如果从葡萄酒界寻找诗意，除了漂亮的酒标和如画的酒庄城堡，不得不提到那些中文名字生动的酿酒葡萄，譬如“长相思”、“仙粉黛”、“华帝露”……当然，由它们酿造而成的葡萄酒也如同这些名字一样醉人。酿酒红葡萄品种1. 仙粉黛（Zinfandel）图片来源：Julius Kuhn-Institut“Zinfandel”又有人将其译为“金粉黛”或“增芳德”，但仙粉黛应用更广。这个品种广泛种植于世界各地，但最经典...
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长相思(Sauvignon blanc)既指葡萄品种，也指用它们酿造的葡萄酒。这种葡萄原产于法国，但现在生长在世界各地的葡萄酒产区。长相思葡萄可以制成任何风格的葡萄酒。长相思的历史长相思的名字来自于法国的sauvage，意思是“野生的”，因为这种葡萄很可能是法国西南部的本土葡萄。尽管长相思在法国已经种植了至少500年，但由于来自新西兰的创新葡萄酒，长相思最近人气大增。这种葡萄在20世纪70年代被引...
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长相思是一种产自法国西部的白葡萄，现已在世界各地新兴和成熟的葡萄酒产区成功种植。虽然葡萄可能更容易与卢瓦尔河谷联系在一起，但它更可能起源于波尔多。20世纪末，位于新西兰南岛的北端的马尔伯勒开始作为长相思白葡萄酒地区而闻名，马尔伯勒苏维翁白葡萄酒的迅速发展是葡萄酒界最引人注目的事件之一。强烈和易于接近的味道在全球范围内占领了一个巨大的市场，从美国和加拿大到英国和北欧、澳大利亚和日本。2015年，长相...
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长相思是一个酸度较高，香气特别的葡萄品种。长相思葡萄酒带有典型的绿色草本植物味，令人联想到青椒、青草或荨麻。这些草本特点还经常伴有一些水果香—通常是西番莲果或接骨木花味，有时还有熟透的甜瓜和无花果风味。长相思葡萄酒体轻到中等，常呈干型，有时会用橡木桶来增加酒体的饱满度和复杂性。...
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长相思是一种产自法国西部的白葡萄，现已在世界各地新兴和成熟的葡萄酒产区成功种植。虽然葡萄可能更容易与卢瓦尔河谷联系在一起，但它更可能起源于波尔多。20世纪末，位于新西兰南岛的北端的马尔伯勒开始作为长相思白葡萄酒地区而闻名，马尔伯勒苏维翁白葡萄酒的迅速发展是葡萄酒界最引人注目的事件之一。强烈和易于接近的味道在全球范围内占领了一个巨大的市场，从美国和加拿大到英国和北欧、澳大利亚和日本。2015年，长相...
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“长相思兮长相忆，短相思兮无穷极”，这个有着优雅古典名字的美人儿，却是一个野性十足的“辣妹”。有人说长相思是一个坏女孩，野蛮而放纵，也有人说她身上有“猫尿”的骚味儿，但你再走近一点，就能够发现她身上那股独特的清冽与甘美。她更像一个撩人的小妖精，不知不觉的散发着风情，却又带着一股未经雕琢的纯净与天真。中文译名长相思，这个颇有诗意的名字是在品种引进烟台后，由张裕公司的创始人张弼士邀请当时的一些文人墨客...
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除了红葡萄酒，白葡萄酒也是很多人非常喜欢喝的一种酒。相比白葡萄酒，白葡萄酒更清爽，更简洁。选择自己喜欢喝的葡萄酒不容易。下面介绍一长相思葡萄酒，现在跟随小编去了解下吧。 不止有搭配沙滩晚宴和婚礼的葡萄酒；也有较适合在工作了一天之后享用的葡萄酒。那有没有一款适合比如说在给草坪割完草之后饮用的酒呢？当说到草的时候，我脑海里浮现出前列个葡萄品种就是长相思；它具有草本植物的特质。长...
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如果从葡萄酒界寻找诗意，除了漂亮的酒标和如画的酒庄城堡，不得不提到那些中文名字生动的酿酒葡萄，譬如“长相思”、“仙粉黛”、“华帝露”……当然，由它们酿造而成的葡萄酒也如同这些名字一样醉人。酿酒红葡萄品种1. 仙粉黛（Zinfandel）“Zinfandel”又有人将其译为“金粉黛”或“增芳德”，但仙粉黛应用更广。这个品种广泛种植于世界各地，但最经典的产区是美国的加利福尼亚州（California...
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【长相思，长相思。欲把相思说似谁，浅情人不知。】【天长路远魂飞苦，梦魂不到关山难。长相思，摧心肝！】它有着令人心生爱怜的名字，香味更是迷人。人们非常喜欢在春天的细雨纷纷中倒一杯长相思，晶莹的酒体在杯中摇晃，散发着浓郁的果香与青草气息，充满魔力般把思绪带得很远很远。长相思之所以被人喜爱，不仅是极具中国韵味的名称，更因为它的高酸度刺激着饮用者的味蕾，又在一瞬间转化为果香与植物香气，在清明节这种悲伤与轻...
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