葡萄酒酒开了喝不完，放到隔天就变味怎么办...这几个小工具或许可以帮到你喔！ 抽真空器 这可能是许多人首先想到的保存工具，原理也很简单：既然葡萄酒是跟空气接触才会氧化，那就把空气抽掉就好？想法其实是对的，减少空气接触确实就降低了氧化的风险。这个工具便宜、可重复使用，在正确使用下大概可以延长个1~2天生命周期，但是需要尽快饮用！ 注意： （1）要选用质量好、质量有保证的真空塞，以避免有异味或是漏气...
查看全文 >
上篇文章，我们聊了如何去喝威士忌，今天我们来聊聊喝不完的威士忌如何保存？ 关键词：避光、直立、盖牢 避免日光或其他类型的强光长时间直接照射。如果条件允许，尽量放在阴凉位置。 除了要避免日光直接照射外还需要把瓶盖盖牢，并且直立摆放，这三点很重要！ 威士忌保存 关键词：备用塞 如果有其他烈酒喝完以后，如果酒塞是木塞，可以洗干净留下来。在我们直立摆放酒瓶时，会导致木塞长期干燥，所以我们要随时更换备用酒...
查看全文 >
与普通啤酒不同，原浆啤酒对保鲜和储运条件要求非常严格，也使得市场上的原浆啤酒稀少，近日山东新贵科技股份有限公司研发的智能保鲜储运设备获得了13项国家专利，使得原浆啤酒的保鲜时间从8个小时延长到了30天，6月30日该智能保鲜储运设备已经通过了中国酒业协会技术会组织相关专家的鉴定，专家表示，该公司研发的鲜(生)啤酒保鲜销售装备及技术开发方面具有较高的创新价值，让普通市民也能够品尝到味道鲜美的原浆啤酒。...
查看全文 >
葡萄酒打开后能保存多久？澳大利亚酒商Sean Menzes先生透露了不同的葡萄酒在打开后的保质期——以及如何让酒能更为长久地保持新鲜。当酒瓶被打开时，氧化作用开始发生——这是一种葡萄酒与氧气接触的化学反应。酒精的保鲜时间取决于葡萄酒的类型、储存方式以及瓶中剩余的量。Menzes表示，如果在冰箱中保持凉爽，一瓶开瓶的白葡萄酒或红葡萄酒可以保存3到5天。起泡酒开瓶后只能保存一到两天，因此最好购买优质的...
查看全文 >
力娇酒打开后能放一周到一年，根据力娇酒的种类而定。力娇酒的风格多样，一些奶油类易变质利口酒，打开后最好不要超过一周；而一些度数高的利口酒，密封冷藏，可以保存一年左右。力娇酒 （Liqueurs）传闻古时候最开始是由埃及人制作的，由于各个方面后来传到欧洲。中世纪的欧洲僧侣把力娇酒的酿造步骤进行改变，僧侣经过多次失败后最终得到非常大的改善，酒的质量得到很大的提高。当下大部分力娇酒的主要生产国是法国、德...
查看全文 >
威士忌打开后可以放冰箱保存，但不是必需的，也可以放常温下保存。威士忌是一种烈酒，酒精度数较高，就算打开后也不容易滋生细菌，放在干净阴凉避光的地方保存就可以。威士忌（Whiskey）是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。威士忌是蒸馏酒，由于蒸馏酒的酒精含量很高，它们无限期地保持稳定，既不改善品质，也不变质。然而，为了保持稳定，酒瓶必须保持在...
查看全文 >
威士忌打开后可以把瓶盖盖紧，直立放置于避光阴凉的地方保存，最好在一年内喝完，一年后，威士忌口感会明显下降。威士忌属于烈酒，酒精度数较高，不易变质，但打开后酒精会挥发，味道会变淡。威士忌是一种由大麦、小麦、黑麦或玉米等谷物制成的酒精饮料，在木桶中发酵、蒸馏和陈酿。威士忌可以指任何品种，包括苏格兰威士忌、波旁威士忌和单麦芽威士忌。威士忌在离开酒桶后不会改变它的特性。由于酒精含量高，一瓶未开封的威士忌既...
查看全文 >
剩余红酒可以把瓶塞塞紧，放在冰箱中冷藏保存，一般可以保存一周，如果放在常温下只能保存3天。剩余红酒无论怎么保存，都不能超过一周，因为红酒开瓶后就与空气接触，开始养化，时间过长，红酒氧化过度，风味变差。葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。打开酒瓶后，当氧气与葡萄酒接触长时间后，它会改变葡萄酒的颜色，降低葡萄酒的香气，使葡萄酒的味道变淡。打开红酒保存方法冷藏放置：可以放置在冰箱内，当然如果有立的冰...
查看全文 >
百利甜打开后可以把瓶盖盖上，密封保存于避光阴凉通风的地方，也可以放在冰箱保存，不论放在哪里，最好要尽快喝完，因为百利甜中含有奶油，开封后容易变质，因此不能长久存放。百利甜酒(Baileys)属于利口酒，该酒采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆制作而成，深受广大女性消费者喜爱。通过独特的酿造工艺技术，百利甜既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，又达成了奶...
查看全文 >
