5月4日—5月10日，张家口长城酿造（集团）有限责任公司（以下简称：长酿集团）以“举杯，向上的力量”为主题，成功举办沙城双龄五四青年举杯节，精准链接高端消费者和年轻消费群体，持续激发品牌向上的活力和发展动能。有业内人士表示，长酿集团以沙城双龄为核心，紧扣五四青年节，拉开2022年的双年份俱乐部活动的大幕，积极拥抱消费新时代，将进一步巩固“双轮三品”的战略优势，实力开拓沙城高质量发展的新局面。致敬向...
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天气越来越冷脑袋越来越沉在这个取暖基本靠抖的季节小歪只想喝点葡萄酒来取取暖毕竟像我们酱紫的酒鬼每天都想找点理由来喝葡萄酒但是小歪发现自己和众多的沙雕网友相比还是太嫩了！他们想喝酒的理由可真是太多太多了小歪真是佩服得五体投地你不信你往下看看 网友A朋友约酒决不能拂人面子每当无聊得头上长草的时候就会想：“要是有个朋友能约我出去就好了，但如果是约我喝酒的话那更好不过了！”如果恰恰这个时候，微信叮的一下亮...
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1月11日，记者从河南张弓酒业有限公司获悉，张弓酒以传统的酿造技艺、过硬的产品质量和品牌美誉度入选100家老字号企业贺岁故宫。将于1月28日至2月10日在故宫举办中华老字号故宫过大年活动。 “百家老字号进故宫”作为“贺岁迎祥——紫禁城里过大年”主题活动之一，旨在弘扬中华老字号优秀商业文化，助力老字号品牌创新发展。活动包括开幕仪式、商品展销、媒体传播三部分。届时来自全国的老字号企业100家将联袂献礼...
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青年人是这个社会中最积极、最有生气的力量，是时代浪潮里的生力军。一批又一批青年人的加入，为酒业源源不断地注入充满活力的有生力量，推动酒业的品质创新、文化创新和营销创新，助力酒业奋勇向前。▼点击视频，回顾酒业青云奖荣耀时刻 重播 ...
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听完赵东、张宿义、田锋、王晓平、刘锦睿、尚治豪、钟虞、罗政、杨易成、王剑的开讲，我们3800亿川酒的目标有信心了。”——题记天将降大任于斯人也。川酒振兴的发展之路上，有越来越多的中青年力量站了起来。可喜，年轻一代正接过川酒顽强生命力的薪火。有潜心酿造的匠人、跨行饮酒的企业家、海归求学的酒业青年、身经百战的职业经理人、敢闯敢拼的白酒青年……”大金花”+“小金花”+中小酒企业，坐而论道，凝心共举川酒振...
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谁说只有男生才能借酒浇愁、把酒言欢，女生的悲伤与喜悦也可以来瓶酒助个兴！今天特意为广大女性酒友们搜罗了最适合女生喝的四款酒，不管是亲友小聚还是独酌自饮，选择这些酒就对了，至于喜欢二锅头的，出门右拐！一、白兰地：白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。葡萄为原料，经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序，得到含酒精较低的葡萄原酒，再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒。白兰地的饮用方法多种...
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文|大家酒评内容中心 陈志林今年酒博会上，金句名句频出。许多金句在揭示行业发展规律的同时，也启迪着行业参与者。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉就在会上说到：“有青年人参与的行业才能基业长青。”青年人的参与，对于酒业而言尤其重要。白酒作为国粹，之所以能够流传数千年不断绝并且愈发繁荣，就是因为有一代又一代的青年人愿意参与其中，乐于参与其中。现状：新中产、新消费、老龄化……年轻消费市场愈发重要与以往相...
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时光荏苒，百年时光化为一瞬。又是一年青年节，从1919年爱国的“五四运动”至今已有99年。这个青年节，和辰溪酒窖一起把酒致青春，年轻“酒”是要畅快！敬往事一杯酒，再怀念也不回头；敬岁月一杯酒，干了继续往前走。酒，需要经过精心的酝酿与实践的尘封，才会变得美妙而浓烈，醇厚而甘香。而青春正如一杯酒，只有经过岁月的洗礼和时间的磨练，才会显得极其珍贵和富有价值，才会让人无怨无悔，值得追忆。豪放不羁的青年，像...
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调酒里面放冰块是为了保留酒原有的风味，同时使酒的口感层次更丰富。冰块的主要作用是降温，使酒液达到理想的品尝温度，而且大量的冰块不易溶化，不会影响酒的风味。调酒的时候转冰块是为了保持酒的最佳口感。冰对于调制的酒来说很重要，只有将冰运用得恰到好处，把不同的冰放入与之对应的酒中，酒魂才会被唤醒，隽永的酒香也才会随之而来。大家经常看到调酒师在调酒的时候转动冰块，而且通常在调配鸡尾酒的时候，冰块要装满整个杯...
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