齐绍仁，人送外号齐少又名台北酒腻子长得不算太帅，但超有气质据说女粉丝比男粉丝多（以下省略一万字个人简介.....）最近在成都糖酒会期间发生了一个大事件，让这哥们又火了一把。那就是７部葡萄酒微电影在成都首映。齐绍仁在两部微电影中担任主角，讲述自己与葡萄酒的故事。齐绍仁在微电影首映礼上的讲话:我如果喝到喜欢的葡萄酒，就很幸福。我曾经在勃艮第学酿酒，当时骑着自行车地穿越葡萄田，走遍产区。后来和姐姐合写《...
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开一瓶葡萄美酒品美味料理，岂不是人生中最快乐的事情吗？西餐厅用餐时，面对服务员突然递过来酒单上琳琅满目的葡萄酒，很多人不知所措！不同的品种，不同的口感，不同的风格，不同的类型......令人眼花缭乱！那么，前沿葡萄酒就来教您应对这棘手的酒单。澳大利亚原瓶进口葡萄酒教你冷静应对餐厅的葡萄酒单，点酒必修课。1、选择合适的葡萄酒---了解餐厅菜品风格。葡萄酒大多在西餐厅主打销售，我们首先应了解这家餐厅料...
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何为“酒王”？首先，数量得稀有，且独一无二，其次，口感要极佳，质量需顶级，再次，其历史背景必定源远流长，最后，得得到葡萄酒爱好者的追捧，最后这一点也许某款酒能成为“酒王”最直接的原因。如此看来，法国的帕图斯（Petrus）与罗曼尼•康帝（Romanee-Conti）、意大利的西施佳雅（Sassicaia）、德国的伊贡•米勒（Egon Muller）、西班牙的贝加•西西里亚（Vega Sicilia...
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冬天吃火锅是最惬意的事，暖暖的。夏天吃火锅，配冰啤酒，更热情，更火辣。夏天到了，在外面吃辣的，喝烈的。在加上天气如此热情，吃多了，难免上火。夏天，要给火辣的胃降降温。现在大家特别注重健康饮食。为此，小编给大家推荐一道菜品——苦瓜炒蛋 ，做起来简单又方便，还很养身，特别适合美女上班族。也是今天小编我的晚餐。现在吃什么，都关注它有什么功效吧，吃了养颜美容，清热解毒，美女们都爱这一款。首先给大家介绍，苦...
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3月18日，第十二届G100超级葡萄酒评选赛颁奖典礼在成都环球中心天堂洲际大饭店隆重举行。G100超级葡萄酒评选赛由G100委员等主办，作为目前国内最具有规模和影响力的葡萄酒大赛，今年已经举办了12届。G100立足于中国市场，面向世界征集酒款。以专业、权威、传承、市场为宗旨，邀请国内外著名专家评委，以国际专业标准盲品的形式为市场挑选出高性价比的葡萄酒。本次G100超级葡萄酒评选赛吸引了来自22个国...
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6月16日，茅台葡萄酒将在茅台大酒店举办“凤鸣东方，盛世典藏”茅台凤凰庄园封桶大典启动仪式。此次封桶大典将针对凤凰谷·珍藏和凤凰谷·特别珍藏两款高端佳酿，全球限量发行，同时尊享增值权益。位于秦皇岛昌黎的茅台葡萄酒凤凰酒庄，占地350亩，总投资超5亿元，是一座集绿色生产、观光旅游、休闲娱乐为一体的大型酒庄。品质、渠道和品牌等“三箭齐发”，茅台葡萄酒在过去两年打了一场漂亮的翻身仗。2018年，茅台葡萄...
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近日，澳大利亚品牌奔富推出了两款以赤霞珠和西拉为原料的“超级混酿”。其中一款“超级混酿”将于10月在英国零售店推出，建议零售价为520英镑；另一款将在明年的Collection版本中正式推出，售价大约在600英镑左右，两款酒的酿造和熟成技术非常不同，分别命名为“802.A”和“802.B”。802.A 由赤霞珠和西拉分别在新美国橡木桶中熟成化22 个月再混合装瓶，而802.B 则使用 54% 的新...
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相信很多人都知道中国有八大菜系，每一菜系都有独特的风味，今天着重要介绍“徽菜”，不知道大家这菜系的了解有多少呢？今天小编要给大家介绍两款安徽菜与葡萄酒的完美搭配，大家一起来看看吧！炖是烹制安徽菜十分常见的手法之一。此外，人们往往还大量加入酱油，意味着徽菜可能味道偏咸，而且滋味饱满。事实上，我从没吃过比徽菜更咸的菜了——况且我本身就喜欢吃味道偏咸的食物。一、炖猪排骨事实上，用葡萄酒搭配味道偏咸的食物...
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好酒配好菜是不变的原则，只要菜和酒完美融合，我们的餐饮就是完美的。为了实现这种融合，不同国家、不同传统菜系都有自己的传统搭配方式。那么，葡萄酒与一道经典美食是怎么完美搭配的呢？当你还在为一道金枪鱼土豆沙拉与山羊奶酪而犹豫配红酒还是配白酒时，粉红酒细致的单宁和清爽的口感，早已为你的选择做出了答案。白葡萄酒般的适饮温度，果香饱满的红葡萄酒气息，使它大大弥补了另外两款葡萄酒的不足。如此多元化的性格让它在...
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