7月19日18:00，由贵州珍酒独家冠名，由腾讯视频出品，稻来传媒与企鹅影视联合制作的美食纪录片《拿一座城市下酒》正式首播。据了解，实力演员李光洁作为美食探索者，首期将走进酱酒大本营——贵州贵阳，在市井烟火气中，寻觅专属贵阳的人间风味，邂逅百姓人家，挖掘食物背后的丰富情感与文化。不难看出，作为贵州珍酒独家冠名的美食纪录片IP，《拿一座城市下酒》以美食为引，探寻城市性格，并以此为契机搭建起与消费者“...
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紫北塞（Alicante Bouschet）紫北塞被称之为“泰图里”，拥有红色的果皮与果肉，由植物学家亨利.北塞在法国南部用歌海娜与小北塞杂交而成。是一个高产、分布广的葡萄品种，其叶子带有独特的紫色斑点，表皮厚，果肉呈红色。紫北塞是一种较温和的红葡萄品种，广泛种植在西班牙卡斯蒂利亚.拉曼查、加利西亚、葡萄牙阿连特茹、特茹、智利中央山谷地区和法国朗格多克.鲁西永，突尼斯、摩洛哥、土耳其、意大利也有种...
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众所周知，世界上有啤酒、白酒、红酒、黄酒和紫酒等五大酒类，前四样酒在国内外资本营销做得很足，酒友们对此已经耳熟能详了。至于最后这个“紫酒”，看似简单，实则大有看头。应该有不少酒友还是认识紫酒的，此酒相对其他种类的酒，相对侧重于对身体的调理，因此也深受部分“养生”酒友的喜爱。不仅如此，随着80、90后成为饮酒主力军，紫酒比作为“中国国酒”的白酒更加令年轻人喜爱。紫酒的魅力真的比白酒还大？让老黄跟你一...
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我们都知道，喝葡萄酒要摇杯，但是你知道吗，其实喝紫酒也是要摇杯的，很多人不明白为什么喝紫酒也要摇杯，今天小编就来和大家聊一聊喝紫酒为什么要摇杯，喝紫酒应该用什么样的杯子，具体如下。喝紫酒为什么要摇杯？ 1.醒酒功能摇杯也可以帮助紫酒的醒酒，让紫酒的单宁更加柔顺，口感更加圆润，摇晃会使酒中的酯、醚和乙醛释放出来，使氧气与紫酒充分融合，最大程度地释放出紫酒的独特香气，从而使品者根据酒的香气来判断酒的优...
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紫酒我们知道它有很多功效。但是无论是紫酒还是其它酒。饮酒应该是不分季节的，为什么这里单独说夏季要喝紫酒？夏天喝紫酒有哪些好处呢？跟着小编一起来看看吧。喝紫酒有什么好处？ 1、可以预防感冒夏天是感冒高发的季节，怎样有效的预防感冒成为头痛的问题。为什么说喝紫酒可以预防感冒？正是因为它含有一种黄酮类物质，而这类物质具有抗病毒、抗炎、抗氧化的作用。2、可以改善睡眠喝紫酒可以改善睡眠应该很多人都了解。这是因...
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在酱香型白酒中，年份原浆算是一个比较模糊的概念，严格来说年份原浆应该是指窖藏了多少年的原酒，但是实际上内行人都知道原酒刚出厂是不能直接喝的，因为有害物质太多，窖藏之后可以饮用，不过一般都是口味寡淡没有特色的，因此才需要勾兑以达到最佳的香、味谐和。市场上的酱香型年份原浆是什么意思呢？实际上大多就是年份酒，那么买年份酒上哪个网站靠谱呢？酱香型年份原浆酱香型白酒的原浆酒是指在七次取酒中取出的不同的酒，这...
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很多喝酒非常厉害的大神们老师吹嘘自己有多厉害？让他们现场列出十种不同品牌的酒，估计他们也说不出来，那么未免在与人交往的过程中出现尴尬，今天，白酒网公司整合国内知名的白酒品牌，值得大家收藏转发。一、五粮液：首当其冲的当属五粮液，五粮液是四川宜宾五粮液股份有限公司产物，是明初时期沿用下来的8家酿酒作坊在20世纪50年代初联合组建的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”，1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”，...
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最近，中央电视台新闻频道对CAVIT集团位于特伦托的总部进行了专访。围绕着如何利用创新科技应对极端气候给葡萄种植带来的影响，央视将CAVIT作为先进典型进行了长达4分钟的深入报道。这是中央级权威媒体对柯威在全球葡萄酒领域里的实力与领导力的高度赞誉。图片全球气候变化给整个欧洲的农业，包括葡萄酒产业带来了巨大影响。2017年，频发的霜冻、冰雹、暴雨、干旱等极端天气灾害都给葡萄种植与葡萄园管理带来了新的...
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近日，贵州省市场监管局连续发布关于食品不合格情况的通告。其中6款酒涉及酒精度、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等指标不符合食品安全国家标准规定。具体情况通告如下：标称贵州仁怀市茅台镇大福酒业(集团)有限公司生产的百年大福酒(酱香型白酒)53%vol，酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量监督检验院。标称贵州省仁怀市茅台镇老字号酿酒厂生产的大曲酱香原酒53%vol，三氯蔗糖...
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