能写出《陈年酒》这样的诗句：“人皆喜美女，吾独爱老酒，于僻静处，独享陈香。”现代人购买老酒，有的是为了收藏投资...
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“南酒+北药”，茅鹿源激荡保健酒行业波澜？文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）一个月前，贵州茅台集团健康产业有限公司在山东济南秋糖会首发“茅鹿源”新品，蛰伏三年的马鹿茸人参酒、鹿筋酒、蒲公英酒三款产品齐亮相，备受业界肯定。11月14日，茅鹿源养生之源新品上市推介会在辽宁沈阳举行，并亮相辽宁国际投资贸易洽谈会，“南酒+北药”组合再度重磅出击。在重点市场接连打响“突围战”的茅鹿源，以高品质的差异...
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2021年12月，第2届酒业青云奖（2020-2021年度）在海口举行颁奖礼。“太白国优”凭借其优秀、过硬的品质，独特设计理念及产品价值，斩获“年度十大新名酒奖”，再一次向行业传递了太白品牌的高品质魅力和占位高端的坚定决心。以“让酒业的努力被看见”为宗旨，酒业青云奖代表着酒业发展的新活力、新风貌、新趋势，众多优秀产品正通过这个平台亮相行业并走向市场。此次跻身“新名酒”，“太白国优”这一高端品牌再次...
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杜康酒在我国的历史上存在着不少的轨迹可循，取名自第一个酿酒的人杜康之名，这一点无可争议。但就杜康酒产地之谜一直都是一个争论不休的话题，距今四千年的历史夏朝已经早已没了半点痕迹，只能从史书中方得片刻线索，如今让我们看一看杜康酒究竟是哪里的。一、汝阳伊川白水三家争名杜康酒产地争论者主要有三方，一是陕西白水县，一是河南商丘虞城县，一是河南平顶山的汝州市，而且各自都有自己历史依据，接下来让我们看一看。1、...
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在酒类行业中，白酒属于热门产业。国人爱喝酒，尤其对白酒情有独钟。我国白酒文化根深蒂固，白酒的地位更是不可撼动。我国的饮酒人数超过5亿，每年可以喝掉300亿公斤酒，相当于生生喝干250000个大明湖！近年来，随着国家对知识产权的不断的宣传，影响了很多人，商标得到了越来越多人的重视。各个行业的都开始纷纷注册商标，那么白酒是多少类商标呢？下面为大家介绍一下白酒商标注册相关知识。白酒是多少类商标？白酒商标...
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郎酒1898作为郎酒的拳头产品，是酱香型白酒的代表品牌，作为我国香型中比较针珍贵的一种，酱香型白酒一直深受市场的青睐。郎酒经过对产品的重新定位，确立了郎酒的发展方向，其中酱香酒就是其战略发展方向之一。那么老郎酒1898价格如何呢?名酒代理网小编就带你一起去看看吧!陈年老郎酒1898，参考价：￥229.00产品名称：陈年老郎酒1898香型：酱香型配料：水、高粱、小麦等净含量：500ml度数：53%v...
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首先是饮用价值。众所周知，中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的，所以，白酒通常是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒最适宜久藏，低度酒和“”酒就不易久藏。究竟什么才是好酒?有人喝了一辈子也不知道真正的好酒喝起来什么滋味。观色、闻香、尝滋味，这是专业的白酒品酒师判断酒的三个步骤，咽下去打个嗝，有...
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大家都知道老酒珍贵、好喝，尤其是像茅台这样的好酒，放个十年价格就能飙到天上去。经过长时间的贮藏，酒体经过一系列物理和化学反应后趋于协调，这样的酒就叫做陈年老酒。不过陈年老酒可不光是买回家放个几年就可以的，一般来说贮藏五年以上的酒才能称为老酒，买来的包装好的白酒经过五年以上也只能叫做瓶贮陈年老酒。真正的陈年老酒是在酒厂进行贮藏老熟的，容器、环境条件等都不一样。陈年老酒还有这些门道不是所有的酒贮藏为陈...
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为什么有的人买白酒的时候会去看看生产日期呢？我们都知道，白酒基本上是没有到期时间的，但是还是有人会去看生产日期，其实呢，他们看得不是产品什么时候到期，而是去看看是什么时候生产的，生产时间越久的白酒就会越好喝，相比刚生产出来的白酒，时间长的白酒相对比较柔和、香甜、醇厚一些。所以很多人都喜欢和成年老酒就是这个原因，那么陈年老酒味道怎么样？陈年老酒是什么口感呢？所以，如果是举办宴会、聚会或者派对的话，建...
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