新西兰的葡萄酒历史看起来似乎并不悠久，这里在20世纪80年代才开始广泛使用经典的欧洲葡萄品种酿造葡萄酒。自20世纪90年代起，新西兰的长相思（Sauvignon Blanc）才在国际市场上占有重要地位，随后不久，黑皮诺（Pinot Noir）也展现出了优秀的潜力。新西兰葡萄园（图片来源：www.babichwines.com）但事实上，葡萄种植在新西兰有着两百余年的历史。据记载，圣公会（Angli...
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提到新西兰大家一般就会想到长相思（Sauvignon Blanc）或黑皮诺（Pinot Noir）。这很正常，因为长相思占该国种植面积的 60％ 左右（占葡萄酒出口量的 86％），而黑比诺占新西兰葡萄酒总量的 9％，占出口量的 6％。另外，众所周知，新西兰人在马尔堡（Marlborough）酿造了优秀的长相思，在中奥塔哥（Central Otago）也制作了很棒的黑比诺。前两天国际知名葡萄酒网站 ...
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提到新西兰大家一般就会想到长相思（Sauvignon Blanc）或黑皮诺（Pinot Noir）。这很正常，因为长相思占该国种植面积的 60％ 左右（占葡萄酒出口量的 86％），而黑比诺占新西兰葡萄酒总量的 9％，占出口量的 6％。另外，众所周知，新西兰人在马尔堡（Marlborough）酿造了优秀的长相思，在中奥塔哥（Central Otago）也制作了很棒的黑比诺。前两天国际知名葡萄酒网站 ...
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新西兰是一个位于太平洋的偏远岛屿国家，位于澳大利亚东南部一千英里左右。它位于北纬36°和45°之间，是世界上最南端的葡萄酒生产国。新西兰有10个主要的葡萄酒产区，其中最重要的是马尔堡。新西兰生产各种葡萄酒，其中最着名的是由马尔堡的长相思制成的辛辣白葡萄酒。黑比诺也证明了自己非常适合新西兰的风土条件，这里的葡萄酒可以被描述为浓郁的肌肉和浓郁的深色水果。芳香品种雷司令，灰皮诺和琼瑶浆在南岛较凉爽的地区...
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新西兰是一个位于太平洋的偏远岛屿国家，位于澳大利亚东南部一千英里左右。它位于北纬36°和45°之间，是世界上最南端的葡萄酒生产国。新西兰有10个主要的葡萄酒产区，其中最重要的是马尔堡。新西兰生产各种葡萄酒，其中最着名的是由马尔堡的长相思制成的辛辣白葡萄酒。黑比诺也证明了自己非常适合新西兰的风土条件，这里的葡萄酒可以被描述为浓郁的肌肉和浓郁的深色水果。芳香品种雷司令，灰皮诺和琼瑶浆在南岛较凉爽的地区...
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新西兰的葡萄酒历史看起来似乎并不悠久，这里在20世纪80年代才开始广泛使用经典的欧洲葡萄品种酿造葡萄酒。自20世纪90年代起，新西兰的长相思（Sauvignon Blanc）才在国际市场上占有重要地位，随后不久，黑皮诺（Pinot Noir）也展现出了优秀的潜力。新西兰葡萄园（图片来源：www.babichwines.com）但事实上，葡萄种植在新西兰有着两百余年的历史。据记载，圣公会（Angli...
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新西兰是世界上最与世隔绝的地方之一，它也是全球最神秘的葡萄酒产地之一。来自太平洋的强劲西风、该国的山脉脊梁和两个岛屿的物理构成，创造了海洋气候和广泛的生长条件，从潮湿和潮湿到寒冷和干燥。这两个岛屿的纬度介于波尔多(Bordeaux)和黎巴嫩(Lebanon)之间，大多数葡萄园距离水域都不超过80英里(约合80公里)，漫长而凉爽的生长季节有助于生产出酸度惊人的葡萄。19世纪中期，这里开始种植葡萄树，...
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在中国主要的葡萄酒进口来源国里，新西兰葡萄酒稳居单价最高的位置。在国际上来看，它的均价也难以望其项背。不过葡萄酒爱好者们对它的兴趣仍然很高。让我们看看在国际最大葡萄酒搜索网站上，搜索最多的是哪 10 款新西兰葡萄酒：No.01云雾之湾长相思白葡萄酒Cloudy Bay Sauvignon Blanc产区：马尔堡平均评分：90国际税前均价：¥ 208新西兰云雾之湾酒庄（Cloudy Bay）于 19...
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如果你想找一款好喝的长相思，不管上网搜还是问朋友，十有八九会有人为你推荐一大堆新西兰马尔堡——目前炙手可热的长相思产区。的确，长相思绝对是消费者的宠儿，以价格不高，甜美爽脆而著称，用冰镇到适合温度的长相思来结束炎热劳累的一天简直是太享受了！事实上，很多评论家和酿酒师对长相思并不是特别感冒，也许因为市场上流行的长相思更偏向简单风格：采摘、酿造和装瓶都是在很短时间内迅速完成，一般都不过橡木桶，甚至连饮...
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