啤酒品名名称

来源:原创 时间:2023-02-24

经常喝白酒的伙伴都见过一些白酒的品名写着什么特曲、头曲、二曲,例如西凤的特曲、头曲、还有其他品牌也有“曲”作为酒的品名的,可千万别以为这些“名号”都是随便起的,这里面可大有讲究呢!白酒名字中的“曲”是指酒曲,简单地说酒曲是酒之母,白酒酿造过程中都要用到酒曲,酒曲就是产生酒的催化剂。曲酒有三个不同的阶段:主发酵期是粮食边糖化边发酵,产生酒精接着是生酸期,产生乳酸、乙酸、醋酸较后是产香味期,生成酯类及... 查看全文 >

用“曲”做品名的白酒,品质就一定好么?

专题目录

01.深圳机场店 | 11月13日,共品名庄佳酿杜哈米隆

自2019年8月27日起,红酒世界深圳机场店正在开展“名庄品鉴”活动,每天3款佳酿等您来品!点击下方链接下载红酒世界APP,预约每日品鉴名额!红酒世界1. JS95分杜哈米隆,罗斯柴尔德旗下四级庄熟悉波尔多葡萄酒的酒友都知道,在整个梅多克(Medoc)地区,只有61座酒庄被列为1855列级庄(Grand Cru Classe)。而杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)是1855列... 查看全文 >

02.生啤鲜啤扎啤的区别是什么,不同名称啤酒的工艺区别及特点

在国内任意一个地方,都可以找到许多不同类型的啤酒,例如生啤、熟啤、鲜啤、扎啤、干啤等,这对于新人来说极不友好,那到底生啤 鲜啤 扎啤的区别是什么呢?其实有的是根据工艺进行区分的名称,有的则是根据包装的样式来进行区分的名称,其实要了解清楚也并不难。啤酒不同名称的含义生啤:生啤也叫鲜啤,就是经过简单过滤后的啤酒,一般散装、桶装,啤酒风味得到最大的保留,但保质期通常只有3-7天;扎啤:名称源自英国的Ja... 查看全文 >

03.生啤,扎啤,熟啤,纯生,原浆,干啤,啤酒不同名称的含义

啤酒不同名称的含义生啤:也叫鲜啤,经过简单过滤后的啤酒,一般散装、桶装,啤酒风味得到最大的保留,保质期只有3-7天;扎啤:说简单点就是装在大罐子里的生啤,通常用扎啤杯喝;熟啤:经过严格加工、灭菌后包装的啤酒,牺牲啤酒风味和营养物质换取更长的保质期,市面上绝大多数罐装、瓶装啤酒都是熟啤;纯生:是生啤进一步过滤,牺牲部分风味和营养换取更长的保质期,也就是市面上的纯生啤酒,注意区分“纯生风味”的熟啤酒。... 查看全文 >

04.啤酒名称的来历故事-啤酒名称的来历

与亲朋好友聚餐,我们禁不住点几瓶啤酒,以舒怀畅兴。自己一人出差旅行到饭店用餐时,免不了喝上一瓶啤酒来解除您旅途中的疲劳;当您逢年过节全家聚餐或在喜庆的婚宴上更离不开啤酒。总之,啤酒已经是人们生活中离不开的饮料酒。啤酒已经成为人们日常生活中饮用较多的酒精饮料。那么,您知道为什么它叫“啤酒”吗?实际上,啤酒在我国的出现还不到一百年。只是从本世纪初才传入我国,属于外来酒种,就是人们所说的“洋酒”。就拿啤... 查看全文 >

05.雪花脸谱啤酒多少度(雪花啤酒种类大全名称)

啤酒:雪花脸谱啤酒国家:国产麦芽浓度:11.5°p酒精度:4.7%净含量:418ml原料:水,麦芽,大米,啤酒花制品感受:应该是四川的区域特供酒,根据川剧变脸命名的,颜色透亮,泡沫消失的很快,气味和口感和雪花纯生没有太大的区别。个人感觉麦汁浓度和和酒精度有点虚标,口感不像这个浓度的啤酒,区域酒就当尝尝鲜了。现在给大家普及一下雪花的知识。雪花主要分成六类: 天涯、干啤、纯生、匠心、全麦、原汁麦!雪花... 查看全文 >

06.百威啤酒怎么来的,关于“百威”名称的争议

多年来,百威啤酒一直是无可争议的美国啤酒之王,被认为是美国的国家标志之一。它也是经验丰富的啤酒厂Anheuser-Busch InBev的旗舰产品,百威啤酒的发展和成功追溯到19世纪,在密苏里州的圣路易斯,德国移民阿道夫布什建立了自己的酿酒厂。最终,他与EberhardAnheuser合作,共同组建了Anheuser-Busch公司。1876年,Busch将百威啤酒引入美国。安海斯 – 布希公司开... 查看全文 >

07.邀您共享充实奢华的下午时光:品名酒,坐奔驰,玩游艇

当珍馐美味遇到上品佳酿,舌尖的味蕾随即绽放起舞;当豪华游艇驰骋碧波大海,蓝天、白云、海风和你组成一道惬意美景;当奔驰迈巴赫邀您共享顶级商旅,一路酣畅淋漓。享奢华,放肆游!“波尔多认证课程&豪车游艇享受之旅”期待与您共赴蓝天碧海!豪华版活动行程Part1:在游艇会会所聆听【波尔多葡萄酒学院认证课程 | 一小时美酒入门】。Part2:丽程奔驰迈巴赫高端接送服务体验、豪华游艇体验。Part3:颁发结业证... 查看全文 >

08.雪花啤酒种类和名称大全(雪花啤酒系列背后的品牌故事)

华润雪花啤酒成立于1993年,总部位于北京,是华润集团旗下直属一级利润中心,100%股权由香港上市公司(0291.HK)持有。下设“华润酒业控股有限公司”,投资经营其他酒种。2020年,华润雪花啤酒国内市场占有率超过30%,下辖70间啤酒酿造厂,拥有“中国品牌+国际品牌”的高端品牌矩阵,年销1110.24万KL,年产能约1875万KL。雪花啤酒的发展主要分为以下四个阶段:第一阶段:蘑菇战略 启航东... 查看全文 >

09.白酒品名中的玄机

论及名称或者说名字的功用,更多的是一个标签,以便区分不同事物和不同个体。而往更深层次说,它被寄予了命名者对该事物或个体的期许、祝福、喜爱或者珍视,蕴含着丰富的思想内涵。唐代诗人李益说“ 问姓惊初见,称名忆旧容。” 可见名字的独特性和重要性。它不仅是个体最初的展现与表达,也承载了该个体全部的特质和内容。目前白酒市场上的产品品名究竟暗藏怎样的玄机,那些白酒名品大腕儿的名号又是从何而来呢。白酒主要的命名... 查看全文 >

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