现代人十分注重仪式感，尤其是伴侣之间，什么相识纪念日、结婚纪念日都会彼此送礼庆祝，当然一顿浪漫的烛光晚餐也是少不了的。此时在餐桌上最不能缺的就是酒，喝点小酒进入微醺的状态，会更有助于彼此交心。当然，红酒跟浪漫最为匹配。不过，有些朋友发现自己提前购置的红酒不小心放“过期”了，于是忍痛丢弃。这可亏大发了！下面就来好好说说，红酒的保质期是怎么一回事。大家都知道，白酒，尤其是酱香型白酒会“越陈越香”，那么...
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首先，白酒放久了是不会过期的。因为按照白酒保质期来讲，根据我国相关规定，酒精度大于或等于10vol%的饮料，可以免除标示保质期，而一般白酒的度数都比较高，所以白酒是没有保质期的。又因为微生物在酒精度大于10%的酒精溶液里，是不能生长繁殖，也不能产生有害物质的，所以不会发生变质等问题。所以说白酒放久若密封得好，存放得当，其是不会过期变质的。虽说白酒不会过期，但是考虑到酒质变化，白酒的存放也不是没有期...
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有人说，白酒没有保质期，越陈越香；也有人认为，白酒不能无限期存放，否则同样会变质。到底哪种说法更正确？白酒到底有没有保质期下面大家来知道一下。 很多酒，你在酒瓶上看不到它的保质期，那是因为，白酒在超过10度以上的时候已经具备了的作用，所以只要存储条件适当的话，酒瓶内很难繁衍。 对此，国家《食品标识管理规定》有严格规定，乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。但没保...
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一般来说，青梅酒过期了之后是不能饮用的，它不像白酒那样放的越久越香醇，青梅酒过期之后还继续喝的话是对健康有影响的，过期的青梅酒要及时扔掉。青梅酒过期了还能喝吗 不建议饮用过期青梅酒。过期的青梅酒会产生不少微生物等有害成分，并且时间越长，数量越多，即使没有出现变味、酒色浑浊的变质情况，其中的菌含量也可能超标。因此一般不建议饮用过期的青梅酒，以免引起肠胃不适，影响自身健康。自己泡的青梅酒会过期吗 会过...
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有人说，白酒没有保质期，越陈越香；也有人认为，白酒不能无限期存放，否则一样会变质。到底哪种说法更正确？很多人都喜欢储存一些白酒，认为白酒没有保质期，存放时间越长，价值越高。白酒到底有没有保质期下面我们来了解一下。很多酒，你在酒瓶上看不到它的保质期，那是因为，白酒在超过10度以上的时候已经具备了消毒的作用，所以只要保存条件适当的话，酒瓶内很难繁衍细菌。对此，国家《食品标识管理规定》有严格规定，乙醇含...
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“我看一般酒瓶背后的贴纸上标着保质期10年的字样。那82年的拉菲不是过期酒吗？怎么还有人买，还卖好多万？”“葡萄酒保质期”这件事，真是一个消费者永远在问，进口商永远在澄清的话题。不得不说，历史造就的问题，需要回到历史当中去认识，去解惑。01保质期10年是怎么来的？历史的车轮要倒回上个世纪80年代，我国推行食用商品全面质量管理，任何入口的东西都必须标配一个保质期。有人说是那时法规制定者对葡萄酒专业知...
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伏特加只要不开封，放多久都不会过期，但要在正确合适的保存条件下。伏特加属于烈酒，酒精度数在40度以上，在装瓶后酒液不会继续发展和变质，只要保存得当，它就不会过期。伏特加、杜松子酒、朗姆酒和威士忌等烈酒在离开酒桶后不会改变它们的特性。由于酒精含量高，一瓶未开封的伏特加既不会改善也不会变质。因此，伏特加可以无限期地原封不动地储存。未开封的酒瓶只有在保持适当密封的情况下才能免受与空气接触的负面影响。定期...
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打开了的洋酒一般放一年之后，味道会有明显变化，但这不代表过期，这酒依然能饮用，只是风味不佳。洋酒通常是指威士忌、伏特加等烈酒，酒精度数高，不易变质。烈酒在离开酒桶后不会改变它们的特性。由于酒精含量高，一瓶未开封的烈酒既不会改善也不会变质。一旦瓶子被打开，它的寿命会有所缩短。一瓶酒在六到八个月后开始失去它的个性。这些微妙的味道和香气变化可能不会立即被注意到，但一年后你可能会察觉到变化。即使在这个阶段...
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洋酒如果不开封，可以长久保存不过期。洋酒原是指国外进口酒类，现在更多是指白兰地、威士忌等蒸馏烈酒，它们的酒精度数较高，装瓶后不易变质且不会继续发展，因此在适合条件下，可以长久保存。洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。一般来说，在东亚地区，洋酒常被用来指威士忌...
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