难得的连续假期，翰翰与哥儿们相约一起看世界杯，看球的同时当然不免多喝了几杯。不过眼看着假期就要结束了，喝得晕乎乎的翰翰要怎么解酒，才能赶得上隔天用最好的状态进办公室呢？ 酒精在人体中首先会被代谢产生乙醛。如果饮酒过量或者是代谢受阻，乙醛会在体内堆积起来，导致种种醉酒症状—头痛、头晕、烦躁、心悸……。 在随后的分解过程中，乙醛被进一步代谢为乙酸，上述症状就能得到缓解。 如果摄入的酒精过量，来不及代谢...
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眨眼这么一年又要过去了，元旦临近。为你身边的长辈准备好元旦礼物了吗？他们劳碌一生，在他们能够享受生活的日子里，大家应该更加关注他们的健康问题，新年对他们较好的祝福莫过于身体康健。那么，元旦送长辈什么酒适合呢？1、圣诞节送长辈什么礼物2、谷养康纯粮酒如何样，好喝吗谷养康纯粮酒作为一个一直在为纯粮酒正名的良心品牌，它划清了真正的纯粮酒和市面上所谓的“纯粮酒”的界限，让消费者看清了那种用食用酒精勾兑的白...
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石榴泡酒的比例？ 1:4。石榴泡酒并没有严格的比例规定，但是建议参考比例为1:4，石榴为1份，酒为4份，也可以根据自己的口感适当调整，但是石榴不宜放得太多，否则可能会导致石榴酒的味道过于酸甜，没有酒的口感。石榴泡酒多长时间能喝？ 1-2个月。一般新鲜的石榴泡酒，其中的营养成分在酒精中容易析出，一般泡1-2个月左右就可以喝了，不仅味道酸甜清爽，而且还具有很高的营养价值。石榴泡酒禁忌？ 1、不新鲜的石...
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猕猴桃酒简介:猕猴桃250克，白酒500克。制作方法: 1.原料:选用猕猴桃(可残次果)作原料。2.清洗:用清水漂洗去杂质。3.破碎:在破碎机内破碎成浆状,也可用木棒进行捣碎。4.前发酵:在果浆中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),搅拌混合,进行前发酵,温度控制在20~26℃,时间约5~6天。5.榨酒:当发酵中果浆的残糖降至1%时,需进行压榨分离,浆汁液转入后发酵。6.后发酵:按发酵到酒度为12度...
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花雕酒是一种集书法、美术、雕塑、文学于一体的独特产品，可谓文化酒的始祖。花雕酒是从古代女酒、女儿酒习俗演变过来的。自晋代以来，女酒已流传为越州民间的婚俗礼品。晋代有今浙江上虞人稽含著的《南方草木状》一书，书中记载：“南人有女数岁，即大酿酒……女将嫁，乃发陂取酒以供宾客，谓之女酒，其味绝美。”而关于花雕酒的来历，清《浪迹续谈》中记述了一个民间传说。相传一富翁生了一女，满月之时，这个富翁便酿了几坛酒藏...
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在千年酒文化的熏陶下，中国人已经养成了逢宴必饮酒的习惯。在日常应酬时，除了不要贪杯多饮之外，选择高品质的酒是非常重要的。劣质的酒往往酒精含量过高，即使少饮也会伤害到饮酒者的身体。近几年，各类泡酒、药酒逐渐赢得了人们的喜爱。除了人们日常所熟知的梅子酒、蛇酒、松茸酒之外，铁皮石斛酒也渐渐成为了餐桌上的常客。石斛酒为何倍受青睐呢?下面就由菊花姐姐为大家介绍石斛酒的泡制方法吧.....在千年酒文化的熏陶下...
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中国自古以来就有以酒助兴之说，无酒不成席自古沿袭，在现代的婚礼中演绎并延伸，不过日和美好的时候，也会发生让人头疼的问题。那就是婚宴用酒的选择。那么你知道选择婚宴用酒的注意事项是什么吗，选择细节有有哪些吗，下面让我们一起来看一下。一、婚宴用酒的预算 婚宴用酒的预算包括费用预算和婚宴用酒量的预算。新人要考虑自己的经济情况，合理的规划自己婚礼中各项事宜的预算费用。婚宴的用酒量这就要看新人举办的婚礼大小，...
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作为深受中华传统文化影响的东亚文化圈国家，日本和韩国的文化可以说是中华文化在朝鲜半岛和日本岛上演变出来的变体，日本和韩国酒文化亦是中华酒文化的区域性变体。所以要想谈论韩国酒文化和韩国酒史，就必须结合中华酒文化来看，甚至在很长一段时间内，韩国酒文化本身就是对中华酒文化的全盘照搬和一比一复制。我们可以简单地把韩国酒文化史分为几个阶段，即在与中华文化接触之前的部落时代，以及受到中华文化影响之后的几个小...
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“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。”茶酒从来不分家，茶与酒有着难以言说的缘分。自古不少文豪爱酒亦爱茶，“明月几时有，把酒问青天？”豪放嗜酒如苏东坡，也能写出温润如斯的佳茗词句，“戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人”。想来，茶与酒有着诸多相似之处，天、地、人所组成的风土，让茶与酒紧密联系在一起，以茶论酒或是以酒论茶，道理皆相通。爱酒者，也爱茶。酒与茶有着许多相似之处，也存在着诸多不同之处。茶讲究茶艺和茶...
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