喝白酒吃什么菜才好？虽然是"百酱千味",不一样生产厂家和企业品牌的酱香型白酒拥有不同的口味,但高品质酱香型白酒口感是融洽的、香气是醇正的、空杯清香是长久的......在喝高品质酱香型白酒的情况下，也免不了特色美食的配搭。然而喝酱香白酒吃啥下酒小菜呢?看起来是1个简易的知识性的问题，任意1个吃客随随便便都能报过来一整串菜肴：花生仁、茴香豆、鸡爪子、烤羊肉。酱香型白酒的下酒小菜是很有说道的。酱香型白酒... 查看全文 >
中国的茅台在茅台镇产的才叫茅台，其他地方有的白酒也是注册自己的商标，产品都是各具特色。每个公司的产品都有质量最好的，也有一般的，作为消费者的我们可以挑选性价比最高的，当然首先是我们喜欢的口感、适合的产品来选择。所有带气泡的葡萄酒总体也叫起泡酒，在法国香槟产区生产的起泡酒叫香槟，其他地方也有注册自己的商标，名字各式各样，产品也各具特色。面对各种各样的起泡酒应该怎样和中餐搭配？这类葡萄酒可谓是辣味菜肴...
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将酒与鱼或海鲜搭配会令人生畏，白葡萄酒通常是正确的选择，但是哪个呢？干白葡萄酒还是桃红葡萄酒，亦或者是甜白葡萄酒？1.香槟，普罗塞克，卡瓦酒起泡酒，无论是来自加利福尼亚，法国，西班牙还是意大利的，都非常适合油炸食品。尽管淡啤酒与油炸海鲜搭配得很好，但起泡酒的气泡减少了油炸食品的重量，就好像这些酒是为菜肴而生的，这些葡萄酒也可以和鱼子酱搭配。2.白诗南，长相思，黑比诺比目鱼，大比目鱼，大眼鲷，鲷鱼，...
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中秋前后，正值吃大闸蟹的黄金时间，很多人都等不及要品尝品尝肥美的大闸蟹了。吃着鲜美的大闸蟹，如果能再喝几口酒，那就最完美不过了，那么吃大闸蟹应该喝什么酒呢？来看看小编为大家整理的大闸蟹必备美酒吧。吃大闸蟹应该喝什么酒？ 1、米酒米酒，有人称它为“液体蛋糕”，因为它含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，是老幼:皆宜的营养佳品。在江西，米酒的酿造...
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喝酒的时候吃什么菜对身体好？非常简单，有且只有一样，类似红烧肉和猪肘子之类的菜那都是其次，如果你不想胃疼，那只有多吃“花毛一体”的花生，毛豆都是陪衬。花生在民间养胃真的是有根据的，花生这个东西人们称之为“长生果”，是个好东西，出油率又很强，炒制花生几乎不需要太多的食用油。但是喝酒的时候最好吃盐水花生或者带壳的煮花生。 因为油炸花生反而会起到反作用，容易让身体上火，还会损伤胃部。有人说花生比较硬，咬...
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吃海鲜喝什么酒更好一些？吃海鲜喝白酒是合适的，海鲜属于寒性食物，食物没有煮熟，会有大量的细菌存在，白酒有杀菌、去腥的作用。喝的时候轻轻抿一口白酒吃一口海鲜，可以激发出海鲜之中的鲜美感。干白葡萄酒搭配海鲜也是一大特色，干白葡萄酒不仅对海鲜杀菌去腥，酒中果酸能快速打开你的味蕾，优雅芳香的香气，搭配上海鲜，口感相互交融，将海鲜的鲜甜带到一个更高的高度。海鲜和啤酒在一起吃，会产生尿酸，长时间的搭配会形成通...
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岁月神偷，转眼已到而立之年。 第一次喝酒还是上学的时候在初中的事，等到大学毕业才算正式与酒结缘。喝下去的酒几乎见证了我所有的快乐、悲伤、后悔、激动，也见证了我这十几年来的风雨兼程。 刚毕业的时候，手头不宽裕，十五元一瓶的白牛二也喝得兴起，地摊上的老村长也曾较过高低，那时候对酒没有概念，只为助兴，只求买醉。 慢慢地懂了酒的珍贵，开始挑酒，选酒，为此还与几个酒友一起讨论过菜系，吃什么菜，那就喝什么酒...
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喝红酒可以搭配多种菜肴，如烤鸭、烤鸡、羊排、牛扒、海鲜和沙拉等都可以。红酒的风格多种多样，可以根据菜肴的样式来选择红酒，一般遵循红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉的原则搭配。有些葡萄酒与某些食物搭配得更好，有相似或互补的成分，每种成分都能带来最好的风味。所以，无论你是汉堡、寿司还是比萨饼，我们都有适合每个人最喜欢的普通食物的完美葡萄酒搭配。寿司和生鱼片——香槟寿司的精确和优雅需要复杂的葡萄酒。无论你喜...
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在生活中，很多人都喜欢喝酒，尤其是好酒，不过好酒是很贵的，一般人们都是喝平常能经常买的这些酒，尽管如此，但偶尔也会买一些好酒来慰劳自己，偶尔也会收到别人送的好酒，不过说到好酒，没有好的下酒菜是喝不出感觉的，那么喝这些酱香好酒的时候，搭配什么样的下酒菜好呢？一、凉拌牛肉片上好的牛肉煮熟之后，横着肉纹切成薄片装盘，浇上芝麻油、酱油、老醋以及各种佐料，撒上葱花姜片蒜末，甚至还可以加点黄酒，看上去就令人食...
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端午节就在眼前。吃粽子仍然是一种不可避免的习俗。除了粽子，还有一个标准就是端午喝雄黄酒和菖蒲酒。根据传统民俗，端午节饮酒可以辟邪驱虫。所以看来酒粽子历史悠久啊！那么，粽子搭配什么吃比较好，粽子配哪种酒呢？吃粽子搭配葡萄酒葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香扑鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它较适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，...
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